2018-02-05 10:04:18
他的名字和特色食品聯(lián)系在一起,不容易,就像北京的王致和腐乳和臭豆腐一樣在市面上馳名,這是敦化人陳長(zhǎng)有的驕傲。多年來(lái),陳長(zhǎng)有“從心開(kāi)始,用心匠作”,以品質(zhì)和美味回報(bào)一路默默支持自己的每位顧客,現(xiàn)在“長(zhǎng)有煎餅”已成為敦化市的特色招牌。
45歲的陳長(zhǎng)有生長(zhǎng)在青溝子鄉(xiāng)一個(gè)貧困家庭。18歲時(shí)父母相繼離世,中學(xué)沒(méi)讀完他就輟學(xué)了,他要照顧好還在上小學(xué)的妹妹。父母去世后留下三畝地,每天起早貪黑地干也賺不幾個(gè)錢,他想進(jìn)城闖闖。于是,他在城里一家塑鋼廠當(dāng)上了力工,干了一段時(shí)間,覺(jué)得沒(méi)大發(fā)展,又回農(nóng)村種地、打工、養(yǎng)牛,并很快成家了。吃了幾年苦攢下一筆錢,陳長(zhǎng)有又帶著妻兒進(jìn)城了。這次他沒(méi)留后路,帶著地和房賣得的1.5萬(wàn)元錢,走上了創(chuàng)業(yè)之路。
來(lái)到城里,陳長(zhǎng)有找了份開(kāi)出租車的活,每天工作16個(gè)小時(shí),雖然吃不好睡不好,但收入還可以,就這樣干了半年。一次夜班,過(guò)度疲勞的他出了車禍,車撞樹(shù)上報(bào)廢了,他被送到醫(yī)院,住了一個(gè)月,花光了所有積蓄。家里人還等著吃飯,這次遭遇讓他幾近崩潰。
要生存先把淚擦干。陳長(zhǎng)有又出外干上了力工。之后,他發(fā)現(xiàn)糧店是個(gè)小本買賣能創(chuàng)收,就從親朋好友處借了1萬(wàn)元錢,在光明小區(qū)租了個(gè)庫(kù),租金每年3000元,剩下的錢全部進(jìn)糧。一連干了3年,手頭有點(diǎn)錢了,他貸款買了套住宅樓。這時(shí),孩子也該上小學(xué)了,花銷自然增大。為了多掙點(diǎn)錢,他白天賣糧,晚上加班加點(diǎn)做塑鋼窗,每天都干到11點(diǎn)多才回家,就這樣他在城里立穩(wěn)了腳跟。
2000年夏日,他買回個(gè)煎餅鏊子,每次攤煎餅都會(huì)吸引鄰居過(guò)來(lái)品嘗,大家都說(shuō)好吃。于是夫妻改行了,最初妻子攤他拉磨,當(dāng)時(shí)有人嘲笑說(shuō):干這玩意兒能掙幾個(gè)錢。陳長(zhǎng)有暗下決心,要把它做成大產(chǎn)業(yè),做出自己的特色品牌。每天凌晨?jī)牲c(diǎn)夫妻倆就起來(lái)干活,一直忙乎到晚上10點(diǎn),供不應(yīng)求。
生意越做越紅火,想擴(kuò)大再生產(chǎn)沒(méi)有地方,一狠心賣掉住宅樓,又東拼西借籌集了100多萬(wàn)元,在站前買了個(gè)門市房。陳長(zhǎng)有提出嚴(yán)格要求:質(zhì)量要保證,料選最好的,衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)。這幾條他每天都反復(fù)和職工強(qiáng)調(diào),付出的心血和汗水也比以前更多了。
腳踏實(shí)地,穩(wěn)步前行。后來(lái)陳長(zhǎng)有又在開(kāi)發(fā)區(qū)建起了長(zhǎng)有食品有限公司,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)擁有廠房3000多平方米,物流配送,設(shè)多個(gè)直銷站點(diǎn),員工已上百人。
陳長(zhǎng)有經(jīng)過(guò)多年打拼,企業(yè)及“長(zhǎng)有煎餅”得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,獲得了吉林省名牌、延邊州名牌、2016年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品好品牌500強(qiáng)、州級(jí)龍頭企業(yè)、游客購(gòu)物放心店、敦化市婦聯(lián)系統(tǒng)先進(jìn)單位等多項(xiàng)榮譽(yù)。“長(zhǎng)有煎餅”不但在直銷點(diǎn)、超市銷售,還創(chuàng)建了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,建立了自己的淘寶店。陳長(zhǎng)有煎餅攤了17年,堅(jiān)守品質(zhì)17載,匠心獨(dú)運(yùn)。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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