2018-03-20 16:59:21
本網訊(記者 文洪瑛)3月17日上午,江西省崇仁縣“糧食豐產增效科技創(chuàng)新”的試驗稻田里,中國農業(yè)科學院作物科學研究所張衛(wèi)建研究員、江西省紅壤研究所黃欠如研究員、江西省土肥站副站長邵華及江西崇仁縣的土肥專家們在此進行了一次別開生面的油菜綠肥測產。邵華說:“冬種綠肥(油菜)是在秸稈全量還田下通過冬季種植綠肥來調節(jié)有機物料投入的碳氮比,改變過去長期種植紫云英造成的土壤中“氮肥有余,磷鉀不足”的狀況,進而達到全面培肥的效果”。
圖為測產后，農機手正在翻耕綠肥
油菜相比紫云英的優(yōu)勢:油菜做綠肥的比較優(yōu)勢突出表現(xiàn)在成本低、產量高、肥效好、功效多等方面。
(一)成本低。油菜做綠肥的種子成本還不及紫云英的1/10。油菜作綠肥種子成本3-6元/畝左右;它可用農家的自留種,播種量0.6～1斤/畝,按當前油菜籽收購價2.5元/斤計算,成本還不到3元;若擔心自留種發(fā)芽率不夠,用種量加倍至2斤/畝,種子成本也不超過6元。紫云英做綠肥其種子成本75元左右;據調查紫云英綠肥播種量5斤/畝,因為紫云英種子種皮厚,不易透水透氣、發(fā)芽率低;其種子價格高達15 元/斤,因為當前技術水平下紫云英制種產量僅90斤/畝左右;兩項合計紫云英綠肥的種子成本達75元/畝。
(二)產量高。在相同合理種植密度下,油菜每畝鮮草1000-3000公斤,紫云英每畝鮮草500-1500公斤。
(三)肥效好。綠肥油菜既可明顯提高作物對土壤中磷鉀養(yǎng)分的吸收利用,又能更好的改善耕地理化性狀。
1、油菜收集土壤中的磷鉀能力強。油菜植株的養(yǎng)分特點是氮少磷鉀多,紫云英植株的養(yǎng)分特點是氮多磷鉀少(見表1、2)。由于多年來生產上化肥施用量不斷增加,耕地養(yǎng)分呈現(xiàn)富氮缺磷鉀的狀況,稻田氮素供應已不再是高產的瓶頸,因而油菜綠肥的養(yǎng)分構成更切合生產需要。而紫云英的固氮能力已不如以往有優(yōu)勢了。
2、油菜提高土壤磷鉀利用率的能力強。油菜盛花期植株的碳氮比為20-25:1,理論上這一比例更利于其壓青做綠肥后的發(fā)酵分解,而且中國水稻研究所試驗證明,油菜做綠肥易于發(fā)酵分解還有助于延長土壤中氮磷轉化酶(具體包括脲酶和磷酸酶)的活性,使早稻易于吸收土壤中的氮磷。紫云英盛花期植株的碳氮比為13-16:1,這不利于其壓青后的發(fā)酵分解,因而也不利于早稻插后迅速返青。
3、油菜改善土壤理化性狀的能力強。油菜為直根系作物,其根系對土壤有穿刺效應,根系腐爛后形成土壤的孔隙,能提高土壤氧氣含量,利于土壤生化反應,利于改良耕層物理結構。油菜含有硫甙,對土壤還具有一定殺蟲消毒的效果。
(四)功效多。種植油菜做綠肥可建立形成菜、觀花、綠肥互促的高效生態(tài)模式。
1、油菜苔可做菜,其品質與紅菜苔和白菜苔相當。華中農大研究表明,油菜苔熱量較兩者低,但胡蘿卜素、維生素A、維生素C較兩者偏高或持平。
2、油菜花可供旅游觀賞。種油菜做綠肥不但不會與糧爭地,而且還會提高糧食單產,又能帶動農村旅游,具有多重效益。婺源油菜花旅游效益顯著就是明證。
圖為專家們在測產現(xiàn)場
目前,江西省紅壤研究所通過多點多年試驗,已基本摸清楚油菜做綠肥播種環(huán)節(jié)的技術要點。
實習編輯：于婷婷
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