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春節(jié)將至柑橘銷量卻因櫻桃需求量高而同比遜色

2018-01-30 11:07:21   

像北半球許許多多國家一樣,中國在這冬季也遭受了惡劣天氣的影響,致使了中國國內水果的供應及需求量受到了一定的影響。而下個月的春節(jié)只剩下幾周就到來,現(xiàn)在消費者口中所談到卻都是櫻桃。櫻桃之所以受這么受歡迎,是因為顏色呈亮紅,口味又非常好,但柑橘也是過年過節(jié)不可缺少的一部分。近日,中國水果門戶有幸與都樂中國(Dole China)的產(chǎn)品總監(jiān)張超進行了專訪,而張總就向我們透露,指市場上因太過注重于櫻桃致使了柑橘的需求量有所受影響。而除了柑橘之外,我們也向張總了解了其他水果(如柑橘、油桃、獼猴桃及牛油果等)在中國市場的銷售如何。

中國水果門戶的一些讀者可能不知道,中國國產(chǎn)柑橘市場雖然大,但某些進口商還是選擇進口來自美國加利福尼亞(California)州的柑橘。然而,張總對此表示:“所有進口柑橘在春節(jié)之前的銷售量并沒有我們想象的來得好。我國國產(chǎn)柑橘這一季表現(xiàn)非常好,致使了美國的臍橙受到了影響。雖然(國產(chǎn)柑橘)受到了一些氣候干燥以及害蟲的影響而平均個頭較小,但產(chǎn)量已增加,口味也好。云南、湖南、四川以及鄰近的贛南都已經(jīng)開始銷售。部分的廣西砂糖桔會受到寒流的影響,所以品質會比之前的來的差,市場價格已經(jīng)下跌,但總體來說量還是非常大的。”

中國水果門戶也與張總談及了進口櫻桃在中國市場的表現(xiàn)。對此,張總表示:“至于智利櫻桃方面,大家都知道智利櫻桃的表現(xiàn)非常好,所以在過去三年里他們(智方)已在智利種植更多櫻桃樹。而因為每年氣候條件都會影響產(chǎn)量,所以他們都想解決此問題。但今年的氣候條件非常好,所以產(chǎn)量也非常高。比起往年的品質,今年的品質也有進步的現(xiàn)象。”

智利櫻桃大量涌入中國消費市場,張總表示,平均的櫻桃價格一定比上一季的來得低,但零售商以及消費者仍然對此產(chǎn)品非常感興趣。他指出:“需求量非常強勁,市場非常熱,這是理所當然的。大家都對于櫻桃非常感興趣,也非常注重。所以從現(xiàn)在至到春節(jié)為止,我們認為會有更多更多的高峰期,而需求量也會日漸增大。”

眾所周知,智利在南半球的另一個櫻桃競爭對手,就是新西蘭以及澳大利亞了。而新西蘭的季節(jié)已逐漸落下帷幕,但張總對于來自澳大利亞塔斯馬尼亞(Tasmania)的櫻桃給予了非常正面的評價。他表示:“塔斯馬尼亞的種植環(huán)境非常特殊,所以櫻桃品質非常優(yōu)越,新鮮度及口感也非常好。它們比起智利櫻桃在樹上的時間較長,致使它們更為成熟,而又經(jīng)空運到達,所以口感非常好。我們可以繼續(xù)引進塔斯馬尼亞的櫻桃至到春節(jié)為止,來滿足高端消費者的需求…..重點是如何平衡貨量與品質及口味。”

油桃方面,張總透露,目前來說來自智利以及澳大利亞的油桃量還算低,所以價格不菲,但隨著季節(jié)高峰期將近,價格會隨著更多油桃的涌入而下跌,需求也會放緩。

獼猴桃方面,張總表示:“我們是全球最大的獼猴桃生產(chǎn)國。論國內獼猴桃方面我們現(xiàn)在有更多的品種,種植面積也加大,包裝量也增多。情況已進步了許多,而市場價格也保持在具有競爭力的水平,所以銷售業(yè)績方面非常穩(wěn)固。但對于來自歐洲的獼猴桃,他們只有一個品種名為海沃德(Hayward),非常簡單,和我們國產(chǎn)的獼猴桃相比,論口味及包裝都不占優(yōu)勢。”除此之外,張總也指出,因為天氣的緣故歐洲獼猴桃業(yè)已減產(chǎn),歐元也變?yōu)榈兔?,又加上了意大利種植商得繳付的20%進口關稅,致使了購買價格非常高,最終在市場的價格也非常差勁。

最后,談及牛油果時,張總強調的是市場波動。他表示:“如果你以整個季節(jié)來看,成本以及在中國市場的價格就像一個大浪,變化很多,有時價格可以是兩倍,或有些時候則為半價。秘魯和智利的進口關稅是0%,所以非常具有競爭力。以目前來說,總體的市場需求量非常弱,而需求量則會繼續(xù)下降。在未來將會有更多國家能獲批出口牛油果到中國來。”

對于此,對中國的牛油果進口商來說,張總表示這代表著許多挑戰(zhàn)與商機。他解釋說:“在今年年初,中國已獲批新西蘭將牛油果出口至中國,但他們還沒有正式將貨物出口至中國來。我們還得需等待??我們將會把集中力放在9月份上,但我認為新西蘭應該不會出口太多的牛油果至中國來。”

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