2018-05-15 13:23:54
據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，時(shí)下正值多種水果上市的季節(jié)，可謂是水果市場(chǎng)的“小旺季”。一方面，北方的水果甜瓜、西瓜迎來“主場(chǎng)”，油桃、櫻桃也相繼上市；另一方面，進(jìn)口水果供應(yīng)量大，價(jià)格親民，也受到了不少購(gòu)買者的喜愛。尤其是榴蓮銷量節(jié)節(jié)攀升，僅山東青島市場(chǎng)，一天就“吃”掉了70萬斤榴蓮。
記者來到山東青島某農(nóng)副產(chǎn)品交易中心進(jìn)口榴蓮交易區(qū)，車來車往人聲鼎沸。據(jù)介紹，整個(gè)交易中心一天銷售大約140萬斤榴蓮，其中約有一半銷往青島市場(chǎng)，另一半則被山東省內(nèi)的威海、煙臺(tái)、濰坊等地市場(chǎng)消化。產(chǎn)地經(jīng)銷商告訴記者：
產(chǎn)地經(jīng)銷商：今年整體價(jià)格比往年要下浮8%左右，消費(fèi)者到門店去買比去年大概一斤便宜一塊錢。
目前，市場(chǎng)銷售的榴蓮以泰國(guó)金枕榴蓮為主，每斤市場(chǎng)零售價(jià)在13到16元之間。預(yù)計(jì)到了7、8月份榴蓮集中大量上市的時(shí)候，價(jià)格會(huì)降到全年最低。
據(jù)了解，如今許多國(guó)外的水果生產(chǎn)基地都在針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)需求，不斷地在水果的外形、口感以及營(yíng)養(yǎng)成份等方面進(jìn)行調(diào)整，水果的品質(zhì)越來越優(yōu)，促使國(guó)內(nèi)進(jìn)口水果需求量逐年增長(zhǎng)。水果采購(gòu)商劉女士：
水果采購(gòu)商劉女士：榴蓮都比較普通了，前幾年都不是很熱的，像釋迦這些東西現(xiàn)在吸引度都在逐年提高。
青島的榴蓮進(jìn)口量正在以30%的速度逐年遞增，成為當(dāng)之無愧的進(jìn)口水果銷量之王。此外，火龍果、菠蘿蜜、龍眼、山竹、車?yán)遄?、藍(lán)莓等進(jìn)口水果也很受消費(fèi)者歡迎，且價(jià)格越來越“親民”，每年的平均降幅都在10%左右。
而在貴州遵義紅花崗區(qū)的水果市場(chǎng)，雖然本地的桃子還沒上市，但從外地運(yùn)來的桃子已經(jīng)擺上了貨架。記者了解到，現(xiàn)在市面上桃子的售價(jià)為15元一斤。水果攤主母廷會(huì)：
母廷會(huì)：現(xiàn)在剛上市比較少，價(jià)格15元，端午節(jié)那幾天，大量上市的時(shí)候就便宜。
據(jù)了解，由于目前遵義本地的桃子還沒有上市，導(dǎo)致桃子的價(jià)格較貴。店主馮先生說，這只是暫時(shí)的，等到遵義各地的桃子大量上市以后，桃子的價(jià)格就會(huì)有所下降。
馮先生：起碼要等其他地方的桃子上市了，就便宜點(diǎn)，最多10元左右一斤，價(jià)格去年和今年差不多。
眼下，新疆本地水果還沒下來，精河縣洪剛水果店老板告訴記者，現(xiàn)在賣的水果都是中原地帶的，由于路途比較遙遠(yuǎn)，價(jià)格要高一些。
水果店老板：現(xiàn)在水果有泰國(guó)的榴蓮和越南的火龍果，另外還有內(nèi)地的一些芒果、菠蘿，價(jià)位比內(nèi)地要高一些?，F(xiàn)在暢銷一點(diǎn)的水果是菠蘿，一公斤10塊錢左右，芒果現(xiàn)在一公斤20塊錢左右，桃子一公斤25塊錢，西瓜是越南的，一公斤7塊錢，香蕉一公斤6塊錢。
數(shù)據(jù)顯示，本周部分水果價(jià)格呈現(xiàn)出下滑趨勢(shì)，比較常見的西瓜、甜瓜價(jià)格下滑都比較明顯。卓創(chuàng)資訊分析師賀坦：
賀坦：本周山東、河南等多個(gè)地區(qū)西瓜上市量增大，成熟度提高，但同時(shí)南北方陰雨天氣較多，氣溫不高，西瓜銷量欠佳，市場(chǎng)供過于求的態(tài)勢(shì)逐步明顯，導(dǎo)致價(jià)格下滑。
分析師賀坦指出，對(duì)于時(shí)令水果來說，成熟度一旦達(dá)到就必須進(jìn)行銷售，建議果農(nóng)在水果尚未完全成熟時(shí)就要努力尋找銷售渠道。
賀坦：果農(nóng)不要一直被動(dòng)的等待客戶上門收購(gòu)，可以多家聯(lián)合成立合作社，與大型的市場(chǎng)、超市進(jìn)行提前的對(duì)接或者合同種植。
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