2018-05-30 09:15:05 吳佩
3個香瓜賣168元，未到旺季就預訂一空
——蒲城西甜瓜為什么這么“甜”？
本報記者吳佩
10多年前，人們一提起陜西西瓜，首先想到的肯定是渭南市別的地方的西瓜，而10年后的今天，陜西瓜果又多了一張新名片——蒲城西瓜。
同樣地處渭南，誰也沒想到，僅僅幾年時間，蒲城西瓜便以崛起之勢走俏全國。“眼下西甜瓜才剛剛進入成熟采摘期，可是大戶們的訂單早已銷售一空，蒲城西甜瓜品牌已經(jīng)打響。今年，我們蒲城的瓜農(nóng)們，又是豐產(chǎn)又豐收！”日前，在2018年蒲城西甜瓜產(chǎn)銷對接大會上，蒲城縣副縣長陳飛對記者自豪地說。
一個小香瓜賣到50多元
50歲的郭銀科是蒲城縣六合老口味家庭農(nóng)場主的負責人，種了76畝西甜瓜。“我的瓜一點不愁賣，3個兩斤重的小香瓜，順豐包郵我賣168塊錢一箱，依然供不應求！”見到記者，郭銀科顯得極為興奮。盡管剛剛進入采摘季，去他農(nóng)場采摘購買香瓜和西瓜的人們絡繹不絕。
郭銀科可是種瓜的老把式了。他從2000年開始種西甜瓜，當時規(guī)模小，瓜的品質(zhì)也一般，自然賣不到價格。從2010年起，他開始動腦筋研發(fā)蒲城的地方瓜品種：“能不能讓我們的瓜，吃到小時候的口味？”之后，郭銀科便走上了品質(zhì)改良之路，并在綠色栽培模式上下起了功夫。幾年下來，他的老口味香瓜成為了園區(qū)的主打品牌，越來越有名。
“從前年開始，我就通過電商開始銷售西甜瓜了。去年僅小香瓜，我就賣出去了1000箱，目前已經(jīng)通過電商銷售出去了300箱，今年的銷售額肯定要翻番了。”郭銀科感慨說，香瓜要賣的好，必須走品質(zhì)之路，如果沒有品質(zhì)，這價錢肯定上不去。“如今，西甜瓜早已成為我們的致富瓜了！”
蒲城已有幾十年的西甜瓜種植史，地理環(huán)境特別有利于西甜瓜早春苗發(fā)育生長。據(jù)統(tǒng)計，西甜瓜產(chǎn)業(yè)目前是蒲城繼酥梨之后的第二大產(chǎn)業(yè)，西甜瓜銷售在農(nóng)民收入中的占比達到近15%。今年蒲城縣西甜瓜種植總面積達17萬畝，預計總產(chǎn)將達到50萬噸以上。
160多個品種實現(xiàn)接續(xù)上市
“你能想象不，蒲城這么一個小縣城，農(nóng)民種植的西甜瓜和實驗培育出來的品種可以達到160多個，全國可見的優(yōu)良的西甜瓜品種，我們這里幾乎都能見到。”國家西甜瓜體系崗位專家、西北農(nóng)林科技大學教授張顯向記者介紹說。
在蒲城，這160多個品種的西甜瓜分布在不同的村鎮(zhèn)，幾乎每個村鎮(zhèn)都有主打的西瓜品種。采訪中記者了解到，蒲城溫室大棚禮品西甜瓜4月中旬上市，拱棚中早熟西瓜5月中旬上市，無籽西瓜為主的晚熟拱棚西瓜6月上旬上市。早、中、晚熟不同時期的西甜瓜品種巧妙搭配，從4月到8月，整個夏天，瓜農(nóng)都有瓜賣，消費者都有瓜吃。
“西甜瓜品種多，有利于我們瓜農(nóng)通過試驗示范推廣淘汰不好的品種，留下經(jīng)得住市場考驗的好品種。”蒲城縣富秦禮品西甜瓜專業(yè)合作社理事長陳文倉說，近年來，各個合作社都在積極推廣無公害標準化生產(chǎn)技術，還專門引進了“農(nóng)掌門”科技服務平臺，為找專家、提升管理水平都插上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀。
據(jù)悉，為提升西甜瓜品質(zhì)，蒲城縣試行建立西甜瓜質(zhì)量安全可追溯體系，并以西北農(nóng)林科技大學、國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系渭南綜合試驗站為技術支撐，打造多個全新技術試點。
多渠道打響區(qū)域品牌
目前，蒲城西甜瓜已通過無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等多項認證，被命名為“全國設施優(yōu)質(zhì)早熟無籽西瓜基地”。“富秦文俊”“田運”等西甜瓜商標被評為陜西省著名商標，獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書。
2017年，蒲城縣“蒲城西瓜”這一區(qū)域公用品牌正式亮相。“建立區(qū)域公共品牌，一是讓我們的西甜瓜更加有名，也在倒逼整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”據(jù)蒲城縣農(nóng)業(yè)局局長劉東年介紹，通過品牌戰(zhàn)略蒲城西甜瓜已全部升級為現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)，專業(yè)合作社發(fā)展到30多個，專業(yè)村50多個，從業(yè)人數(shù)達10余萬人。去年到今年，有11家專業(yè)合作社被首批授予“蒲城西瓜”品牌使用權。
在今年的產(chǎn)銷對接會上，北京首農(nóng)電商、超市發(fā)連鎖、拼多多電商等知名生鮮電商及連鎖超市都非常看好蒲城西甜瓜的品牌，并以品牌、訂單等形式進行合作。北京市工商聯(lián)副主席、全國品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)合體執(zhí)行理事長李志起認為，蒲城西瓜的潛力發(fā)展非常大，目前品牌價值位居全國前50強，未來還可以在銷售渠道上多下功夫。
“蒲城西瓜的品牌，現(xiàn)在才剛剛叫響。今后，我們政府還有很多事要做，要穩(wěn)定規(guī)模、調(diào)整結構、提升品質(zhì)、打響品牌，依靠新型經(jīng)營主體大戶實現(xiàn)多渠道銷售，讓西甜瓜產(chǎn)業(yè)成為我們更多農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)。”蒲城縣縣長張毅鋒希冀道。
實習編輯：于婷婷
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