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金秋砂糖桔

2017-09-08 11:22:00   

金秋砂糖桔是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所以愛媛30號(hào)為母本,沙糖桔為父本,精選出的優(yōu)良單株。其形狀為圓形,小果,顏色為橙紅色。含有豐富的維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,高糖低酸,果皮光滑細(xì)膩易剝離,果實(shí)無核,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,入口即化。

果實(shí)是于10月中下旬成熟,但因金秋砂糖桔的可溶性固性物(TSS)含量高達(dá)12%左右,總酸0.4%,固酸比25以上,甜度和口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同期上市的普通沙糖桔。上市期較普通沙糖桔早45天左右,在高濕寡照區(qū)域(如四川成都年平均相對(duì)濕度約80%,年日照約1000小時(shí))9月下旬開始著色,10月中旬全面橙色,11月初紅色,果實(shí)可從10月中下旬開始分批采摘上市,一直可采摘到12月下旬,在此期間糖度一直上升,不退糖。單一栽培或與無核品種混栽時(shí)表現(xiàn)無核;與多籽品種混栽時(shí)偶有少量種子。較易剝皮,肉質(zhì)極細(xì)嫩化渣,入口即化,是迄今為止果肉細(xì)嫩化渣的代表柑桔品種之一。

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