山東省果樹(shù)研究所科技創(chuàng)新，破解了一個(gè)個(gè)令果農(nóng)發(fā)愁的難題，有力推動(dòng)了我國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
2017-12-12 08:52:00
一畝蘋(píng)果園，配套新技術(shù)后，竟然能節(jié)省成本5000元？
國(guó)家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系花果管理崗位科學(xué)家、山東省果樹(shù)研究所研究員王金政領(lǐng)銜的科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)9年試驗(yàn)和集成示范，已給出了肯定的答案。眼下，這項(xiàng)省錢(qián)又省力的“重磅”創(chuàng)新成果——化學(xué)疏花疏果及免套袋綜合管理技術(shù)，正在山東、陜西、山西等地開(kāi)始大面積“火熱”推廣。
這僅是山東省果樹(shù)研究所以“接地氣”的先進(jìn)技術(shù)服務(wù)果農(nóng)發(fā)展的一個(gè)縮影。多年來(lái)，該所以果農(nóng)遇到的難題為研究方向，集中優(yōu)勢(shì)科研力量，先后承擔(dān)300余項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)課題，獲得省級(jí)以上科技獎(jiǎng)勵(lì)120余項(xiàng)，審定果樹(shù)品種196個(gè)，授權(quán)國(guó)家專(zhuān)利157項(xiàng)，以蘋(píng)果省工省力栽培，“魯麗”蘋(píng)果新品種培育，核桃、板栗、棗等干果新技術(shù)為代表的一項(xiàng)項(xiàng)實(shí)用、管用的科技成果，破解了一個(gè)個(gè)令果農(nóng)發(fā)愁的難題，有力推動(dòng)了我國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)快速發(fā)展。
加快優(yōu)質(zhì)、高抗、高檔干果新品種選育
“這種核桃皮薄到一捏就碎，你看它種仁飽滿淡黃，可整仁取出，吃起來(lái)不僅沒(méi)澀感，還有一種糯米香味，相比其他品種，它的脂肪含量達(dá)65.7%，蛋白質(zhì)含量21.6%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，特別適合小孩和老年人食用。”山東省淄博市臨淄區(qū)南術(shù)西村的種植大戶常傳波，一談起自己核桃園里的“香玲”，總有說(shuō)不完的話題。
“香玲”，僅是山東省果樹(shù)研究所選育優(yōu)質(zhì)干果新品種的代表之一。近年來(lái)，該所依托自身建立的山東省干果育種工程技術(shù)研究中心，圍繞棗、核桃、板栗、柿子四大主要干果展開(kāi)技術(shù)攻關(guān)，在種質(zhì)資源收集保存、評(píng)價(jià)創(chuàng)新、品種選育、栽培技術(shù)、貯藏加工、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣服務(wù)等方面均取得顯著成效。
為了普及種植新技術(shù)，大力推廣新品種，該所取得的科研成果與管理技術(shù)以公益性形式進(jìn)行了轉(zhuǎn)化和示范推廣應(yīng)用。“近年來(lái)，我們先后舉辦各類(lèi)大型培訓(xùn)班40余次，培訓(xùn)果農(nóng)和技術(shù)人員2萬(wàn)余人次，并在泰安、萊蕪、樂(lè)陵等地建立27處良種示范基地，目前推出的新品種、新技術(shù)在山東省新發(fā)展的干果果園中占80%以上。”山東省果樹(shù)研究所所長(zhǎng)陶吉寒告訴筆者，這些技術(shù)成果還推廣到河北、北京、湖南、云南、陜西、新疆等干果主產(chǎn)區(qū)，面積達(dá)300萬(wàn)畝以上，年創(chuàng)社會(huì)效益超千萬(wàn)元，為我國(guó)干果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和增加農(nóng)民收入發(fā)揮出強(qiáng)有力的科技支撐作用。
“魯麗”中早熟新品種成蘋(píng)果大家族中的新秀
這注定是一顆不一樣的蘋(píng)果，外表上，它呈圓錐形、渾身鮮紅、果面光滑，如同打蠟，而果肉淡黃，肉質(zhì)細(xì)嫩、硬脆，由于果心小、汁液多，一口咬下去，蘋(píng)果味非常濃，水分充足，口感甜美，讓人贊不絕口。
這就是果樹(shù)專(zhuān)家、山東省果樹(shù)研究所副所長(zhǎng)李林光研究員帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)15年精心選育出來(lái)的“寶貝”：中早熟蘋(píng)果新品種“魯麗”。
“魯麗”系出名門(mén)，它的雜交母本是藤木一號(hào)，父本是皇家嘎拉，但在李林光看來(lái)，眼前的“魯麗”在綜合品質(zhì)上顯然已超越了“父母”。論外觀，它大小整齊劃一，比嘎拉漂亮好看；口感上，甜酸適度、香氣濃郁，又勝過(guò)嘎拉一籌。
“‘魯麗’7月中旬開(kāi)始著色，7月下旬果實(shí)成熟，成熟期比藤木一號(hào)晚半個(gè)月，比嘎拉早半個(gè)月。而此時(shí)主栽品種美國(guó)8號(hào)和嘎拉還沒(méi)有大量上市，市場(chǎng)缺少全紅優(yōu)質(zhì)果，正好能趕上好行情，賣(mài)個(gè)好價(jià)格，深受果農(nóng)歡迎。”李林光告訴筆者，“魯麗”的豐產(chǎn)性非常好，平均單果質(zhì)量在215.6克左右，具有栽上在第二年就結(jié)果的特點(diǎn)，第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上。
但這樣一顆好看又好吃的果子，選育起來(lái)可并不容易，早在2003年，李林光課題組就以“早熟、優(yōu)質(zhì)、適合無(wú)袋栽培”為目標(biāo)，用“藤木一號(hào)×嘎拉”為母本，在2004年獲得雜交苗7000余株，2005年定植，2008年開(kāi)始結(jié)果，2012年初選優(yōu)系24個(gè)，2013年至2017年復(fù)選、決選和生產(chǎn)試栽，2015年8月通過(guò)省級(jí)專(zhuān)家驗(yàn)收，2017年2月通過(guò)山東省林木良種審定。（魏東）
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