2017-03-01 10:51:00
據(jù)一畝田監(jiān)測顯示，近日，重點監(jiān)測的10種水果產(chǎn)地均價為2.92元/斤；上周均價為2.79元/斤，與上周相比上漲5%。上月同期均價為2.90元/斤，與上月同期相比上漲1%。
春節(jié)過后，市民對水果消費需求有所降低，市場高峰期漸漸退去，從整體價格走勢來看，蘋果和梨行情不佳，徘徊在低谷，葡萄和甜瓜價格上升速度較快，柑桔類水果成市場一枝獨秀，市場供不應求。
春節(jié)過后，蘋果行情仍舊沒有什么大的起色，受去年春季蘋果價格下滑影響，農(nóng)戶對于后市并不報太高的希望，大多給錢就賣。從價格來看，近一個月來，全國蘋果產(chǎn)地均價在1.46元/斤左右，呈現(xiàn)出小幅下跌的趨勢。一畝田產(chǎn)地行情信息反饋，近一個月來，安徽宿州市碭山縣、山西運城市臨猗縣、山東臨沂市沂南縣蘋果價格均呈現(xiàn)出下滑走勢。從目前走貨情況來看，大多數(shù)產(chǎn)區(qū)貨源在不斷減少，采購積極性較高，走貨較快，銷區(qū)迎來新一輪的補貨高峰。因前期走貨多以地面庫存的小果為主，剩余庫存以冷庫大果為主，在產(chǎn)區(qū)貨源不斷減少的情況下，后期蘋果價格上漲幾率較大。
而桔子方面，從早期的蜜桔、到中期的砂糖橘，再到目前的丑柑等，柑桔類產(chǎn)品成為現(xiàn)如今水果市場上的主角，銷量一直不減?，F(xiàn)如今，砂糖橘已經(jīng)進入上市尾期，但市場需求量卻是有增無減，價格上升速度較快。丑桔雖正處于上市高峰期，但價格卻也在一路攀升，帶動柑桔類水果價格持續(xù)上漲。時令丑桔價格上漲的主要原因在于：第一、近幾年來丑桔因口感極佳成為消費者非常喜愛的水果，市場需求量不斷增加；第二、產(chǎn)地供應緊俏，因丑桔為近幾年引進的新品種，僅在少量產(chǎn)區(qū)上市，種植面積有限，上市量遠遠不能滿足市場需求，導致價格快速上漲；第三、在市場供不應求的環(huán)境下，果農(nóng)坐地起價，也刺激丑桔價格的不斷上漲。不過，隨著丑桔種植技術的不斷提高，產(chǎn)量不斷增加，后期市場價格也會慢慢下降，市民也能買到物美價廉的丑桔。
除此之外，節(jié)前西瓜價格一路上漲，節(jié)后西瓜價格卻下滑。本周西瓜產(chǎn)地均價為1.39元/斤，與一個月前相比，下降兩成。有行業(yè)人士表示西瓜價格下降的主要原因有兩個：第一、氣溫回暖，市場供應產(chǎn)區(qū)和供應量均有所增加。在良好天氣的帶動下，廣州、海南和緬甸等產(chǎn)區(qū)西瓜開始上市，供應量增加，價格下降；第二、氣溫的升高，供應量的增加兩方面因素也導致供貨商的心理也在發(fā)生變化，因氣溫升高，西瓜保鮮期將會縮短，所以供貨商的出貨積極性也在增加，導致西瓜價格下滑。（一畝田）
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