2018-05-21 11:16:01 韓曉
央廣網(wǎng)北京消息（記者韓曉）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，進入5月，各地的小麥即將從南至北依次開鐮。根據(jù)國家有關(guān)部門通知，今年的小麥收購價格為1.15元/斤，較去年下跌0.03元。
除了臨儲小麥交易底價下調(diào)以外，今年，受不利天氣影響，新小麥產(chǎn)量和質(zhì)量也受到嚴重考驗，市場對新麥生產(chǎn)形勢的擔憂持續(xù)增加。那么，新小麥上市后價格將會如何？
本月開始，2018年新產(chǎn)小麥將從南到北陸續(xù)進入收割上市期。在小麥主產(chǎn)區(qū)河南省，目前，豫南的小麥即將收割，而豫北的小麥卻還處在灌漿期。河南鄭州糧食市場分析師申洪源表示，一三四月份的倒春寒和近期的強對流天氣，會對個別地塊的小麥產(chǎn)量造成影響。但總體來看，河南今年的小麥產(chǎn)量依舊是豐收，年景與產(chǎn)量預(yù)計在3500萬噸左右。
申洪源：綜合前期各類發(fā)布的信息，河南2017到2018年度的小麥種植面積約在8200萬畝左右，基本和上年持平。其中優(yōu)質(zhì)專用小麥的種植面積達到840萬畝，比去年增加了240萬畝。生產(chǎn)情況從目前來看表現(xiàn)良好。
河南小麥產(chǎn)量預(yù)計繼續(xù)豐收，但從全國情況來看，今年小麥產(chǎn)量預(yù)計整體呈現(xiàn)下降趨勢。卓創(chuàng)分析師王文鳳表示，后期新麥收割工作將由南向北逐漸推進，收割期的天氣成為影響新麥品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。
王文鳳：產(chǎn)區(qū)冬小麥在生長時期經(jīng)歷了干旱、倒春寒、病蟲害的影響，局部地區(qū)受災(zāi)明顯，因此整體產(chǎn)量將有所減少，我們預(yù)計減少幅度在4%-5%。目前湖北地區(qū)新小麥逐漸上市，據(jù)卓創(chuàng)資訊現(xiàn)場調(diào)研情況來看，當?shù)刂鳟a(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)下降50-100斤，加上赤霉病等影響，該省產(chǎn)量預(yù)計減少在1成左右。
除了天氣情況以外，今年新麥收割期，連續(xù)下調(diào)的臨儲小麥交易底價也成為大家討論的熱點。進入2018年，國家先后在1月份和4月份兩次下調(diào)臨儲小麥的交易底價，累計調(diào)低110元每噸，降幅達到4.5%。此舉對于小麥現(xiàn)貨市場價格影響較大。
分析師申洪源：從4月份的河南市場小麥價格走勢能夠明顯看得出來，下調(diào)臨儲小麥交易底價對于農(nóng)民來說影響有限。但對于企業(yè)來說影響較大。例如對于貿(mào)易商和倉儲企業(yè)，市場價格下跌意味著貿(mào)易收入減少。對于加工企業(yè)來說，小麥價格下跌雖然降低了生產(chǎn)成本，但也導致小麥加工量擴大，面粉市場競爭更加激烈，利潤受損。
分析師申洪源表示，目前，市場上貿(mào)易商和倉儲企業(yè)都抱有新麥上市，就盡快入手收購的心態(tài)，以搶占價格較低的優(yōu)勢，但新麥上市時期，水分雜質(zhì)也相對較多，也許并不占明顯優(yōu)勢。根據(jù)小麥成熟收割由南至北的慣例，河南各地的新小麥價格也將有所差異。
申洪源：綜合多方面的影響因素，如果新麥大面積上市時期不出現(xiàn)氣候災(zāi)害，預(yù)計豫南開秤價格會在1.02元到1.05元每斤之間，豫東部、中部地區(qū)的開秤價格在1.05元到1.08元每斤之間。豫北地區(qū)的開秤價格或在1.1元到1.15元每斤。托市啟動概率較大，一旦啟動市場價格將逐步向1.15元每斤靠攏。收購中期和后期的價格，將參考國家的托市收購進展和全社會的收購量情況看。
除了河南地區(qū)，今年，全國各地的新麥價格也將有所差異。但比較去年同期都將有所下降。卓創(chuàng)分析師王文鳳：
王文鳳：目前湖北地區(qū)新小麥上車價格在1.03-1.05元/斤，水分14%-15%，容重750-760g/L，與去年同期相比低0.04-0.05元/斤。預(yù)計華北主產(chǎn)區(qū)新季小麥開秤收購價在1.10元/斤左右，與去年同期相比的話，低0.04-0.06元/斤的水平。主要是一方面小麥托市收購價格下調(diào)0.03元/斤，執(zhí)行1.15元/斤（三等）的收購價格，另一方面，國儲小麥銷售底價下調(diào)，也對后期小麥漲勢受到牽制，因此糧商或底價開收為主。
雖然距離新麥開鐮已不剩幾天，但大家仍需關(guān)注新麥產(chǎn)量的情況，如果收割期出現(xiàn)大范圍陰雨天氣，產(chǎn)量大幅下降的話，預(yù)計開秤價格還將提高。王文鳳建議農(nóng)戶，不要集中上市，可以選擇儲存貨源，過幾個月再出售。后期，小麥價格還會有上漲空間。
王文鳳：今年新麥上市后，如果減產(chǎn)明顯的話，預(yù)計小麥上漲的步伐較快，但是產(chǎn)量穩(wěn)定的情況下，小麥上漲會相對緩和。建議農(nóng)戶階段性售糧為主，不要在上市后集中出售。部分不具備存儲能力的農(nóng)戶，可待糧庫開收后售糧，部分可以存儲的農(nóng)戶，可以在9月中旬及元旦前后的時間出售。
實習編輯：于婷婷
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