2017-03-03 09:41:00
圖為陳永軍（中）正在給水果裝箱
主打原產(chǎn)地時(shí)令水果
陳永軍是一位90后創(chuàng)業(yè)者，2014年4月，陳永軍在創(chuàng)辦水果電商平臺(tái)“果來(lái)果趣”，主打原產(chǎn)地時(shí)令水果，只銷售當(dāng)季成熟水果。陳永軍告訴筆者，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的、最新鮮的當(dāng)季水果是“果來(lái)果趣”的目標(biāo)。同時(shí)，在品控和保鮮方面，“果來(lái)果趣”只選擇某種水果在國(guó)內(nèi)的最優(yōu)產(chǎn)地，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社直接合作以保證水果本身品質(zhì)，例如，棲霞蘋果，萊陽(yáng)貢梨。零庫(kù)存預(yù)售模式和全程恒溫冷鏈運(yùn)輸最大限度地保證了水果新鮮度，鮮果還在枝頭，消費(fèi)者即可下單；“果來(lái)果趣”與順豐速運(yùn)合作，消費(fèi)者下單后24~48小時(shí)即可拿到水果。
2014年4月，“果來(lái)果趣”推出首個(gè)水果品類“煙臺(tái)大櫻桃”，50多天累計(jì)銷量達(dá)萬(wàn)余盒。隨著時(shí)節(jié)變換，先后推出了棲霞蘋果、萊陽(yáng)貢梨、新疆蜜棗等多個(gè)品類。
目標(biāo)中高端消費(fèi)者
“果來(lái)果趣”有禮盒裝和消費(fèi)裝兩個(gè)系列產(chǎn)品，定價(jià)在150~200元之間。禮盒裝主要作為企業(yè)的員工節(jié)日禮品或商務(wù)禮品；而消費(fèi)裝面向注重生活品質(zhì)且有一定消費(fèi)能力的都市消費(fèi)群體，用于自我消費(fèi)或作為禮品送給親朋好友。
除了通過(guò)官網(wǎng)銷售產(chǎn)品外，“果來(lái)果趣”還在淘寶開設(shè)了旗艦店，接下來(lái)還將計(jì)劃進(jìn)駐1號(hào)店、京東商城等電商平臺(tái)，同時(shí)在北京、杭州、深圳、廣州等地設(shè)立線下體驗(yàn)店。陳永軍表示，體驗(yàn)店可以直接接觸用戶是一個(gè)很好的品牌宣傳渠道和客戶服務(wù)終端，也是一個(gè)銷售渠道和物流中轉(zhuǎn)站。“果來(lái)果趣”未來(lái)將與航空公司直接合作，貨品直接到店，再由體驗(yàn)店轉(zhuǎn)送到用戶手中，或者用戶直接到店提貨。
零庫(kù)存模式降成本
經(jīng)過(guò)數(shù)年市場(chǎng)洗禮后，如今的中國(guó)生鮮電商已邁入2.0時(shí)代，一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是快遞公司、物流公司、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商等企業(yè)紛紛加入。然而，這片藍(lán)海背后卻是成本高利潤(rùn)低難盈利的窘境。對(duì)此，陳永軍比較樂(lè)觀，毫無(wú)疑問(wèn)生鮮產(chǎn)品的主要成本是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和物流費(fèi)用，“果來(lái)果趣”采用零庫(kù)存銷售模式，倉(cāng)儲(chǔ)成本幾乎為零；當(dāng)然這就要求要有足夠的物流運(yùn)輸能力保證按時(shí)到貨，在起步階段這部分成本很難降低，但隨著銷售規(guī)模的不斷增加和物流運(yùn)輸體系的不斷完善，未來(lái)物流成本也一定會(huì)降低，利潤(rùn)自然會(huì)上升。（億邦）
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