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明星農(nóng)產(chǎn)品接踵而至 專(zhuān)家:品質(zhì)+營(yíng)銷(xiāo)是關(guān)鍵

2018-01-15 11:23:54   

央廣網(wǎng)北京1月12日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,優(yōu)質(zhì),永遠(yuǎn)是農(nóng)產(chǎn)品最大的競(jìng)爭(zhēng)力。所以很多農(nóng)產(chǎn)品都爭(zhēng)著入選地理標(biāo)識(shí)農(nóng)特名錄,比如百色芒果、吐魯番葡萄、贛州臍橙等等。

中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員孫立武: 

說(shuō)起明星,那自然不能不提近些年異?;钴S的高價(jià)甚至天價(jià)農(nóng)產(chǎn)品。像是天價(jià)白菜、天價(jià)草莓等等,價(jià)格是尋常品種的幾倍甚至幾十倍。既然做到了天價(jià),背后自然是離不開(kāi)技術(shù)投入和生產(chǎn),也離不開(kāi)品質(zhì)的保證和高效的推廣。今天咱們要說(shuō)的是近期姿態(tài)更為高調(diào)的蘋(píng)果。 

為什么說(shuō)高調(diào)呢?眾所周知,平安吉祥的寓意讓蘋(píng)果擁有了自己的節(jié)日,那就是西方的圣誕節(jié)。一個(gè)普通蘋(píng)果經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單包裝,在圣誕節(jié)前后可以賣(mài)到十幾元,尤其是青蛇果、紅蛇果等。但更為高調(diào)的是蘋(píng)果期貨的上市,從此蘋(píng)果也揚(yáng)眉吐氣,躋身了期貨品種的行列,成為了果農(nóng)客商避險(xiǎn)、資本追逐的目標(biāo),怎一個(gè)帥字了得啊。 

當(dāng)然除了這些,還有就是新品種的亮相,讓蘋(píng)果家族大踏步開(kāi)始走向“貴族”行列,其中之一的代表就是黑卡嘎啦蘋(píng)果。產(chǎn)地在西藏林芝,氣候溫差大,氣溫較低,進(jìn)入盛產(chǎn)期要到第八年,當(dāng)?shù)氐臍夂蚴沟孟x(chóng)害少、果實(shí)糖分高、口感好,最特別的是賦予了蘋(píng)果獨(dú)特的黑色。從未施過(guò)化肥,霜凍后的蘋(píng)果還會(huì)帶有若隱若現(xiàn)的糖心,更帶有獨(dú)特的果香氣。這獨(dú)特的外觀和口感,加之追求質(zhì)量而非產(chǎn)量導(dǎo)致供應(yīng)量少且差異化的特性,讓黑色蘋(píng)果異軍突起,一個(gè)蘋(píng)果竟然賣(mài)到了48塊。您別嫌貴,一般還買(mǎi)不著。據(jù)了解,在上市之前黑卡嘎啦就已經(jīng)被預(yù)定一空,這一點(diǎn)更是體現(xiàn)了農(nóng)特產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)為王的核心。 

品質(zhì)已然決定了價(jià)值。除此之外,黑卡嘎啦蘋(píng)果的獨(dú)家代理商,還特別設(shè)計(jì)了帶有藏族傳統(tǒng)文化特色的包裝禮盒,盒內(nèi)裝有6粒黑色蘋(píng)果,同時(shí)還配有具有藏族文化特色的黑色卡片,突出了黑色蘋(píng)果與藏文化的聯(lián)系,當(dāng)屬農(nóng)特產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中的經(jīng)典案例。 

在明星農(nóng)產(chǎn)品“你方唱罷我方登場(chǎng)”的背景下,如何通過(guò)品質(zhì)+營(yíng)銷(xiāo)的有機(jī)結(jié)合,讓農(nóng)產(chǎn)品尤其是農(nóng)特產(chǎn)品脫穎而出至關(guān)重要。畢竟在明星農(nóng)產(chǎn)品中,真正讓農(nóng)民發(fā)家致富的還屬少數(shù)。當(dāng)充分利用了地方特性,打造出高品質(zhì)的差異化的產(chǎn)品,配合高效的營(yíng)銷(xiāo)包裝,想登上農(nóng)民致富的“瑯琊榜”,就真的簡(jiǎn)單多了。 

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