2018-04-10 08:43:33
往年的3、4月間，因市場(chǎng)供求偏緊，晚熟柑桔市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)“小翹尾”的走勢(shì)，但隨著品種的推陳出新、種植（嫁接）技術(shù)的優(yōu)化升級(jí)、儲(chǔ)存（冷鏈）硬件的改造換代，基本能保證一年四季都有鮮果供應(yīng)。與此同時(shí)，通過(guò)建立深加工及出口等多元渠道，也在積極轉(zhuǎn)化（分化）產(chǎn)能，不讓市場(chǎng)供求失衡。
因此，今年的柑桔市場(chǎng)“小翹尾”趨勢(shì)并不明顯，與之對(duì)應(yīng)的是價(jià)差縮小背景下的平穩(wěn)。
晚熟柑桔價(jià)差縮小
來(lái)自惠農(nóng)網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：不知火（丑橘）自上市以來(lái)，呈現(xiàn)高開(kāi)平走的態(tài)勢(shì)，3月9日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為5.9元/斤（下同），4月8日已回落至4.8元/斤，降幅為18.6%；馬水桔保持震蕩走高的態(tài)勢(shì)，3月9日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為4.2元/斤（下同），最低下滑至3.4元/斤，4月8日回升到4.9元/斤；沃柑整體走勢(shì)為高開(kāi)低走，3月9日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為7.2元（下同），4月8日回落至5.3元/斤，降幅為26.6%。至此，“不知火”、“馬水桔”、“沃柑”的價(jià)差，由3月上旬的3元/斤，縮小到目前的0.5元/斤。
以“不知火”為例，結(jié)合華中及華東市場(chǎng)實(shí)際銷(xiāo)售行情來(lái)看：在3月中旬“不知火”進(jìn)入采摘季節(jié)后，華中市場(chǎng)（湖北十堰）電商平臺(tái)售價(jià)在11元/斤左右（統(tǒng)果），零售價(jià)格在12元/斤以上，呈高開(kāi)態(tài)勢(shì)；到3月底供應(yīng)上量后，華東市場(chǎng)（浙江寧波）大果（300g）零售價(jià)8.5-9.8元/斤，中果零售價(jià)6.8元/斤，回落趨勢(shì)明顯。晚熟柑桔價(jià)差縮?。ㄚ呁┖蟮钠椒€(wěn)，是大勢(shì)所趨，一方面當(dāng)下進(jìn)入柑橘消費(fèi)的淡季，芒果、菠蘿等當(dāng)季熱帶水果開(kāi)始上市，水果市場(chǎng)的重心在轉(zhuǎn)移；另一方面，湖北及重慶的晚熟臍橙也開(kāi)始登臺(tái)亮相，形成同品類(lèi)中多元化競(jìng)爭(zhēng)的格局。
產(chǎn)地價(jià)格振幅收窄
綜合惠農(nóng)網(wǎng)廣西壯族自治區(qū)及四川省各主產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)價(jià)格信息源來(lái)看，“不知火”、“馬水桔”、“沃柑”3個(gè)晚熟品種，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格整體保持窄幅區(qū)間震蕩。近一周以來(lái)，“不知火”產(chǎn)地收購(gòu)均價(jià)（下同）在4.5-4.9元/斤之間，馬水桔在2.4-2.5元/斤之間，“沃柑”在4.9-5.1元/斤之間，波動(dòng)不大。
在淡季行情中又遭遇姊妹品種的“同室操戈”，晚熟柑桔的種植戶(hù)（經(jīng)銷(xiāo)商）在思考拓展（轉(zhuǎn)變）銷(xiāo)路（思路）：1）、積極拓展國(guó)外市場(chǎng)銷(xiāo)路，以“武鳴沃柑”為例，3月底以來(lái)，規(guī)模經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)東北發(fā)往俄羅斯及烏克蘭的走貨量可達(dá)20-30萬(wàn)斤/天；2）、部分種植戶(hù)采取留樹(shù)保鮮的方式，延遲至“清明節(jié)”或“端午節(jié)”銷(xiāo)售，“錯(cuò)峰銷(xiāo)售”使沃柑價(jià)格能保持5元左右價(jià)位，后期有望翻倍。
結(jié)語(yǔ)：面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飽和的局面，種植戶(hù)（經(jīng)銷(xiāo)商）已積極嘗試拓展出口市場(chǎng)銷(xiāo)路，同時(shí)結(jié)合品種生長(zhǎng)特點(diǎn)以“留樹(shù)保鮮”等方式錯(cuò)峰延遲銷(xiāo)售；而對(duì)少數(shù)以一己之私“早采上市”破壞行情的種植戶(hù)，政府通過(guò)強(qiáng)力懲戒措施加以約束，保護(hù)產(chǎn)地市場(chǎng)的有序銷(xiāo)售，讓價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。因此，雖然市場(chǎng)銷(xiāo)售臨近尾聲，但通過(guò)加強(qiáng)對(duì)種植戶(hù)的引導(dǎo)和約束，積極摸索拓展（轉(zhuǎn)變）銷(xiāo)路（思路），晚熟柑桔價(jià)格走勢(shì)在有望在趨同中保持平穩(wěn)。
實(shí)習(xí)編輯：張朝輝
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