2018-01-08 15:23:24
一、主枝排列
干高0.8~1米為宜,主枝共分3層,主枝開張角度70度左右。第1層離地面1米,每層間隔1米左右,第1層留2個(gè)主枝,第2層留3個(gè)主枝,第3層留4個(gè)主枝,上下層主枝在方位上要交叉排列,各主枝上直接著生結(jié)果枝或串式結(jié)果枝組,全部下垂,形成“垂柳”狀,枝與枝之間互不影響,樹高控制在3米左右。注意枝與枝一定要交叉排列。
二、樹體管理
主要采用拿枝、拉枝、撐枝、別枝等方法。在枝條處理上以緩放為主,嚴(yán)禁環(huán)剝,保證樹勢(shì)健壯。充分利用紅富士蘋果長(zhǎng)枝緩放后成串結(jié)果的特點(diǎn),在緩放成花后及時(shí)進(jìn)行拉枝,使結(jié)果枝要垂直向下,垂柳式生長(zhǎng),果實(shí)垂直著生于結(jié)果枝上,等果枝老化后再回縮到壯枝部或疏除培養(yǎng)新的枝組。其他管理同正常樹形。
注意,這種修剪方法老弱病樹不宜采用。對(duì)于立地條件好、生長(zhǎng)健壯或偏旺的樹,按照此樹形整形可迅速提高效益。
三、“垂柳式”整形修剪優(yōu)點(diǎn)
該樹形主要適用于紅富士蘋果,既可以從小樹開始培養(yǎng),也可以用原樹形進(jìn)行改造,整形簡(jiǎn)單,成形快,修剪簡(jiǎn)便,易于掌握。這種樹形所產(chǎn)果實(shí)果形正、個(gè)頭大、色澤艷麗,全紅果占85%以上,進(jìn)入盛果期后平均畝產(chǎn)量在6500公斤左右,最高可達(dá)10000公斤。
四、綜合管理
該樹形由于產(chǎn)量高,在施肥澆水上要比傳統(tǒng)樹形的果園增加1倍,每畝施土雜肥和有機(jī)肥必須在6000公斤以上、生物有機(jī)肥400公斤以上。生長(zhǎng)季要注重微量元素肥的補(bǔ)充和病蟲害防治。結(jié)合施基肥,每年秋天翻樹盤一次,保證澆透、澆好封凍水和芽前水。
果樹垂柳式整枝技術(shù),是近幾年在山東省推廣的一套全新的果樹整形技術(shù),曾創(chuàng)出了27600斤的蘋果畝產(chǎn)紀(jì)錄。實(shí)踐證明,果樹垂柳式整枝表現(xiàn)出十大優(yōu)點(diǎn):
1.該技術(shù)較好地解決了果樹管理過程中高產(chǎn)、提高果品品質(zhì)、旺樹三個(gè)不同方面的矛盾要求。
垂柳式整枝技術(shù)與傳統(tǒng)果樹修剪技術(shù)最大的不同在于對(duì)果樹旺長(zhǎng)枝條的處理。傳統(tǒng)的修剪辦法,是將直立旺長(zhǎng)的枝條大量剪除,雖然控制了旺長(zhǎng),但也造成了果樹大量營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi),而垂柳式整枝,則是大批保留旺長(zhǎng)的枝條,達(dá)到一定長(zhǎng)度后,將向上直立生長(zhǎng)的枝條向下扭轉(zhuǎn)固定,通過改變生長(zhǎng)方向,使其由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盡快轉(zhuǎn)化為生殖生長(zhǎng),使枝條的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為果實(shí)的生長(zhǎng)。這樣既不破壞果樹的生長(zhǎng)勢(shì),又改變了果樹的營(yíng)養(yǎng)分配,使在傳統(tǒng)技術(shù)中隨著剪枝被浪費(fèi)的大量營(yíng)養(yǎng)保留下來轉(zhuǎn)向長(zhǎng)果,從而能大大提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.當(dāng)前,蘋果樹修剪技術(shù)復(fù)雜,群眾不易掌握,而該技術(shù)簡(jiǎn)便易學(xué),省工省力。
用該技術(shù)整形修剪,不用環(huán)剝、環(huán)割、摘心,只要一次性拿枝、別枝、拉枝,使枝條分布均勻,全樹成垂柳狀,一看即懂。該樹形體積小,結(jié)果面積集中,在疏花、疏果、人工授粉、套袋、摘袋、果實(shí)采收等作業(yè)中,用工都大大少于其他樹形的蘋果樹。以套袋作業(yè)為例,傳統(tǒng)樹形快手一人一天只套袋2000-3000個(gè),而在垂柳形樹上普通勞動(dòng)力一人一天就可以套3000-4000個(gè)。
3.結(jié)果早。
利用該技術(shù)整枝修剪,蘋果新建園三年見果,四年豐產(chǎn),比主干疏層形和紡綞形提前一年結(jié)果,提前四年進(jìn)入豐產(chǎn)高峰期。
4.產(chǎn)量高。
