2018-03-01 10:56:37
這一品種為特早熟蘋果品種,果實于花后60天左右成熟,果實甜脆、品質好;早果豐產(chǎn),栽后2—3年結果,8—10年進入盛果期,產(chǎn)量水平為每公頃16520—19500千克;它比一般品種耐高溫高濕,適于北方蘋果主產(chǎn)區(qū)栽植,又能在一般品種不能適應的長江中下游地區(qū)正常生長結果。它的育成與推廣應用,不但豐富了蘋果產(chǎn)區(qū)的品種組成,而且結束了長江中下游地區(qū)沒有蘋果經(jīng)濟栽培的歷史,從而使中國蘋果生產(chǎn)區(qū)向南擴展了4—5個緯度。“遼伏”的育成和推廣應用,是中國蘋果育種研究的一項重大突破。據(jù)不完全統(tǒng)計,至1989年遼伏蘋果已在遼寧、山東、安徽、浙江、湖北等省(市、區(qū))推廣栽植6850 公頃,創(chuàng)純收入2048萬元。
特征 實短圓錐形或扁圓形,單果重100克左右;底色黃綠,充分成熟時陽面略有淡紅條紋;果面光滑、無銹、蠟質中等,果點白色或淺褐色,果皮較?。还馊榘咨?,肉質細脆,汁多,風味淡甜,稍有香氣,含可溶性固形物11%左右,品質中上。不耐貯藏,稍貯即肉質松軟、風味變淡。生長勢中等,成枝力弱,樹冠較小,可密植栽培。達結果期早,在我國北方,苗木栽后3-4年結果;在長江流域栽后2-3年結果。腋花芽結果能力強,豐產(chǎn)。適應性強,能適應長江流域夏季濕熱的氣候條件,在江蘇、浙江、湖北、安徽等省有較廣泛栽培。在遼寧于7月中旬成熟,長江流域于6月中旬成熟。
栽培 栽培上要注意當年早期肥水的供應,以滿足果實發(fā)育的需要。由于坐果率高,果實較小,故應注意搞好疏花疏果,促進果實增大。果實發(fā)育期短,可以避開危害果實的主要病害,但采收后的管理也不可忽視,注意保葉,保障樹體營養(yǎng)的積累。遼伏在早熟品種當中是一個風味較好的品種,可在長江流域作為早期上市的品種適當栽培。
搶風頭 入夏以來,紅富士蘋果在市場上逐漸失去了“水果一姐”的地位,價格一路下滑不說,還被近期新上市的青綠色的遼伏蘋果搶了不少風頭。但親身體驗后發(fā)現(xiàn),與真正的青蘋果相比,遼伏蘋果在口感上“表現(xiàn)欠佳”。一種青綠色個頭比拳頭還要小的“青蘋果”受到消費者青睞。“它跟我們常說的青蘋果不是一個品種,學名叫遼伏,每年都在6、7月份成熟。”這個時候的紅富士都是2010年秋天留下來的,口感不佳。這種蘋果上市后價格為3.85元每斤,雖然比紅富士貴一些,但由于應季、新鮮等因素搶了紅富士的市場。
實習編輯:張朝輝