2018-06-13 16:52:18
5月14日至16日,首屆上海優(yōu)萬(wàn)果國(guó)際果蔬展覽會(huì)(China Fruit Logistica)順利舉辦,各國(guó)果蔬行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)匯聚一堂,共同探索和謀劃新的商機(jī)。其中,由法國(guó)新鮮果蔬協(xié)會(huì)(Association of the Fresh Fruit and Vegetable Industry)組織的法國(guó)展區(qū)格外搶眼。國(guó)際果蔬記者親臨現(xiàn)場(chǎng),了解了法國(guó)果蔬展區(qū)及其在中國(guó)市場(chǎng)的雄心厚望。
法國(guó)是世界主要的農(nóng)業(yè)大國(guó)之一,每年生產(chǎn)水果275萬(wàn)噸、蔬菜350萬(wàn)噸,分別位列歐洲果蔬產(chǎn)量的第四和第五。其中超過半數(shù)的水果為蘋果,占58%,其余還有檸檬(10%)、桃和油桃(10%),以及少量的杏子、獼猴桃、李子、草莓、普通、櫻桃等。法國(guó)生產(chǎn)的蔬菜主要包括西紅柿(21%)、沙拉蔬菜(16%)、胡蘿卜(12%)、西藍(lán)花(11%),以及少量的菊苣、大蔥、卷心菜、黃瓜、西葫蘆、紅蔥、洋薊、大蒜、蘆筍等。雖然法國(guó)大部分果蔬都是內(nèi)銷,但每年也出口近80萬(wàn)噸水果和75萬(wàn)噸蔬菜,分別占其國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的30%和21%,其中絕大部分均銷往歐洲其他國(guó)家。
蘋果占法國(guó)水果出口的71%。法國(guó)是歐洲第三大蘋果生產(chǎn)國(guó),每年采收蘋果162萬(wàn)噸。此次優(yōu)萬(wàn)果展會(huì)法國(guó)共有三家蘋果公司出席,充分顯示了蘋果在法國(guó)果蔬行業(yè)的重要地位。法國(guó)的蘋果種植商素來以產(chǎn)品安全、質(zhì)量上乘、尊重環(huán)境而聞名。其中80%為傳統(tǒng)蘋果品種,如富士、嘎啦、金冠、澳洲青蘋果、美國(guó)紅蘋果等,另外,由于有機(jī)蘋果的生產(chǎn)方式對(duì)環(huán)境影響較小,一些現(xiàn)代新品種比重也在逐年增加,如安塔爾(Antares)、阿麗亞娜(Ariane)、蜜脆蘋果(Honeycrunch)、爵士蘋果(Jazz)、粉紅女士(Pink Lady)、誘惑(Tentation)等。
朱麗葉(Juliet)蘋果就是一種有機(jī)蘋果新品種,味道甜美,略帶酸味。本次展會(huì)上,國(guó)際果蔬采訪了擁有朱麗葉蘋果全球獨(dú)家銷售權(quán)的Cardell Export公司的主席DanielCorbel先生。Cardell公司40年來一直在種植、包裝和出口蘋果,年產(chǎn)量在5萬(wàn)噸到5.5萬(wàn)噸之間。目前,該公司的朱麗葉蘋果的產(chǎn)量占1萬(wàn)噸左右,種植商正計(jì)劃種植更多朱麗葉蘋果樹,將年產(chǎn)量推升至2萬(wàn)噸。據(jù)Corbel介紹,消費(fèi)者越來越傾向于購(gòu)買無(wú)農(nóng)藥殘留的健康水果,生產(chǎn)商才得以用朱麗葉蘋果這樣的更高質(zhì)量的產(chǎn)品取代傳統(tǒng)的蘋果品種。
自朱麗葉蘋果2008年進(jìn)入法國(guó)市場(chǎng)以來,Caedell公司就一直不斷地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,出口目的地也在逐年拓寬,幾年前是從中東地區(qū)開始銷售的,目前迪拜仍然可以買到,現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)展至新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。目前,法國(guó)生產(chǎn)的朱麗葉蘋果有80%都在國(guó)內(nèi)銷售,出口的20%則主要銷往馬來西亞和越南。去年,公司向東南亞地區(qū)出口了80個(gè)集裝箱的朱麗葉蘋果,每箱約15至18噸。該品種在香港和臺(tái)灣也已經(jīng)上市,Cardell公司計(jì)劃不久后將朱麗葉蘋果銷往中國(guó)大陸,相關(guān)的審查正在進(jìn)行中。朱麗葉蘋果需求強(qiáng)勁,本季已全部售罄。Corbel說道,他在展會(huì)上遇到的一些客戶可能會(huì)有興趣合作在下一季將這一品種推向中國(guó)大陸市場(chǎng)。
此次參展的還有法國(guó)CondiFrance公司。公司專業(yè)生產(chǎn)大蒜、洋蔥和紅蔥。目前向中國(guó)Citysuper和Ole’等高端超市出口法國(guó)大蒜和洋蔥。法國(guó)是歐洲最大的紅蔥生產(chǎn)國(guó),年產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)不久后法國(guó)紅蔥也將登陸中國(guó)市場(chǎng)。