2017-07-25 08:47:00
全國雞蛋價格逐步走低
“特價啦，特價啦，12枚裝的走地雞蛋僅售14.8元啦。”在北京朝陽區(qū)一家大型超市內(nèi)，售貨員正在叫賣著雞蛋，在她面前，擺放著不少裝雞蛋的紙盒，由于此品牌的雞蛋售價一直不低，此時圍滿了挑選雞蛋的顧客。在這個禽蛋區(qū)，每個品牌的雞蛋上方都懸掛著特價的標(biāo)志，這個夏天，雞蛋銷售的確有點(diǎn)冷，價格也一直在下降。
據(jù)監(jiān)測，截至今年5月份，雞蛋價格連續(xù)8個月下跌，創(chuàng)10年來的新低。6月份開始，雞蛋價格出現(xiàn)上漲，月均批發(fā)價達(dá)到每斤2.82元，環(huán)比上漲11.5%。
同時，也有數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入7月，雞蛋價格又開始出現(xiàn)下跌的情況。7月初，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格弱勢走低，均價由2.61元/斤降至2.30元/斤左右，跌幅約11.88%；7月11日~17日，全國雞蛋價格逐步走低，均價由2.59元/斤跌至2.32元/斤，累計跌幅達(dá)10.42%。
進(jìn)入夏天，全國多地氣溫高企，雞蛋銷售受到了阻礙，據(jù)悉，不少貿(mào)易商因?yàn)閾?dān)心雞蛋儲存不易，基本都采取了隨時用隨時采購的方式，以便維護(hù)低庫存，因此雞蛋流通速度放緩，價格也日漸下跌。一些地區(qū)的貿(mào)易商擔(dān)憂雞蛋質(zhì)量問題，還出現(xiàn)了低價拋售雞蛋現(xiàn)象。
蛋價9月后有一波上漲行情
卓創(chuàng)資訊分析師張文萍告訴筆者，由于市場需求低迷，且全國多地連續(xù)高溫、多雨，雞蛋易發(fā)質(zhì)量問題，受買漲不買跌心理的影響，下游經(jīng)銷商采購積極性偏低，多隨進(jìn)隨銷，市場走貨速度較慢，蛋價步步走低。
但是由于氣溫較高，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供應(yīng)能力減弱，雞蛋價格下跌幅度有限，不排除本周雞蛋價格出現(xiàn)上漲的可能性。農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司副司長王平表示，目前，全國產(chǎn)蛋雞主要集中在450日齡以下，近期的雞蛋價格上漲使蛋雞養(yǎng)殖出現(xiàn)了階段性營利，預(yù)計未來一段時間蛋雞淘汰速度會明顯下降。
王平認(rèn)為，七八月份蛋雞存欄依然比較充足，再加上學(xué)校放假，雞蛋價格總體營銷偏弱，總體水平平穩(wěn)。進(jìn)入9月份，現(xiàn)在450日齡的產(chǎn)蛋雞就該陸續(xù)進(jìn)入淘汰期，學(xué)校也開學(xué)了，團(tuán)體消費(fèi)開始啟動，再加上做月餅的月餅廠、餐飲企業(yè)開始備貨，所以雞蛋價格有望在9月份以后出現(xiàn)一波上漲行情。（晏瀾菲）
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