2018-06-01 11:18:11 曹萍 尹江勇
在安陽市殷都區(qū)洪河屯鄉(xiāng)的萬畝示范基地里，一望無垠的麥田已經(jīng)開始泛黃，沉甸甸的麥穗預(yù)示著豐收的年景，河南·安陽優(yōu)質(zhì)強筋小麥產(chǎn)銷對接會的觀摩活動正在這里舉行。
來自部分綠色優(yōu)質(zhì)高效項目、糧食收貯企業(yè)、合作社及種植大戶的代表，紛紛下到田里，仔細查看麥子的長勢。這里種植的是剛剛通過國審的最新優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種“鄭麥369”，是河南省農(nóng)科院培育的又一個優(yōu)質(zhì)強筋小麥良種。
優(yōu)質(zhì)強筋小麥是市場上很多專用面粉的來源，比如專用的面包粉、餃子粉等，滿足了人們對面粉高端化和細分化的需求，越來越受到面粉及食品加工企業(yè)的歡迎。“我省對優(yōu)質(zhì)強筋小麥需求量很大，但目前優(yōu)質(zhì)小麥的種植面積只有800萬畝，對于河南省8000萬畝的小麥種植面積來說比例還比較低。”河南省農(nóng)科院小麥研究中心研究員、豐優(yōu)育種研究室主任吳政卿說，河南省農(nóng)業(yè)科技工作者近年來陸續(xù)培育出一批適應(yīng)市場需求、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)性好的新品種，比如“鄭麥366”“新麥26”“鄭麥158”等，通過訂單生產(chǎn)、產(chǎn)銷一體的模式，實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效的良好效果。
其中，“鄭麥366”連續(xù)多年被原農(nóng)業(yè)部推薦為全國小麥主導(dǎo)品種之一，累計推廣面積超過1億畝,是近年來我國種植面積最大的優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種，2014年獲得國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎。“鄭麥369”作為其換代品種，在很多方面青出于藍勝于藍。“‘鄭麥369’繼承了‘鄭麥366’優(yōu)質(zhì)的特點，而且在抗倒伏、抗病性、耐倒春寒、吸水量等方面有更加突出的表現(xiàn)，很受農(nóng)民歡迎，已被眾多糧食及面粉加工企業(yè)看好。”吳政卿介紹說，河南省計劃明年推廣種植“鄭麥369”200萬畝。
“優(yōu)質(zhì)化是未來小麥發(fā)展的必然趨勢，需要科技工作者培育出更多高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。同時政府要進一步加大引導(dǎo)和推廣力度，使優(yōu)質(zhì)小麥種植向區(qū)域化、規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展，實現(xiàn)專種、專收、專儲、專用，推動小麥產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”河南省農(nóng)業(yè)廳副廳長鄒慶鵬在產(chǎn)銷對接會上說。
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