2017-07-20 08:45:00
近日，果農(nóng)朋友紛紛打電話說，高溫天不知果園如何管理？就此問題，記者電話采訪了陜西省合陽縣金旺果樹專業(yè)合作社技術(shù)人員魏立新農(nóng)藝師。他說，當(dāng)前果園要改善土壤水分狀況，加強(qiáng)以降溫增濕為中心的果園小氣候調(diào)控，緩解太陽直接輻射對(duì)樹體和果實(shí)的傷害，成為本月果園管理的首要任務(wù)。
高溫?zé)岷?duì)果樹的影響
影響果實(shí)著色嘎啦等中早熟蘋果著色期，適當(dāng)?shù)蜏赜鼋邓芗铀偃~綠素的分解和增加花色素的合成。據(jù)觀察，嘎啦蘋果脫袋后白天氣溫在30℃以上，夜溫在20℃以上，呼吸消耗加劇，花青素合成受阻，影響著色。夜溫低于20℃，晝夜溫差達(dá)10℃以上，糖分高、上色快。
影響果實(shí)品質(zhì)果實(shí)膨大期氣溫超過35℃，樹體的呼吸消耗就大，嚴(yán)重影響光合營養(yǎng)的積累，輕則果實(shí)膨大減慢，著色不良，果肉發(fā)綿，成熟一致性差；重則果實(shí)灼傷，果面變黃，果肩紋裂比率增加。
影響花芽分化果樹花芽分化期適溫為20-27℃，30℃以上的持續(xù)高溫天氣會(huì)加速植株蒸騰，破壞樹體的水分和養(yǎng)分代謝，營養(yǎng)積累大于呼吸消耗，就會(huì)影響花芽分化的數(shù)量與質(zhì)量。
防御果樹高溫傷害的對(duì)策
地下生草果樹根系是對(duì)外界條件最敏感的器官，多數(shù)果樹根系生長的最適溫度在13~26℃之間，超過30℃或低于0℃即停止生長。試驗(yàn)表明，生草的果園夏季地表溫度較清耕園低3~5℃。生草覆草給根系創(chuàng)造了一個(gè)生態(tài)最適穩(wěn)定層，從而延長根系生長時(shí)間，促進(jìn)樹體養(yǎng)分的吸收與合成。
適時(shí)灌水8月上旬是全年持續(xù)時(shí)間最長的高溫?zé)岷ζ凇?duì)結(jié)果的蘋果、梨、桃、葡萄適時(shí)合理的灌溉，既可改善土壤水分供應(yīng)和果園溫濕狀況，又能滿足葉片蒸騰和果實(shí)膨大對(duì)水分的需求，緩解干旱和高溫?zé)岷?duì)果樹的為害。灌水切忌大水漫灌，以小水勤灌為宜。
樹體噴水當(dāng)氣溫達(dá)35℃以上，可于下午5時(shí)以后，向樹冠噴水降溫增濕，改善果園小氣候，緩解高溫和太陽直射對(duì)樹體和果實(shí)的傷害。
搭防護(hù)網(wǎng)有鳥害和冰雹多發(fā)區(qū)，可搭建防護(hù)網(wǎng)，既可防御鳥害和冰雹傷害，又可減少太陽直射對(duì)果實(shí)和樹體傷害。
防治蟲害常言道：高溫干旱蟲泛濫，陰雨連綿病爆發(fā)。從近期調(diào)查看，蘋果紅蜘蛛、二斑葉螨、蘋小卷葉蛾、梨木虱、葡萄薊馬等害蟲都有加重發(fā)生趨勢(shì)，果農(nóng)一定要重視防治。（本報(bào)記者王海明）
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