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這里農(nóng)家樂為啥這么火

2018-04-08 16:53:04    方敏

走進(jìn)浙江省開化縣齊溪鎮(zhèn)龍門村,一間間民宿里透出飯香,老板娘熱情地吆喝著;村民騎著電瓶車,載著瓜果蔬菜等食材在山道上奔走……這個被群山環(huán)抱的小村莊顯得熱鬧非凡。

誰能想到,早些年龍門村守著青山?jīng)]錢賺。因交通不便,茶葉和山果只能帶來零星收入。全村1006人,有400余人在外打工,是個名副其實(shí)的貧困村,如今,村集體年收入超過60萬元。變化從何而來?

有山水有文化,人氣旺起來

發(fā)展脫貧產(chǎn)業(yè),得先練“內(nèi)功”。前幾年,村里開展垃圾分類、農(nóng)趣庭院等建設(shè),村莊面貌一新。環(huán)境好了,不少游客慕名而來。

“山水再好,沒有文化融入,鄉(xiāng)村休閑游就沒有靈魂。”村支書汪德剛說,山水好的村很多,憑什么游客一定要到這兒來?得發(fā)掘地方文化,讓山水因文化而靈動起來。

龍門村在危舊房改造中,保持了原有的徽派建筑風(fēng)格,恢復(fù)了“溪環(huán)玉帶”“龍?zhí)短摑?rdquo;等龍門古八景。全村房屋進(jìn)行外立面改造后,一個完整的明清徽派建筑風(fēng)格的村落出現(xiàn)了。

15年前,20歲的村民余昌山離開家鄉(xiāng),到臺州打工,從一名雜工做到了酒店廚師長。前幾年,他毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),租下親戚的房子辦農(nóng)家樂。僅僅2016年下半年,就賺了幾十萬元。

客?;鹆耍藲馔?。如今,龍門村平均每天接待游客300人次左右,村民人均年收入從2012年的4115元增長到2017年的1.9萬元。

走進(jìn)龍門村,最引人注目的,莫過于民宿外一面面整齊劃一的“龍門客棧”招牌。

農(nóng)家樂發(fā)展伊始,村里統(tǒng)一思路:靠單打獨(dú)斗的“土路子”行不通。村集體成立九溪龍門旅游開發(fā)公司,統(tǒng)一管理、宣傳、服務(wù)、分配客源,避免了無序競爭。

為提高村民的管理水平,縣農(nóng)辦邀請旅行社老總講課,從房間改造到內(nèi)部裝飾,從菜品設(shè)置到客房打掃……詳細(xì)為農(nóng)民傳授“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。

全村富了,才是真的富。龍門村實(shí)行“1+X”的結(jié)對模式,讓農(nóng)家樂經(jīng)營者結(jié)對蔬菜提供戶、農(nóng)副產(chǎn)品提供戶,生意好的能結(jié)對5戶以上。

村民余廣群是龍門村第一個農(nóng)家樂創(chuàng)辦人。他和鄰居余云英結(jié)成對子,聘請余云英做廚師?,F(xiàn)在,余云英自己也辦起了農(nóng)家樂,又結(jié)對了好幾家農(nóng)戶。

村干部帶頭干,全村擰成一股繩

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,少不了村干部的帶頭。前期,龍門村專門聘請浙江農(nóng)林大學(xué)的專家對全村進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。“看村干部把村里角角落落都跑遍了。當(dāng)初還不知道他們要做什么。”村民們笑言。

為了勸說村民們辦農(nóng)家樂,村干部費(fèi)了不少心思。5年前的那次村民大會,大家記憶猶新。

村干部起初信心滿滿:縣里有扶持政策,大家早點(diǎn)辦農(nóng)家樂,早賺錢。村辦公大樓卻突然安靜了。村民們的眼光投向當(dāng)時的村主任余廣群。余廣群說:“我蓋房子還欠著23萬元呢。”

“吃螃蟹”沒人帶頭可不行??粗蠡飪浩谂蔚难凵?,余廣群帶頭開農(nóng)家樂,龍門村第一批共9戶農(nóng)民跟著報了名。

村兩委干部實(shí)行值班班長制,村兩委干部分成7個班,每班1個班長和4個組員,處理每日村內(nèi)事務(wù)。

黨員也動了起來。龍門村黨支部實(shí)行“黨員鄰里陣地”,為全村的37名黨員和8名入黨積極分子劃分責(zé)任區(qū),每位責(zé)任人不但要主動做好自家的衛(wèi)生保潔,還要負(fù)責(zé)聯(lián)系鄰里周邊農(nóng)戶的鄰里和諧、環(huán)境衛(wèi)生等工作。

截至目前,龍門村53家民宿經(jīng)營戶與村內(nèi)的179家農(nóng)戶全部結(jié)對,農(nóng)戶為民宿經(jīng)營戶提供高山蔬菜、土雞、清水魚、筍干、野蜂蜜等40余種農(nóng)副產(chǎn)品,還能到農(nóng)家樂打工,賺雙份錢。

龍門村村民很自豪:“人人有活干,戶戶有收入”已成為現(xiàn)實(shí)了。現(xiàn)在,他們有了新目標(biāo):未來五年內(nèi)創(chuàng)建全國文明村鎮(zhèn),實(shí)現(xiàn)村民人均純收入3萬元。

本報記者 方敏

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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