2017-12-19 09:15:00
進(jìn)入冬季，水果品種雖然相較于夏季有所減少，但是依然豐富。據(jù)悉，今年我國(guó)水果市場(chǎng)整體平穩(wěn)，不同品種有漲有跌。
目前水果價(jià)格穩(wěn)定
近日，山西果農(nóng)郭師傅到安徽出售蘋果，原本期待有個(gè)好價(jià)格的他卻遭遇了滯銷，雖然已經(jīng)找到小果販賣了一百多箱，但是他一共拉了十噸蘋果，一千元一百箱，現(xiàn)在還有九百箱左右。
“一箱蘋果是十八斤，現(xiàn)在只想收回成本，40元一箱，想早點(diǎn)賣完回家，在這里賣不動(dòng)也著急，家里還有蘋果，急著回家處理剩余蘋果。”郭師傅說。郭師傅覺得自己的蘋果賣不出去，是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝瞬涣私庾约姨O果的品質(zhì)，再加上語言溝通不暢，但是筆者通過采訪了解到，今年冬天，各地蘋果價(jià)格都不高。
北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才表示，目前市場(chǎng)內(nèi)水果價(jià)格整體上處于穩(wěn)定狀態(tài)，特別是蘋果、梨、橘子都已經(jīng)大量上市，時(shí)令性水果價(jià)格變?nèi)醯淖邉?shì)，拉低了整個(gè)市場(chǎng)的行情。此外，今年蘋果價(jià)格普遍比往年低一些，很多種植戶把品相好的蘋果入了庫，品相不好的蘋果，因?yàn)闆]有儲(chǔ)存的價(jià)值，就拋向了市場(chǎng)，所以市場(chǎng)上的蘋果價(jià)格比較低。
果農(nóng)錯(cuò)峰銷售，收入增
面對(duì)目前蘋果的低價(jià)，師清才認(rèn)為元旦前后可能會(huì)迎來好轉(zhuǎn)，像郭師傅一樣的果農(nóng)可以考慮錯(cuò)峰銷售。
“前段時(shí)間香蕉價(jià)格比較穩(wěn)定，近期價(jià)格從每公斤4元上漲到5元，一件香蕉由50元漲到了65元，每公斤上漲了將近1元左右，香蕉呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。”新疆烏魯木齊北園春市場(chǎng)分析師張振強(qiáng)說，保鮮成本的上升還有產(chǎn)量的減少，造成了香蕉價(jià)格的上漲。
卓創(chuàng)資訊分析師賀坦表示，今年香蕉主產(chǎn)區(qū)之間銜接出現(xiàn)了空檔，造成了一定的供貨量減少，引發(fā)了香蕉價(jià)格的上漲。目前產(chǎn)地處于轉(zhuǎn)換期，供應(yīng)出現(xiàn)青黃不接，廣西產(chǎn)區(qū)提前結(jié)束，云南產(chǎn)區(qū)推遲上市，導(dǎo)致貨源緊張。賀坦表示，后期產(chǎn)地香蕉價(jià)格仍有進(jìn)一步上漲空間，元旦前或迎漲價(jià)小高峰。（李偉民）
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