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保鮮袋貯藏　使用塑料保鮮袋儲(chǔ)存葡萄，一定要將包裝好的葡萄置于低溫陰涼處并且不能隨意打開袋口，否則將嚴(yán)重影響儲(chǔ)存效果，保鮮毫無作用。

冰箱貯藏　家庭保鮮應(yīng)先將葡萄用冷水浸泡10分鐘除去表面有害物質(zhì)，再用清水沖洗，用保鮮袋裝好密封放入冰箱中，最好是分開幾個(gè)袋子裝，吃一次拿一次，不能開袋之后又重新放進(jìn)去。

缸藏法　將洗凈后的葡萄分層放入消過毒的的缸內(nèi)，每層15~20厘米高，用竹簾撐住，裝滿后用保鮮膜封口置于陰涼處。

釋放法　按葡萄的重量分別提取0.3%的亞硫酸氫鈉和0.6%的無水硅膠，將兩者混合均勻，分裝入對(duì)個(gè)紙袋內(nèi)，并且要求一個(gè)半月?lián)Q一次藥袋。

熏蒸法　在一個(gè)密閉不透風(fēng)的房間內(nèi)放入葡萄，再放入熏蒸劑，讓其自然揮發(fā)即可。常用的熏蒸劑有仲丁胺和二氧化硫。（鐘楚）