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牛奶草莓種植技術(shù)及日常管理

2018-03-02 10:06:31   

牛奶草莓是比較風(fēng)靡的一種草莓品種,據(jù)說是用牛奶澆灌長大的。草莓的品種中沒有叫 “牛奶草莓”的,這只是經(jīng)銷商起的名字,用來吸引消費者。其實這種被稱為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號,簡稱99號草莓,在遼寧丹東地區(qū)種植較多。隨著牛奶草莓的需求增多,越來越的種植戶種植牛奶草莓,下面就是小編整理的牛奶草莓種植技術(shù)及日常管理,以供參考。

牛奶草莓的種植技術(shù)

育苗。品種幸香或有幸香血緣系列的品種,最好購買脫毒二代苗,也可以應(yīng)用老苗繁殖,但產(chǎn)量會低一些。每100米長溫室需種苗500~600株。育苗時間越早越好。床寬1.2~1.5米,栽單行,株距30~40厘米。栽后澆水,中間設(shè)澆水溝,將草莓苗用地膜覆蓋。缺水即將水管插入膜內(nèi)溝灌,溫度高時,將草莓苗頂膜扎孔通風(fēng)。大約10~15天以后,外界溫度升高,草莓開始出匍匐莖時,撤去薄膜正常管理。管理過程要注意始終保持地表濕潤。以利新草莓苗生根,每株育苗量可達(dá)10~50株。壯苗的標(biāo)準(zhǔn):4片葉以上,莖較粗0.6厘米以上,葉柄短,根發(fā)白,有頂芽(葉),葉無病。

栽苗。栽苗時間大約在8月中下旬。在7月初,每100米長溫室施雞糞8~10立方米,之后旋耕。以后每出一次草旋耕一次,栽苗前一周,每100米長溫室撒施磷酸二銨50公斤、硫酸鉀50公斤,旋耕后做70厘米壟。壟溝栽雙行草莓苗,株距3~5厘米,行距15厘米左右。注意弓背方向生長花枝,因此要將弓背方向向著壟臺,要深不埋心,淺不露根。最好覆蓋遮陽網(wǎng)1~2周。成活后,補(bǔ)齊苗。注意,此期不可缺水,土壤始終保持濕潤狀態(tài),當(dāng)根系下扎后才可逐漸減少澆水次數(shù)和澆水量。

牛奶草莓秋冬季管理

秋季管理( 9月上旬 ~11月中旬)。幸香草莓5℃時進(jìn)入花芽分化階段,5℃前營養(yǎng)階段管理,5℃后進(jìn)入花芽分化階段管理,此期盡量延長,以提高花芽分化穗數(shù),并且顯著提高產(chǎn)量。在10月初讓草莓苗凍一次,使葉部營養(yǎng)回流。在9月上中旬除草一次,并去掉匍匐莖,同時搶溝和做壟,拍平后用80厘米寬黑色地膜覆蓋壟臺和兩側(cè)草莓苗。將草莓苗引出膜外。在10月末和11月初,上草簾和棉被防寒。在溫度管理上,晚間不低于-3℃,白天溫度也不要過高。

冬季管理(11月下旬~2月上旬)。此期由花芽分化進(jìn)入到穗分化、結(jié)果和果實膨大階段。在管理上,摘除老葉和匍匐莖。開花前,施肥上要應(yīng)用氮、磷、鉀齊全的沖施肥,每次100米長溫室一桶。開花時及以后每澆一次水都要追施一次沖施肥,注意不追施含氮沖施肥,每100米長溫室每次用沖施肥一桶或硫酸鉀或磷酸二氫鉀5~10公斤左右,在進(jìn)入生殖生長生產(chǎn)過程中,經(jīng)常沖施鉀肥,可提高草莓的甜度和硬度。抽花枝開始時,要噴一次5~10毫克/公斤赤霉素,使花枝變長,果實都落在壟臺地膜上,便于采摘和果實著色。果實膨大期還應(yīng)沖施鮮牛奶或發(fā)酵牛奶,每次10~20公斤,且要進(jìn)行適當(dāng)疏花,蔬果。草莓授粉用蜜蜂授粉,每棚一箱蜂。鼠害用養(yǎng)貓的辦法解決。冬季一月份最低溫度不能低于2℃,否則可能造成凍花。

牛奶草莓春季花果期管理

溫度白天23℃左右,夜間5℃左右,后期夜溫降不下來時,可最大通風(fēng)降溫。

此期追肥不要追施氮肥,以鉀肥為主,并配施一定鈣肥。在草莓成熟前期――成熟期將鮮牛奶或經(jīng)過發(fā)酵后隨水沖施,用以增加草莓風(fēng)味。

果實采收期在2月下旬~5月中旬,剛下來每公斤可賣200元,平均售價50~60元/公斤。100米溫室一般產(chǎn)量在1500~2000公斤,產(chǎn)值10萬元以上。

牛奶草莓蟲害防治

病蟲害的防治以預(yù)防為主,不用毒性大的農(nóng)藥。

白粉?。翰葺0l(fā)生病害,發(fā)生時在晚間打藥,用白粉寧,15毫升/瓶,每噴霧器1支,或白狐30毫升/瓶,每瓶2噴霧器。

炭疽?。河?0%甲基托布津500倍液或25%使百克1000倍液防治。

灰霉?。?5%烯肟菌脂,5毫升/噴霧器。40%腐霉利可濕性粉劑15~20支/噴霧器,10%苯醚甲環(huán)唑35克/噴霧器。

蚜蟲、紅蜘蛛:10%吡蟲啉,可濕性粉劑1500~2000倍液,1.8%阿維菌素乳油,100~1500倍液。

地下害蟲:開溝時隨底肥拌施,畝用50%辛硫磷乳油1~1.5公斤。

牛奶草莓病害防治

1、葉斑病:又稱蛇眼病,主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點,擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,中央灰白色,略有細(xì)輪,使整個病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。

防治對策:及時摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70%百菌清可濕性粉劑500倍~700倍液,十天后再噴一遍。或用70%代森錳鋅可濕性粉劑,每畝200克對水75千克進(jìn)行噴霧。

2、白粉病:主要為害葉片,也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色,不能開花或開完全花,果實不膨大,呈瘦長形;幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。

防治對策:在發(fā)病中心株及其周圍,重點噴布波美0.3度石硫合劑。采收后全園割葉,噴布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。

3、灰霉病:是開花后的主要病害,在花朵、花瓣、果實、葉上均可發(fā)病。在膨大時期的果實上,生成褐色斑點,并逐漸擴(kuò)大,密生灰霉使果實軟化、腐敗,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

防治對策:于現(xiàn)蕾到開花期進(jìn)行,用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液、50%克菌丹可濕性粉劑800倍液、50%撲海因500倍~700倍液等噴霧。  根腐病:從下部葉開始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗,根的中心柱呈紅色。  防治對策:草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液,澆于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效殺死土壤中的病菌,降低田間菌源基數(shù),減少傳染機(jī)會。

4、黃萎病:該病是土壤病害,主要癥狀是幼葉畸形,葉變黃、葉表面粗糙無比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎,直到枯死。

防治對策:嚴(yán)格引入無病植株種植;縮短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太陽能覆蓋薄膜灌水進(jìn)行土壤消毒;已發(fā)病者必須拔除燒毀。

實習(xí)編輯:張朝輝

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