2018-01-08 15:14:34
隨著春節(jié)的臨近,果品市場(chǎng)也迎來(lái)了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售旺季。
按照慣例,水果銷(xiāo)售市場(chǎng)中,柑桔、蘋(píng)果、梨三大傳統(tǒng)水果類(lèi)別特別走俏,三大類(lèi)總體銷(xiāo)量超過(guò)10萬(wàn)噸。
其中,蘋(píng)果是上海市場(chǎng)的銷(xiāo)售大戶(hù)。山東、陜西、新疆和甘肅,各地的蘋(píng)果紛紛入滬,在節(jié)前打起價(jià)格戰(zhàn)。
陜西延安地區(qū)的延長(zhǎng)有機(jī)蘋(píng)果首次入滬銷(xiāo)售。有機(jī)蘋(píng)果需要三年以上有機(jī)認(rèn)證,因?yàn)榧兲烊辉耘啵?ldquo;顏值”特別高。果實(shí)飽滿(mǎn)、皮薄多汁。
不過(guò),就算類(lèi)似這樣的蘋(píng)果中的姣姣者,批發(fā)價(jià)每斤也只有5到7元。一般普通果的價(jià)格,每斤的批發(fā)價(jià)甚至只有兩元,跟青菜差不多。
業(yè)內(nèi)人士透露,很多農(nóng)戶(hù)通過(guò)囤積水果的方式來(lái)賣(mài)高價(jià)格。有的果農(nóng)還建了自己的冷藏庫(kù),通過(guò)冷藏的模式事先將蘋(píng)果貯存起來(lái),然后等價(jià)格漲了之后再進(jìn)行售賣(mài)。這也在很大程度上導(dǎo)致年底銷(xiāo)售高峰期,蘋(píng)果集中上市,供大于求。
不過(guò),隨著節(jié)日消費(fèi)的增多,優(yōu)質(zhì)果的交易量還是會(huì)坐穩(wěn)頭把交椅。