2017-02-14 09:56:00
近日,重慶江津區(qū)德感街道通報表彰該街道首屆“十大榜樣人物”,因發(fā)明生姜窩鉆孔機而受到關(guān)注的臨峰社區(qū)農(nóng)民陳克昌名列其中。
據(jù)了解,臨峰社區(qū)位于臨峰山上的一片槽谷地帶,土層厚、粘性強,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣采取挖洞的方式來放置姜種。挖洞種姜固然費力,但優(yōu)勢也很明顯:由于洞子深、洞壁土壤緊實,各洞子又相互隔離,生姜不易傳染疾病,種出來的生姜更修長,賣相好、產(chǎn)量高。尤為重要的是,洞子還有很好的隔熱效果,使生姜能夠躲過伏旱天氣,比其他地方的生姜晚上市幾個月,從而獲得更好的經(jīng)濟效益。
但多年來,德感街道一直沒有把“洞子姜”這個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大,一個主要原因就是挖洞的勞動強度太大了。2014年初,由陳克昌發(fā)明的生姜窩鉆孔機正式“問世”,使臨峰社區(qū)的“洞子姜”迎來新的發(fā)展契機。
這個機器其實很簡單。據(jù)了解,生姜窩鉆孔機借鑒了煤礦風(fēng)鉆的工作原理,有所不同的是,生姜窩鉆孔機將螺旋鉆頭做得更大,螺旋鉆頭也由風(fēng)鉆的單葉變成了雙葉,另外還加了一塊壓土板,使鉆出來的土不至于落到別的洞里。
由電機帶動的生姜窩鉆孔機使種植“洞子姜”流程中勞動強度最大的挖洞作業(yè)環(huán)節(jié),由手工作業(yè)進入到機械作業(yè)時代,效率大幅提升:一個成人一天可鉆孔2000多個,比之前提升了4倍。
陳克昌發(fā)明的生姜窩鉆孔機一經(jīng)“問世”,便受到姜農(nóng)們的熱烈歡迎。2014年,他就銷售了100多臺生姜窩鉆孔機,當(dāng)?shù)氐?ldquo;洞子姜”迅速走向規(guī)?;N植,2016年已經(jīng)達到4000畝。當(dāng)?shù)亟r(nóng)張華云表示,他家只有他和老婆兩個勞動力,在過去,一年最多只能種2畝姜,去年,則一下種植了7畝姜。(周雨)