2017-05-08 15:50:34
“吃醋”的方式不只一種 女人有點(diǎn)“醋意”會(huì)更美
女人想要保持健康、美麗的狀態(tài)應(yīng)該經(jīng)常吃醋,別怕吃醋。但這里所說的“吃醋”可不是感情上的吃醋,而是指食品調(diào)味料中的醋。
在中國,釀醋已有幾千年的歷史,食用醋已漸漸成為人們飲食習(xí)慣中的一部分。吃醋不僅可以殺死細(xì)菌,還能增進(jìn)食欲,同時(shí)可緩解疲勞,平時(shí)做菜的時(shí)候放一點(diǎn)醋,對(duì)身體會(huì)起到很好的保健作用。
醋,本身是一種酸性物質(zhì),但在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的代謝物卻是堿性的,所以作為食品，醋是屬于堿性的。醫(yī)學(xué)研究表明,人體是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的呈弱堿性的內(nèi)環(huán)境,內(nèi)環(huán)境偏酸就會(huì)覺得不舒服,會(huì)產(chǎn)生疲倦感。醋,作為堿性食品,能夠維持身體的酸堿平衡。女性適當(dāng)飲用醋能達(dá)到美容的作用,讓肌膚光彩照人。
吃醋究竟有哪些好處,又為女人的美麗加了多少分呢?下面,隨中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)時(shí)尚頻道一起來看一看。
1.美白祛斑
常常吃醋(尤指白醋),可以促進(jìn)肌膚的再生能力,改善膚色暗沉,抑制痘痘、色斑的生長,令肌膚細(xì)膩光滑。
2.減脂降糖
減肥是女人永遠(yuǎn)關(guān)注的話題。醋中含有的氨基酸和有機(jī)酸,有促進(jìn)糖代謝、降低膽固醇的作用,經(jīng)常食用醋不但能消耗體內(nèi)脂肪,還能促進(jìn)糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝的進(jìn)行,起到減脂作用。建議想減肥、瘦身的女性朋友不妨每晚睡前飲用10-15毫升的米醋。
3.潤腸通便
醋(尤其白醋)中含有大量的酶,可以促進(jìn)機(jī)體的消化功能,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化吸收,維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡,從而起到潤腸通便的作用。
4.延緩衰老
提到延緩衰老,人們往往能夠想到很多種食物,卻很少有人會(huì)提到醋。但實(shí)際上,醋能夠幫助人們緩解衰老的過程,預(yù)防骨質(zhì)疏松及老年斑等多種老年疾病,讓人的身體始終處于比較健康的狀態(tài)。
此外,常吃醋還有緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力、軟化血管、養(yǎng)肝護(hù)腎、促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)體質(zhì)等作用。所以,不只女人,男士們經(jīng)常吃一吃醋,也是百利而無一害的。
其實(shí),醋的吃法有很多種,并不單一,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)時(shí)尚頻道整理了一些“花式”吃醋的方法,一起來看下吧~
1.醋泡花生
醋泡花生有清熱、活血的功效,對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
2.醋泡生姜
每天吃醋泡姜對(duì)人體健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳,而且作為一道調(diào)味的小涼菜也很不錯(cuò),但也不宜多食,每天吃2-4片即可。
3.醋泡黑豆
常食用醋泡黑豆不僅能幫助補(bǔ)腎,改善高血壓癥狀,還能起到排毒養(yǎng)顏、減肥瘦身的功效。
4.醋泡黃豆
黃豆本身是對(duì)人體健康有很多益處的一種豆類食品,對(duì)于女性朋友來說,日常吃黃豆還是保持青春活力的一種很好的方法。醋泡黃豆有疏肝利膽、補(bǔ)虛明目、調(diào)脂降壓、軟化血管、活血潤膚、醒酒護(hù)肝等多種輔助功效。
5.醋泡蘋果
蘋果和醋的組合非常經(jīng)典,也是一種健康的減肥飲品。醋泡蘋果可消除便秘、治療黑斑,促進(jìn)新陳代謝、解煩悶、去疲勞。另外,經(jīng)過發(fā)酵的蘋果含有果膠,這種果膠可以降低人體脂肪含量。
醋的吃法還遠(yuǎn)不止這些,它是一種萬能調(diào)味料,可以同許多食物搭配在一起,且營養(yǎng)豐富。但需要注意的是,腸胃、消化道潰瘍、低血壓、胃酸分泌過多者不宜吃太多醋,否則會(huì)對(duì)身體造成反效果。
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