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煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院果樹(shù)研究所1999年在生產(chǎn)栽培中發(fā)現(xiàn)的薩姆(Sam)優(yōu)良變異單株，基因型為S1S4。2010年通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，是目前生產(chǎn)中發(fā)展較快的大果型、中晚熟、紫黑色、硬肉型甜櫻桃優(yōu)良品種。

果實(shí)腎形，果頂稍凹陷，果頂臍點(diǎn)大。果實(shí)大型，平均單果重11克左右，最大16克。果柄中短，柄長(zhǎng)3.05厘米。果皮紫黑色、有光澤；果肉、果汁深紅色，果肉脆硬，味甜不酸，可溶性固形物含量17.5％，耐貯運(yùn)。果實(shí)在鮮紅色至深紅色時(shí)，口感較好。煙臺(tái)地區(qū)6月中下旬成熟。

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺，樹(shù)姿半開(kāi)張，萌芽率(98.2％)高、成枝力強(qiáng)，成花易，當(dāng)年生枝條基部易形成腋花芽，盛果期樹(shù)以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，伴有腋花芽結(jié)果。白花結(jié)實(shí)率高，極豐產(chǎn)。

栽培習(xí)性：幼樹(shù)結(jié)果，果個(gè)較大，類似美早；豐產(chǎn)期樹(shù)由于掛果較多，果個(gè)趨中。管理上，一方面要加強(qiáng)肥水管理，保持中庸偏旺樹(shù)勢(shì)；另一方面要通過(guò)修剪，控制負(fù)載，以確保單果重在10克以上。

實(shí)習(xí)編輯：張朝輝