2018-05-28 09:02:14
摘要: 以“食尚南城,美譽大興”為主題的“第五屆北京大興西瓜創(chuàng)意美食大賽”25日在北京市大興區(qū)拉開序幕。
以“食尚南城,美譽大興”為主題的“第五屆北京大興西瓜創(chuàng)意美食大賽”25日在北京市大興區(qū)拉開序幕。
來自大興區(qū)的近40家民俗美食隊伍參加比賽,通過新媒體平臺報名參與的210名大眾評委,用“嘴”投票,為心儀的美食助威?,F(xiàn)場評出了三等獎8家、二等獎5家、一等獎2家,北京星明湖國際會議中心代表隊榮獲特等獎。
祖祖輩輩生活在大興區(qū)龐各莊的70多歲的白大爺,今天應(yīng)邀前來參加西瓜創(chuàng)意美食大賽,他看到如織的車流、熙熙攘攘的游客,感慨地說道:“沒想到缺山缺水缺景點的大興,也能在自家門口開民俗旅游院,坐在家里掙城里人的錢。”
隨著越來越多的城里人來龐各莊鎮(zhèn)游玩、采摘、吃農(nóng)家飯,這種變化愈發(fā)的明顯。據(jù)該鎮(zhèn)旅游部門統(tǒng)計,近年來,全鎮(zhèn)每年的旅游綜合收入呈現(xiàn)近兩位數(shù)增長,成為全鎮(zhèn)十分重要的產(chǎn)業(yè),促進了農(nóng)民的增收。
業(yè)內(nèi)人士認為,既不靠山也不臨水的龐各莊鎮(zhèn),通過招“蜂”引“蝶”借力發(fā)展,將旅游元素注入全區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展中,各莊鎮(zhèn)的西瓜已經(jīng)成為特色旅游商品,成為農(nóng)民增收的動力源泉。
在開幕式現(xiàn)場,一名退休老者說:“距離第一屆西瓜節(jié)的舉辦,雖然已經(jīng)過去半個甲子,但我感覺西瓜節(jié)的舉辦卻洋溢著青春。”
據(jù)活動主辦方介紹,本屆大賽圍繞西瓜這個元素做足了文章,邀請來自全區(qū)22個鎮(zhèn)街的近40家參賽單位參加,參賽選手們各顯身手,賦予了西瓜藝術(shù)的特質(zhì)、文化的內(nèi)涵。
活動現(xiàn)場無記名投出三等獎8家、二等獎5家、一等獎2家。根據(jù)投票結(jié)果,主辦方對獲的一、二、三等獎的單位,分別給予價值5000元、3000元和1988元的獎品。
除了各種美食、豐厚獎品外,主辦方還將多種元素融入到活動中,設(shè)計了豐富多彩的體驗活動。“吾尚自然·瓜藝傳承”創(chuàng)意染色扎染技術(shù)DIY體驗活動、“炫彩瓜鄉(xiāng)·炫美生活”創(chuàng)意西瓜主題甜品手工DIY體驗活動、陜西肉夾饃現(xiàn)場品嘗體驗活動等,為觀眾和游客提供了施展拳腳的平臺和空間,讓與會嘉賓和游客進入西瓜美食世界中,提高參與感和獲得感。
大興區(qū)還啟動大興區(qū)西瓜美食大賽logo征集儀式,正式邁出向品牌主題活動進軍的步伐。區(qū)旅游行業(yè)協(xié)會也組織旗下會員企業(yè),進行深度的資源對接,簽訂一系列戰(zhàn)略合作協(xié)議,為下一步的發(fā)展進行布局。
本次大賽由大興區(qū)旅游發(fā)展委員會主辦,大興區(qū)旅游行業(yè)協(xié)會、北京龍熙維景國際會議中心協(xié)辦,大興區(qū)農(nóng)村發(fā)展委員會、大興區(qū)文化委員會、大興區(qū)商務(wù)委員會、大興區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、大興區(qū)婦女聯(lián)合會、大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合舉辦。