——將有力提升果品市場競爭力
2018-03-07 15:30:46
本網(wǎng)記者 耿蘇強(qiáng)
“免袋蘋果畝產(chǎn)7000斤，平均每斤售價(jià)1.8元，實(shí)際銷售收入1.26萬元。與套袋蘋果扣去套袋成本0.42萬元（果袋成本0.6元/個(gè)）相比，不僅省錢，還省去了套袋用工成本和時(shí)間。”3月5日，在陜西西安舉行的《水果免袋技術(shù)與果業(yè)發(fā)展方向論壇》上，陜西合陽縣路井鎮(zhèn)果農(nóng)梁旭騰就套袋與免袋蘋果收入對(duì)比進(jìn)行了發(fā)言。梁旭騰說，套袋支出費(fèi)用中，有三分之一屬于套袋成本，約4000元，由此拉大了實(shí)際收入。
“經(jīng)過在不同果園、不同地域、不同樹齡果樹上的試驗(yàn)，現(xiàn)在可以說，免袋栽培技術(shù)取得預(yù)期效果。”陜西宏保旺農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理馮育前在論壇上說，公司2016年先后在陜西渭南、銅川、延安等地開展了紅富士蘋果免袋栽培技術(shù)試驗(yàn)與示范。經(jīng)過一年多的示范與技術(shù)結(jié)合，水果免袋技術(shù)服務(wù)體系基本形成，今后必將有力提升蘋果市場競爭力。
本次論壇吸引了來自全國9個(gè)省市農(nóng)資經(jīng)銷商和果品經(jīng)銷商參加。
降本、提質(zhì)、增效是水果免袋技術(shù)亮點(diǎn)
套袋技術(shù)是蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)之一，具有諸多優(yōu)點(diǎn)。但歷經(jīng)多年發(fā)展，存在果品品質(zhì)下降、部分病害加重，尤其隨著紙袋對(duì)環(huán)境壓力不斷加大，以及農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)一步缺乏，紙袋成本、人工成本不斷增加，成為制約蘋果競爭力提升的主要問題。
“套袋一天的雇工成本要150元，每年到了套袋和摘袋期，尤為頭疼工人的雇傭。”黃陵縣隆坊鎮(zhèn)果農(nóng)楊本明說，即便找到套袋工人，如果不能嚴(yán)格把握摘袋時(shí)間和操作技術(shù)，摘袋時(shí)也容易產(chǎn)生日灼現(xiàn)象，降低果品商品率，影響經(jīng)濟(jì)效益。
免袋與套袋栽培有何區(qū)別？走進(jìn)黃龍縣三岔鎮(zhèn)果農(nóng)張懷友的果園可窺一斑。7.5畝16年生的蘋果樹就采用免袋栽培，通過使用宏保旺免疫膜后，去年畝收入超過一萬元。張懷友通過對(duì)比告訴記者，一畝地按15000個(gè)袋計(jì)算，成本2250元，省下來的就是賺的。不僅如此，使用免疫膜免袋技術(shù)后，不但解放了勞動(dòng)力，蘋果品質(zhì)還得到了進(jìn)一步提高。
“免袋栽培作為一項(xiàng)新技術(shù)，使與其配套的現(xiàn)代管理技術(shù)顯得十分迫切和必要，推廣免袋栽培技術(shù)成為必然。”馮育前說，下一步，公司將整合專家力量認(rèn)真總結(jié)蘋果免袋栽培管理技術(shù)模式和技術(shù)路線，進(jìn)一步優(yōu)化和熟化關(guān)鍵技術(shù)，加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)研究和集成示范推廣，示范帶動(dòng)大面積推廣應(yīng)用，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。
免袋蘋果讓果農(nóng)嘗到增收甜頭
改善蘋果栽培技術(shù)，最終目的是為了提高果質(zhì)、銷售，免袋生產(chǎn)的“陽光蘋果”品質(zhì)如何？是否得到市場認(rèn)可？
在果實(shí)品質(zhì)方面，據(jù)客商和果農(nóng)反應(yīng)，套袋和不套袋栽培對(duì)果實(shí)內(nèi)、外部品質(zhì)指標(biāo)影響較為顯著，不套袋蘋果的去皮硬度、可溶性固形物及產(chǎn)量均明顯高于套袋蘋果。
“在免袋蘋果銷售方面，去年蘋果還掛在樹上時(shí)就被預(yù)定了不少，采摘季節(jié)又有很多人慕名找上門來訂購，基本不愁賣。”楊本明說，2017年，在蘋果市場不景氣的情況下，免袋蘋果每斤市場銷售價(jià)在2.15元以上，電商銷售則達(dá)到4元左右，比套袋蘋果要多賣不少。“前幾年市場還不太認(rèn)可，但是這兩年，很多商超過來訂購。”楊本明表示，價(jià)格方面，即便跟套袋蘋果一樣的價(jià)格，還是增加了收益，因?yàn)槊獯耘嘈枨笕斯ど?、成本低，每畝節(jié)省的幾千元費(fèi)用就是純收益。
據(jù)了解，陜西宏保旺農(nóng)業(yè)科技有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)銷售、技術(shù)服務(wù)于一體的新型肥料企業(yè)。經(jīng)過市場驗(yàn)證，公司圍繞“全營養(yǎng)施肥技術(shù)”和“水果免套袋技術(shù)”推出的“宏保旺復(fù)合微生物肥”和“宏保旺生物免疫膜”深受果農(nóng)認(rèn)可。
實(shí)習(xí)編輯：梁小波
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