2018-05-02 17:08:08
從美國、智利等國家漂洋過海進口的車厘子，長途運輸容易導致營養(yǎng)成分流失，高昂的價格讓不少消費者望而卻步。近日，可與“洋水果”媲美的“長沙產(chǎn)”本地櫻桃搶鮮上市，吸引不少市民走進長沙縣黃花鎮(zhèn)梁坪村一飽口福。經(jīng)過四年悉心培育，櫻桃在長沙安下家來，于4月中旬搶鮮上市，采摘期將持續(xù)至5月初。
紅彤彤的小櫻桃，晶瑩剔透掛枝頭，最大的個頭堪比硬幣，一團團，一簇簇，如串串紅瑪瑙，又似排排紅燈籠，顆顆顏值“爆表”，嘗一口，軟糯多汁，沁人心脾。記者走進位于付安水庫下游的小頑子果園，色澤鮮艷的櫻桃吸引了不少游客前來嘗鮮。“本地櫻桃個頭雖沒有北方櫻桃大，但味道絲毫不遜色。”園子的“主人”蔣紅星打開話匣子，當起了“推銷員”。蔣紅星介紹，櫻桃富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷等多種元素，常吃可緩解貧血癥狀，能美容養(yǎng)顏。2012年，湖南櫻桃種植業(yè)還是一片空白，蔣紅星從安徽、浙江、江蘇、山東等地引進40種櫻桃，一頭鉆進地里研究櫻桃的習性。
“櫻桃2月開花，倒春寒天氣是‘硬傷’。”一路摸著石頭過河，為了讓櫻桃適應長沙土壤、氣候等自然條件，蔣紅星通過施用石灰等方式對土壤進行了改良，搭建大棚，為櫻桃樹撐起“保護傘”。櫻桃是“早春第一果”，經(jīng)過四年試種，2000株櫻桃今年首次掛果。“櫻桃樹是第一年結(jié)果，產(chǎn)量還不高，定價為200元/公斤。”蔣紅星介紹，小頑子果園除了櫻桃進入采摘期，無花果、桑葚、獼猴桃等多種水果也即將陸續(xù)成熟。目前，果園已開放，因產(chǎn)量不高，想來嘗鮮的市民需提前預約。嘗到了甜頭、看到了奔頭，蔣紅星說，下一步將做“加法”，擴大種植面積和規(guī)模，引進水果新品種，豐富長沙市民的“果盤子”。
實習編輯：張朝輝
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