2017-06-13 08:55:00
端午節(jié)后,生豬價格繼續(xù)下跌,節(jié)日提振較為有限,僅少部分低價區(qū)小幅反彈。目前外三元生豬均價已跌破13元/公斤,豬價跌至12元/公斤區(qū)域的地區(qū)不斷增加。業(yè)內(nèi)人士認為節(jié)后需求有所回落,豬價好轉(zhuǎn)困難,短期將持續(xù)跌勢。
養(yǎng)殖戶惜售情緒明顯增加
自春節(jié)開始,豬肉價格一直處于反復(fù)震蕩的狀態(tài),讓養(yǎng)殖戶的心情也跟著起起伏伏。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,全國豬肉產(chǎn)量為1468萬噸,全國的生豬存欄量較去年同期增加不到1%,但是豬肉價格卻比去年同期降低了10%不止。
目前,豬價已跌至盈虧附近,養(yǎng)殖戶惜售情緒明顯增加,加之豆粕價格持續(xù)大跌,壓欄成本也有所下降,現(xiàn)階段出欄有所減少,屠宰企業(yè)收豬難度加大,提振豬價反彈。但進入6月,需求方面進一步轉(zhuǎn)淡,加之同期禽肉、禽蛋價格都處于多年低位,也將對豬價反彈有所掣肘。預(yù)計短期內(nèi)豬價上漲動力較弱,豬價或再度震蕩。
全國來看,目前生豬價格為12.84元/公斤,較上周下跌5.45%;豬肉價格為21.22元/公斤,下跌4.37%;仔豬價格為37.45元/公斤,較上周下跌1.99%;二元母豬價格為1861.81元/頭,下跌4.04%。5月第4周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為21.08元/公斤,環(huán)比下跌0.61%,最新數(shù)據(jù)顯示,前一周(5月29日至6月4日)豬肉價格下降1.6%。
總體來說,端午節(jié)過后,消費疲軟,業(yè)者多以觀望為主,豬肉價格趨于穩(wěn)定,但市場上養(yǎng)殖戶抗價情緒較濃,出欄積極性不高,屠企收豬難度加大,預(yù)計短期豬價或以穩(wěn)為主。
建議保持理性的出欄節(jié)奏
豬肉價格和生豬價格下跌對仔豬價格產(chǎn)生影響。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月31日,仔豬價格比5月24日環(huán)比下跌3.1%,較去年同期下跌28.9%,養(yǎng)殖戶補欄不積極,加之仔豬上市量逐漸增加,仔豬價格持續(xù)下跌。
目前,不少機構(gòu)認為生豬市場的供需兩端已經(jīng)來到了臨界點,已經(jīng)沒有下跌空間,所以只要出現(xiàn)養(yǎng)殖戶生豬出欄下降,屠宰企業(yè)收購就會出現(xiàn)困難,價格就可能會小幅回調(diào)。但是,一旦養(yǎng)殖戶出欄再次增加,屠宰企業(yè)采購順暢,豬價也可能會小幅回調(diào),供需博弈明顯影響豬價漲跌,豬價震蕩調(diào)整態(tài)勢比價明顯。所以建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏。(韓凱)