蘋果新建園用該樹形,五年畝產(chǎn)可達(dá)1萬斤。老樹改造后產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)。我們?cè)谏綎|沂源縣實(shí)驗(yàn)地塊的紅富士蘋果,2001年改形后,連續(xù)五年畝產(chǎn)在20000斤左右。2007年山東電視臺(tái)挑戰(zhàn)吉尼斯節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)挑戰(zhàn)驗(yàn)收,畝產(chǎn)達(dá)到27600斤。
5.品質(zhì)好。
垂柳式整枝技術(shù)在蘋果樹的整枝中充分利用了蘋果下垂枝易成花結(jié)果和果形端正的特點(diǎn),在人為控制下蘋果所有的結(jié)果枝下垂類似垂柳,果實(shí)全部著生于下垂的結(jié)果枝上成串珠狀。全樹內(nèi)外處處見光,歷年全紅果均在85%以上,糖度平均在16-17度以上,優(yōu)質(zhì)果比例占85.6%。所以利用該技術(shù)管理,果實(shí)個(gè)頭大、著色好、糖度高、硬度大、果面光潔,實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。
6.管理方便。
該技術(shù)使豐產(chǎn)的樹成形后呈筒狀,樹高3米左右,冠徑3×3米左右。株與株之間有80厘米的人行道,行與行之間有1-1.2米的工作行。修剪、澆水、噴藥處處方便,施肥、采收可推著小車自由出入,修剪、套袋、人工授粉等上部作業(yè)時(shí)放凳子豎梯子都有適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
7.利于防病治蟲。
主干疏層形和紡綞形的樹結(jié)果枝組多在主側(cè)枝的兩側(cè)斜生或平生,層層葉幕由下至上,有幾層枝就有幾層葉幕,打藥時(shí)需正反面反復(fù)噴打,雖感噴得周到,還是有死角存在。而垂柳式樹形,自上而下枝條垂直,排列有序,噴藥時(shí)無論平噴或是斜噴,葉片果實(shí)處處著藥,防治效果明顯。
8.抗逆性強(qiáng)。
2005年7月20日沂源縣的垂柳式蘋果園曾經(jīng)歷了一場(chǎng)大風(fēng),臨近的主干疏層形果園都減產(chǎn)70%以上,垂柳式樹形的果園損失僅有2%。原因在于下垂的枝條遇風(fēng)全身擺動(dòng),枝動(dòng)果不動(dòng),減緩了對(duì)果實(shí)的震撼力,故而抗風(fēng)能力強(qiáng)。2008年6月19日,該果園遭遇了一場(chǎng)冰雹,冰雹著傷果只占5%左右,而附近其他樹形的果樹著傷果則達(dá)到20%以上。著傷果少的原因是該樹形成筒狀,結(jié)果枝條全部下垂,內(nèi)外立體結(jié)果,外露果比例小,所以冰雹傷果也少。
9.樹勢(shì)穩(wěn)定,連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
以往的果樹修剪辦法遵循的是“去強(qiáng)、留中、養(yǎng)弱枝”的要求,這在一定程度上是在逆著果樹的生長(zhǎng)趨勢(shì)操作,因此導(dǎo)致修剪量大,容易削弱樹勢(shì),而垂柳式整枝,采取的是“強(qiáng)枝柆、中枝養(yǎng)、清理密擠小枝”的原則,順應(yīng)了果樹生長(zhǎng)的內(nèi)在要求,因勢(shì)利導(dǎo)使養(yǎng)分能得到合理利用。按垂柳式整枝技術(shù)管理的樹,由于是主枝直接著生結(jié)果枝組,所以大枝少,小枝多,有效枝比例大,畝枝量達(dá)15萬,短枝比占90%以上,所以樹勢(shì)非常穩(wěn)定,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。該樹形,不僅適用于新建園,也特別適用于密植老果園的改造。當(dāng)前,一些地方對(duì)于一些密植栽植的老果園,盲目采用日本的所謂高光效樹形,對(duì)果樹枝干大殺大去,雖然能使蘋果質(zhì)量有所提高,但大大降低了產(chǎn)量,也極易致樹勢(shì)衰弱。用該技術(shù)改造老果樹,很少去枝,并從橫向大大縮小了樹冠,充分利用樹體空間,既保證了產(chǎn)量又提高了質(zhì)量。
10.樹形新穎,建觀光采摘園極有推廣前景。
垂柳式樹形結(jié)果枝條像垂柳,果實(shí)成串垂掛于枝上,多則一串十五、六個(gè),少則一串七、八個(gè),形似珠簾頗有觀賞價(jià)值,大面積發(fā)展,會(huì)形成非常誘人的景觀。
垂柳式樹形,不僅可以用于蘋果,對(duì)于一些極易抽生旺枝的果樹比如梨、甜杮、杏等都可以采用,同樣有很好的增產(chǎn)效果。