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國(guó)產(chǎn)奇異莓上市了 水果界的下一個(gè)明星?

2017-09-18 14:52:45   

近日,位于四川雅安市雨城區(qū)中里鎮(zhèn)龍泉村的益諾仕奇異莓基地園區(qū)奇異莓正式開(kāi)采,園區(qū)內(nèi)一派豐收繁忙景象。奇異莓作為奇異果無(wú)毛的“小表弟”。在餐桌上還是不常見(jiàn)的珍稀水果,其特別之處還在于其外觀小巧可愛(ài),口感又非常清甜。其主要銷往國(guó)內(nèi)一二線城市的高端精品超市,售價(jià)通常在一盒39.9元,每盒約15個(gè)。

奇異莓,也叫軟棗獼猴桃,又稱“迷你奇異果”。與獼猴桃一樣都是原產(chǎn)于中國(guó),后在新西蘭開(kāi)始商業(yè)化種植,前兩年從新西蘭開(kāi)始有小規(guī)模進(jìn)口。奇異莓果實(shí)較小,長(zhǎng)度在2-3厘米,與拇指般一樣。味道帶有綠色奇異果的香味,但是不會(huì)有那種刺刺的微澀的口感,甜度和金色奇異果差不多。外表光滑,洗凈后不需剝皮即可直接食用。含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍。但是奇異莓保存時(shí)間較短,通常0度條件下可以保存2個(gè)月,而常溫的貨架期僅有3-10天。

目前奇異莓在全球范圍內(nèi)的種植量有限。在國(guó)內(nèi)四川雅安和遼寧丹東是目前規(guī)?;N植最大的產(chǎn)區(qū)。遼寧丹東地區(qū)的種植面積較大。奇異莓的成熟期根據(jù)品種,天氣狀況以及生長(zhǎng)區(qū)域的不同而各異,在四川雅安地區(qū),早熟品種的成熟期始于7月底,晚熟品種的成熟期始于8月底或9月初,市場(chǎng)供應(yīng)期均持續(xù)2至3個(gè)月。四川省益諾仕農(nóng)業(yè)科技有限公司從比利時(shí)引進(jìn)了這個(gè)奇異莓,在雅安中里鎮(zhèn)龍泉村開(kāi)展試種,用了3年時(shí)間引進(jìn)了59個(gè)品種和資源材料,建立了四川地區(qū)最大的奇異莓種質(zhì)資源圃。今年,則是迎來(lái)豐收的第一年,園區(qū)投產(chǎn)面積達(dá)25畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量約12噸。按照每公斤160元的批發(fā)價(jià)格計(jì)算,預(yù)計(jì)銷售收入192萬(wàn)元,平均每畝收入高達(dá)7.68萬(wàn)元。據(jù)預(yù)計(jì),兩年后,雅安奇異莓的年產(chǎn)量將達(dá)到300-400噸。由于其奇異莓的產(chǎn)量不高,存在市場(chǎng)稀缺性,近幾年,中國(guó)的奇異莓的價(jià)格及產(chǎn)量都是相對(duì)穩(wěn)定的。

在2016年以前國(guó)內(nèi)奇異莓多來(lái)自新西蘭,新西蘭奇異莓的產(chǎn)季為每年的2月中旬到3月中下旬。目前新西蘭栽培的奇異莓品種主要有三個(gè):Takaka Green、K2D4以及Marju Red。近年來(lái)新西蘭有關(guān)機(jī)構(gòu)也在努力培育新的奇異莓品種,以延長(zhǎng)奇異莓的產(chǎn)季和貨架期。但在2016年3月,國(guó)家質(zhì)檢總局暫停了新西蘭奇異莓的進(jìn)口,主要原因是鑒于生物安全風(fēng)險(xiǎn)方面的考慮。而之前國(guó)家質(zhì)檢總局之所以允許奇異莓進(jìn)口,是因?yàn)槠娈愝c奇異果相似,可歸為軟棗獼猴桃。但由于政策變化,中國(guó)政府將開(kāi)始重新進(jìn)行生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。自2011年以來(lái),新西蘭大約一共向中國(guó)出口了100噸的奇異莓。

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