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猴桃種植的有機之道

2017-12-15 09:18:00   

近日,在四川省成都市蒲江鶴山街道,楊欣拿著噴灌設(shè)備在他的獼猴桃種植基地澆灌。腳下密布著雜草,因為堅持有機種植,這片獼猴桃基地看起來似乎有點不太一樣。今年這一百多畝的獼猴桃樹收成頗豐,果子銷往全國各地。

得益于高達52.6%的森林覆蓋率,四川省成都市蒲江有“天然氧吧”的美譽,這里盛產(chǎn)獼猴桃、柑橘等,一年四季鮮果不斷。2012年,蒲江開始轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè),楊欣種植的獼猴桃便是其中的代表。

好事多磨堅持生態(tài)種植

今年33歲的楊欣畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學,帶著對農(nóng)學的愿景,他一畢業(yè)便投入了蒲江獼猴桃的事業(yè)中。2013年,楊欣承包土地100畝,成立了自己的獼猴桃種植公司。從改土、育種、選苗、栽種到基地建設(shè),他都事無巨細擼起袖子親力親為。

2015年,眼看精心培育的獼猴桃樹日漸茁壯,楊欣滿以為會豐收。哪知一場前所未有的冰雹突襲了獼猴桃基地,正值花期的獼猴桃一片慘狀:枝丫斷了,花蕾損了,就連地上重育的小苗也都全軍覆沒。

摸索修剪技巧,拯救樹苗,他頂著烈日開始了“拯救工程”。因為堅持有機種植,獼猴桃基地最后有2萬余斤果子存活下來。楊欣說,如果選擇化學肥料,獼猴桃可能會存活得更多,但堅持有機農(nóng)業(yè)的初心讓他放棄了這樣做。

以草為寶維護土壤微生物含量

所謂有機種植,簡單說就是不使用任何含化工原料的肥料。也正因如此,一百來畝的獼猴桃種植基地里雜草密布,不過其中自有學問。“我們不是除草,而是控草。”有機獼猴桃基地技術(shù)主管鄧衛(wèi)國解釋,不將雜草“趕盡殺絕”而是控制它的高度,每當超過標準時才對其進行修剪,如此一來能夠建立一套草的生態(tài)體系,“草可以收集空氣中的氮元素,樹盤周圍的草更是可以維持土壤中微生物和昆蟲的含量。”鄧衛(wèi)國說。

“果園沒有雜草會導致園里的熱量太高,對獼猴桃的生長來說也是不利的。”鄧衛(wèi)國解釋說,他們每年會根據(jù)雜草的狀況,大約進行3次修剪。獼猴桃和腳下茂密的草,在楊欣眼中都是寶。道

 網(wǎng)絡(luò)實時監(jiān)控二維碼追溯生長過程

普通紅心獼猴桃成熟期大約在8月中下旬,但有機獼猴桃由于不使用化肥,成熟期要晚二十來天。因此大約要再過兩個月,楊欣種植的獼猴桃就會迎接新一輪的市場檢閱。早就備好的獼猴桃包裝盒上,精致的圖案旁印著一個二維碼,頗為惹眼。楊欣解釋說,他的有機獼猴桃種植目前設(shè)有一套農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng),商家可通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)對獼猴桃的培育進行24小時實時監(jiān)控,二維碼的設(shè)置也是其中的一個環(huán)節(jié)。

當獼猴桃走進千家萬戶,消費者只需拿出手機掃一掃,便可追溯獼猴桃的生長過程,從培育到收獲,都能了解。

發(fā)展至今,楊欣的有機獼猴桃品牌已經(jīng)在蒲江有機產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)中樹立了行業(yè)標桿。蒲江縣有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任楊敏告訴記者,楊欣的有機獼猴桃已被中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會授予“最具培育潛力的優(yōu)質(zhì)果品基地”稱號,同時,也于2015年獲得國家有機產(chǎn)品認證證書。

(據(jù)《華西都市報》)

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