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佛山中南市場:豬 牛 羊交易情況一周分析

2017-11-21 16:33:37   

豬:本期(11月13日-11月19日)生豬總成交量26624頭,相比上期(11月6日-11月12日)減少500頭(上期生豬總成交量27124頭),環(huán)比下降1.84%,豬日均交易量3803 頭。本期白條肉均價15.67元/公斤,價格環(huán)比上期下降1.14%(上期豬肉價格15.85元/公斤)。

牛:本期(11月13日-11月19日)??偝山涣?034頭,相比上期(11月6日-11月12日)增加8頭(上期??偝山涣?018頭),環(huán)比上升0.78%,牛日均交易量148頭。本期牛肉均價65.5元/公斤,價格環(huán)比上期下降0.38%(上期牛肉價格65.85元/公斤)。

羊:本期(11月13日-11月19日)羊總成交量7634頭,相比上期(11月6日-11月12日)增加708頭(上期羊總成交量6926頭),環(huán)比上升10.22%,羊日均交易量1091頭。本期羊肉均價44元/公斤,價格環(huán)比上期無變化。

分析:

交易量方面:由于天氣降溫,生豬進(jìn)場量有所減少,交易量有所下降;由于天氣降溫,牛肉、羊肉終端需求增加,交易量有所增加。

價格方面:價格方面,國內(nèi)豬價延續(xù)調(diào)整局面,市場無明顯好轉(zhuǎn),豬價持續(xù)漲跌調(diào)整;牛肉價格在區(qū)間內(nèi)小幅調(diào)整;羊肉價格較為穩(wěn)定。

 預(yù)測:

天氣逐漸降溫,市場終端需求逐漸增加,交易中心內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品交易量或?qū)⒂兴黾印?/p>

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