江蘇揚(yáng)州科研人員運(yùn)用空中育苗技術(shù)，解決了草莓輪作難題，降低草莓染病率，使產(chǎn)量翻番
2018-05-09 09:35:58
在一排排高約1米的架子上，一棵棵草莓苗長(zhǎng)長(zhǎng)的匍匐莖從架子上垂落下來(lái)。記者近日在江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)沙頭農(nóng)業(yè)園內(nèi)見(jiàn)到了使用空中育苗技術(shù)生長(zhǎng)的草莓。這一技術(shù)解決了“草莓輪作”這一世界性難題，使用這一技術(shù)種植的草莓病蟲(chóng)害減少八成，產(chǎn)量可增一倍。
半空中育苗
解決“草莓輪作”難題
“這種草莓空中育苗技術(shù)可不只是為了好看，更重要的是為了解決‘草莓輪作’這一世界性難題。”廣陵農(nóng)業(yè)園管委會(huì)的技術(shù)人員湯其坤介紹，種植草莓的果農(nóng)都有這樣的體驗(yàn)：草莓只要種植到第三年，如果不輪換種植其他農(nóng)作物，草莓的病蟲(chóng)害就會(huì)大幅增加，并且農(nóng)藥的用藥量會(huì)翻倍。
“我們使用的這種草莓空中育苗技術(shù)將有效解決這一難題，這種技術(shù)在全省尚屬首次，全國(guó)能做到草莓空中栽培的也屈指可數(shù)。”揚(yáng)州大學(xué)園藝與植保學(xué)院教授高紅勝介紹，草莓空中育苗技術(shù)的關(guān)鍵就在于合理利用空間，降低育苗工作量，將草莓的匍匐莖從架子上剪下來(lái)扦插在介質(zhì)中，這些介質(zhì)經(jīng)過(guò)完全消毒，從草莓苗培育之初就杜絕土壤病蟲(chóng)害。在草莓苗培育完成后則使用架式栽培技術(shù)，草莓生長(zhǎng)的“家”并不是在土壤里，而是在以椰糠為主的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)中，“這種基質(zhì)可以循環(huán)使用五年！”
采用新技術(shù)
病蟲(chóng)害減少八成，產(chǎn)量翻番
據(jù)了解，種植草莓最容易患炭疽病、灰霉病、白粉病等。“得了炭疽病的草莓很快就會(huì)枯死，得了灰霉病則容易爛果，白粉病則是會(huì)讓草莓長(zhǎng)白點(diǎn)。使用草莓空中育苗技術(shù)，則可以使得草莓的得病率降低八成，并且使得草莓的產(chǎn)量增加一倍！”湯其坤表示，草莓空中育苗技術(shù)的另一大優(yōu)勢(shì)就是減少使用農(nóng)藥，更加綠色環(huán)保。
高紅勝展示了一組數(shù)據(jù)，使用草莓空中育苗技術(shù)，一畝田可以培育6萬(wàn)-8萬(wàn)株草莓苗，可以節(jié)省70%的勞動(dòng)力；在使用架式草莓栽培技術(shù)后，畝產(chǎn)草莓量在5000斤左右，而正常的地栽育苗草莓畝產(chǎn)量只有2000斤-3000斤；并且在不使用膨大劑等植物激素的情況下，草莓的個(gè)頭也非常大，標(biāo)準(zhǔn)重量能達(dá)到1兩左右。高紅勝表示，草莓空中育苗技術(shù)的使用前景非?？捎^，比普通的草莓園種植經(jīng)濟(jì)效益要高得多。
培育新品種
提供更多風(fēng)味草莓
“目前沙頭的草莓基地培育了30多個(gè)品種，揚(yáng)州市場(chǎng)上現(xiàn)有銷(xiāo)售的草莓90%是紅顏草莓，大約有6%是章姬。”湯其坤介紹，在沙頭培育的草莓新品種當(dāng)中，今年有兩位特別的新成員。一種草莓叫做小白，它的外表與普通草莓一樣，都是紅色的，但里面的果肉是純白的，非常別致；另一種白草莓叫做“白雪公主”，草莓表面的籽是鮮紅色的，但表皮是白色的，果肉也是白色的，非常漂亮。
湯其坤說(shuō)，這些在試驗(yàn)階段的草莓，將會(huì)優(yōu)選一些品種較好的，在未來(lái)兩三年內(nèi)向揚(yáng)州的種植戶(hù)推廣，讓揚(yáng)州市民能夠吃到更多風(fēng)味的草莓。（據(jù)《揚(yáng)州晚報(bào)》）
實(shí)習(xí)編輯：張朝輝
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