2017-08-25 08:40:00
瓜果產業(yè)是我國農業(yè)的重要組成部分,我國不僅是世界上最大的瓜果生產國,也是世界上最大的果品市場。“但目前我國果業(yè)的國際競爭力遭受嚴峻挑戰(zhàn),我國果品市場遭到來自國內外的雙重‘擠壓’。”近日,中國工程院副院長劉旭在參加中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所百項新成果推介觀摩會時指出,瓜果產業(yè)的供給側結構性改革勢在必行。
名副其實的瓜果大國
我國瓜果產業(yè)生產規(guī)模正在快速擴大。過去10年間,我國瓜果栽培面積增加30%,產量增加90%。世界主要瓜果產業(yè)面積和產量的增加主要來自中國。我國已經名副其實地成為世界第一大瓜果生產國。
不僅生產量大,消費量也大。近年來,每個消費者都能切身感受到我國的果品市場產品更加豐富,周年供應能力逐步增強。這其中既有我國果業(yè)進步的貢獻,也有來自世界多國的進口果品。
精準扶貧的重要體現(xiàn)
“果業(yè)在促進農村經濟發(fā)展、農業(yè)增產、農民增收和改善生態(tài)環(huán)境方面起到了重大作用,已經成為我國廣大農村地區(qū)農業(yè)結構調整的主導產業(yè)。”中國農科院黨組書記陳萌山指出。
特別是在精準扶貧方面,果業(yè)發(fā)揮出了巨大效用。陳萌山表示,利用山區(qū)生態(tài)特點,發(fā)展優(yōu)質特色果品生產,并結合綠色采摘休閑農業(yè)、特色旅游產業(yè),將是這些地區(qū)脫貧致富的有效途徑。目前有很多成功案例可循,如太行山區(qū)“富崗蘋果”、河南三門峽“二仙坡蘋果”、河北威縣“威梨”等產業(yè),已經幫助當?shù)刎毨丝诿撠氈赂弧?/p>
提升競爭力應對新形勢
“目前,瓜果產業(yè)面臨國內產量過大、優(yōu)質果率不足;勞動者的技術素質偏低,生產成本快速上升,小生產與大市場的矛盾還沒有得到解決;可持續(xù)發(fā)展受到約束,生態(tài)遭到破壞,病蟲害發(fā)生嚴重,比較效益降低;而與此同時,國外優(yōu)質水果正在加快步伐占領我國市場。”劉旭表示。
面對這些困境,瓜果產業(yè)的供給側結構性改革迫在眉睫。中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所所長曹永生說,由于長期以來我國果業(yè)的發(fā)展基本依賴數(shù)量擴張,而對質量的提升重視不夠,與世界果業(yè)發(fā)達國家相比,質量已成為制約我國瓜果產業(yè)發(fā)展最重要的因素。
因此,劉旭建議,瓜果產業(yè)要調區(qū)域結構,大宗水果向優(yōu)勢產區(qū)調整,發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢;調樹種結構,向特色水果調整,發(fā)揮資源優(yōu)勢;調品種結構,向優(yōu)質調整,外觀亮麗、口感舒適、營養(yǎng)豐富的水果將會持續(xù)受到青睞;調種植方式,適度發(fā)展休閑果業(yè),發(fā)揮其獨特的“園藝”優(yōu)勢。
同時,瓜果產業(yè)的發(fā)展也要正確處理好綠色發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護、糧食安全、農民增收的關系,形成同環(huán)境資源承載能力相匹配、生產生活生態(tài)相協(xié)調的果業(yè)發(fā)展格局,實現(xiàn)瓜果產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外,應該面向產業(yè)重大需求,加強瓜果科技創(chuàng)新,并且加強科技成果轉化,實現(xiàn)科技創(chuàng)新、產業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。(據《中國科學報》)