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近期，部分農(nóng)副產(chǎn)品價格波動較大，生豬市場行情跌跌不休，豬肉價格也降低了。據(jù)走訪市場發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前白條肉、腿肉批發(fā)價格降至近年低位。現(xiàn)在養(yǎng)豬戶已經(jīng)開始虧損了，雖然賣肉的盈利依舊，但是生豬市場的低迷態(tài)勢不可能不對豬肉市場造成影響。

當(dāng)前的豬價低位一方面受周期低谷影響，而且當(dāng)前生豬出欄量較多，整體供給能力增強(qiáng)，導(dǎo)致市場供大于求局面出現(xiàn)。另一方面，春節(jié)之后老百姓口味轉(zhuǎn)向清淡，需求轉(zhuǎn)向疲軟期，市場對時蔬以及水產(chǎn)品的需求增加，豬肉銷售較為疲軟。所以說，豬肉價格下跌卻未能帶來銷售的火爆。這反映出了當(dāng)前需求市場的疲軟以及整體豬肉需求的變化。

實習(xí)編輯：于婷婷