2018-04-10 08:43:33
往年的3、4月間,因市場(chǎng)供求偏緊,晚熟柑桔市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)“小翹尾”的走勢(shì),但隨著品種的推陳出新、種植(嫁接)技術(shù)的優(yōu)化升級(jí)、儲(chǔ)存(冷鏈)硬件的改造換代,基本能保證一年四季都有鮮果供應(yīng)。與此同時(shí),通過建立深加工及出口等多元渠道,也在積極轉(zhuǎn)化(分化)產(chǎn)能,不讓市場(chǎng)供求失衡。
因此,今年的柑桔市場(chǎng)“小翹尾”趨勢(shì)并不明顯,與之對(duì)應(yīng)的是價(jià)差縮小背景下的平穩(wěn)。
晚熟柑桔價(jià)差縮小
來自惠農(nóng)網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:不知火(丑橘)自上市以來,呈現(xiàn)高開平走的態(tài)勢(shì),3月9日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為5.9元/斤(下同),4月8日已回落至4.8元/斤,降幅為18.6%;馬水桔保持震蕩走高的態(tài)勢(shì),3月9日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為4.2元/斤(下同),最低下滑至3.4元/斤,4月8日回升到4.9元/斤;沃柑整體走勢(shì)為高開低走,3月9日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為7.2元(下同),4月8日回落至5.3元/斤,降幅為26.6%。至此,“不知火”、“馬水桔”、“沃柑”的價(jià)差,由3月上旬的3元/斤,縮小到目前的0.5元/斤。
以“不知火”為例,結(jié)合華中及華東市場(chǎng)實(shí)際銷售行情來看:在3月中旬“不知火”進(jìn)入采摘季節(jié)后,華中市場(chǎng)(湖北十堰)電商平臺(tái)售價(jià)在11元/斤左右(統(tǒng)果),零售價(jià)格在12元/斤以上,呈高開態(tài)勢(shì);到3月底供應(yīng)上量后,華東市場(chǎng)(浙江寧波)大果(300g)零售價(jià)8.5-9.8元/斤,中果零售價(jià)6.8元/斤,回落趨勢(shì)明顯。晚熟柑桔價(jià)差縮?。ㄚ呁┖蟮钠椒€(wěn),是大勢(shì)所趨,一方面當(dāng)下進(jìn)入柑橘消費(fèi)的淡季,芒果、菠蘿等當(dāng)季熱帶水果開始上市,水果市場(chǎng)的重心在轉(zhuǎn)移;另一方面,湖北及重慶的晚熟臍橙也開始登臺(tái)亮相,形成同品類中多元化競(jìng)爭(zhēng)的格局。
產(chǎn)地價(jià)格振幅收窄
綜合惠農(nóng)網(wǎng)廣西壯族自治區(qū)及四川省各主產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)價(jià)格信息源來看,“不知火”、“馬水桔”、“沃柑”3個(gè)晚熟品種,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格整體保持窄幅區(qū)間震蕩。近一周以來,“不知火”產(chǎn)地收購(gòu)均價(jià)(下同)在4.5-4.9元/斤之間,馬水桔在2.4-2.5元/斤之間,“沃柑”在4.9-5.1元/斤之間,波動(dòng)不大。
在淡季行情中又遭遇姊妹品種的“同室操戈”,晚熟柑桔的種植戶(經(jīng)銷商)在思考拓展(轉(zhuǎn)變)銷路(思路):1)、積極拓展國(guó)外市場(chǎng)銷路,以“武鳴沃柑”為例,3月底以來,規(guī)模經(jīng)銷商經(jīng)東北發(fā)往俄羅斯及烏克蘭的走貨量可達(dá)20-30萬斤/天;2)、部分種植戶采取留樹保鮮的方式,延遲至“清明節(jié)”或“端午節(jié)”銷售,“錯(cuò)峰銷售”使沃柑價(jià)格能保持5元左右價(jià)位,后期有望翻倍。
結(jié)語:面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飽和的局面,種植戶(經(jīng)銷商)已積極嘗試拓展出口市場(chǎng)銷路,同時(shí)結(jié)合品種生長(zhǎng)特點(diǎn)以“留樹保鮮”等方式錯(cuò)峰延遲銷售;而對(duì)少數(shù)以一己之私“早采上市”破壞行情的種植戶,政府通過強(qiáng)力懲戒措施加以約束,保護(hù)產(chǎn)地市場(chǎng)的有序銷售,讓價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。因此,雖然市場(chǎng)銷售臨近尾聲,但通過加強(qiáng)對(duì)種植戶的引導(dǎo)和約束,積極摸索拓展(轉(zhuǎn)變)銷路(思路),晚熟柑桔價(jià)格走勢(shì)在有望在趨同中保持平穩(wěn)。
實(shí)習(xí)編輯:張朝輝