2017-09-15 09:52:00
一畝地，怎么種出兩畝地的效益甚至更多？浙江省嘉興市秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，近年來(lái)涌現(xiàn)出不少農(nóng)戶嘗試種養(yǎng)結(jié)合的模式，不但解決了用工難，還實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效。
近日，筆者走進(jìn)位于新塍鎮(zhèn)陡門(mén)村的好旺生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，只見(jiàn)在茂密的果樹(shù)下，一只只大白鵝踱著步子。“這些鵝已經(jīng)有七八斤重了，之所以能這么肥，主要原因是這果園里的食物，你看這些雜草都被它們吃完了。”園主金國(guó)平指著果園說(shuō)，散養(yǎng)這些鵝的主要目的就是為了給果園除草。
早在6年前，金國(guó)平就在新塍鎮(zhèn)承包了210畝地，主要用于種植油桃、水蜜桃和黃桃。金國(guó)平說(shuō)，果園里桃樹(shù)在長(zhǎng)，雜草也跟著長(zhǎng)，每年農(nóng)場(chǎng)內(nèi)都要組織3次大規(guī)模的除草行動(dòng)，因此需要大量的人工。但是，每一次大規(guī)模除草光人工支出就要六七千元，算下來(lái)一年除草費(fèi)用就要超過(guò)2萬(wàn)元錢(qián)，“有時(shí)用工比較緊張，還招不到除草的工人”。金國(guó)平說(shuō)。
今年上半年，金國(guó)平看到有種植戶在果園里養(yǎng)鵝的報(bào)道，她也嘗試著在油桃地里養(yǎng)鵝。想不到，鵝還沒(méi)有養(yǎng)大，就有人來(lái)訂購(gòu)了，客戶看中的就是這里的鵝是純放養(yǎng)的。“我們這樣純放養(yǎng)，養(yǎng)鵝的成本也降低了，別人都圈起來(lái)養(yǎng)，給鵝吃飼料，這飼料還要出錢(qián)，我們的鵝都是吃果園里的草和蟲(chóng)，養(yǎng)殖成本就降低了。”金國(guó)平算過(guò)一筆賬，“純散養(yǎng)的鵝的利潤(rùn)要比飼料圈養(yǎng)的高出不少，而更大的效益其實(shí)是混養(yǎng)模式帶來(lái)的延伸效益。”
金國(guó)平說(shuō)，目前果園內(nèi)養(yǎng)了500只鵝，不僅把雜草吃掉了，鵝糞也直接排在果園里，成為果樹(shù)生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，間接降低了果園內(nèi)有機(jī)肥的成本支出，也有助于生產(chǎn)綠色有機(jī)的果品。“不過(guò)光養(yǎng)鵝還是有些弊端，因?yàn)轾Z掌是扁平的，會(huì)把果園里的土壤都?jí)浩健?rdquo;金國(guó)平說(shuō)，“我已有了解決對(duì)策，接下去準(zhǔn)備在果園內(nèi)再散養(yǎng)一些雞和鴨，雞的爪子能松土，還能吃小蟲(chóng)子，而鴨子又可以吃掉桃樹(shù)地里的蝸牛。”
“現(xiàn)在一畝地的效益不光來(lái)自有機(jī)水果收入，還有散養(yǎng)家禽帶來(lái)的效益，可以說(shuō)一畝地有了兩畝甚至更多畝地的效益了。”金國(guó)平說(shuō)，這樣的種養(yǎng)混合模式讓有限的土地都“活”了起來(lái)，也讓她嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭。
筆者從新塍鎮(zhèn)相關(guān)部門(mén)獲悉，目前全鎮(zhèn)共有70余家家庭農(nóng)場(chǎng)，而嘗試種養(yǎng)結(jié)合模式的家庭農(nóng)場(chǎng)已超過(guò)半數(shù)，有40余家。“從發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，種養(yǎng)結(jié)合可以減少農(nóng)藥、除草劑以及有機(jī)肥的投入成本，可以給農(nóng)戶增加收益渠道，目前鎮(zhèn)里也鼓勵(lì)農(nóng)戶在科學(xué)合理的范圍內(nèi)，適量在基地、農(nóng)場(chǎng)內(nèi)嘗試這樣的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。”新塍鎮(zhèn)農(nóng)技專家郝永祥說(shuō)。（張帥許建紅）
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