2017-10-25 18:18:06
目前，全國(guó)各紅富士蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)伴隨著秋雨，陸續(xù)開(kāi)園。不過(guò)個(gè)別蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)受前期干旱和冰雹天氣的影響，果子質(zhì)量參差不齊，尤其質(zhì)量較為一般的果品，或許將面臨一定的銷(xiāo)售壓力。
整體產(chǎn)量大 優(yōu)果價(jià)高
今年多個(gè)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)受霜凍、冰雹、干旱、陰雨等因素影響，蘋(píng)果個(gè)頭比往年小，因此市場(chǎng)上的優(yōu)果優(yōu)價(jià)是大的趨勢(shì)，價(jià)格落差會(huì)較大。但整體蘋(píng)果產(chǎn)量大，市場(chǎng)供需基本平衡。
“目前，75#以上紅富士蘋(píng)果每斤價(jià)格3.8元，比去年每斤高0.5元。”陜西洛川畔里蘋(píng)果合作社負(fù)責(zé)人、畔里果農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新林說(shuō)。陜西和甘肅今年的天氣普遍干旱，雖然前期的掛果量偏高，但是今年85#以上的大果占比要相對(duì)小一些。王新林介紹說(shuō)，今年洛川紅富士的產(chǎn)量可能略微低于往年，按照往年的經(jīng)驗(yàn)，剛上市的紅富士蘋(píng)果價(jià)格是比較高的。
“特別是前期陜西黃陵、富縣、洛川一帶受冰雹天氣的影響，次果比重會(huì)增加。”王新林說(shuō)，今年前期高溫干旱天氣，嚴(yán)重影響了幼果的生長(zhǎng)發(fā)育，再加上后期的高溫多雨，蘋(píng)果失去了商品價(jià)值，成為殘次果品。
適時(shí)出售 勿盲目存貨
由于今年市場(chǎng)不確定因素多，王新林建議，廣大果農(nóng)不要盲目存貨；不要一味持貨要價(jià)，注意順價(jià)銷(xiāo)售。王新林說(shuō)，廣大果農(nóng)在出售蘋(píng)果前，首先要對(duì)自家的蘋(píng)果有個(gè)科學(xué)的評(píng)判，最好還是隨行就市，順勢(shì)銷(xiāo)售，該出手時(shí)就出手，優(yōu)果優(yōu)價(jià)依然是市場(chǎng)的主旋律，果農(nóng)只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果，說(shuō)話才有底氣，才能在跌宕起伏的市場(chǎng)風(fēng)云變幻中牢牢地站穩(wěn)腳跟。
另外，果農(nóng)也應(yīng)改變傳統(tǒng)思維、順應(yīng)潮流，充分利用互聯(lián)網(wǎng)了解和掌握行業(yè)信息，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。對(duì)于已有的一些區(qū)域品牌蘋(píng)果，還應(yīng)該進(jìn)行大力宣傳，進(jìn)一步提高知名度。在蘋(píng)果大量上市時(shí)應(yīng)順價(jià)、順市銷(xiāo)售，最大限度的保障收益。同時(shí)，還要進(jìn)一步規(guī)范蘋(píng)果的市場(chǎng)秩序，建立完善的營(yíng)銷(xiāo)體系，特別是將線上和線下結(jié)合進(jìn)行銷(xiāo)售。充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這一嶄新的模式，把線上線下的文章做好。（種致）
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