2017-03-10 10:13:00
近期,水果消費進入傳統(tǒng)淡季。不過由于2016年產新后冷庫存貨旺銷水果接近下市,新鮮的時令果品還沒有大量接替上,近期水果價格一直居高不下。
近日,在河北保定一農貿市場,市民李先生在水果攤位前轉來轉去,最后只購買了13元/斤的草莓。他告訴筆者,目前市面上的水果似乎少了點新鮮感,基本還是過年吃的那些種類,價格還不便宜。
而在河北石家莊懷特綜合市場,水果除香蕉、西瓜、甘蔗等品種外,其他水果的價格普遍在每斤5元以上,紅提、櫻桃等反季水果更是價格不菲。
筆者走訪發(fā)現,市面上的蘋果、香梨盡管也有三四塊錢左右一斤的,但品質稍微好一些的就在六七塊錢以上。水果商戶王先生說:“蘋果比去年漲1~2元/斤,去年賣10元2斤的蘋果,今年最少得6元/斤。”
卓創(chuàng)資訊分析師王敏分析,由于目前北方水果正直斷檔期,庫存水果的存儲量也越來越少,供不應求導致價格普遍上揚。另一方面,眼下時令水果主要是來自南方的熱帶水果,產量相對夏秋季節(jié)同樣較少。而一些反季培育的水果多是大棚出產,零售市場上對降低水果的整體價格作用有限。像菠蘿、甘蔗、香蕉等在供應市場,這部分因為南方產新,運輸過來還是非常遠的,到終端消費市場就比較貴。
卓創(chuàng)資訊預計,近一個月內水果種類仍會出現一定程度的青黃不接,市場上主要以常規(guī)水果供應為主。隨著天氣轉暖,清明節(jié)前后供貨量會出現大幅增加,價格也會逐漸下降。到了二季度,熱帶水果大量上市,加上運輸成本降低,價格會出現下降。(河新)