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淡水魚市場低迷 后期價(jià)格有望回升

2018-06-14 11:34:00    李偉民

往年3月份開始,我國淡水魚的消費(fèi)都會(huì)進(jìn)入相對旺盛的時(shí)期。但是今年,筆者通過采訪了解到,隨著多地拆除淡水魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱行動(dòng)的開展,大量淡水魚集中涌入市場,對淡水魚價(jià)格造成了一定程度的沖擊。不過后期,淡水魚價(jià)格還有望回升。

淡水魚價(jià)格旺季不旺

隨著海鮮市場進(jìn)入休漁期,每年3~6月份都是淡水魚市場旺盛的時(shí)候。然而今年,淡水魚價(jià)格卻遲遲漲不上去。據(jù)監(jiān)測,4月份,全國淡水魚類價(jià)格小幅上升,環(huán)比微漲0.25%;同比下跌2.08%,結(jié)束連續(xù)六個(gè)月的上漲行情。

山東威海水產(chǎn)品市場分析師徐春暉表示,按照慣例每年從每年從三四月份開始,淡水魚市場價(jià)格就會(huì)開始出現(xiàn)上漲的趨勢,但從目前來看,今年情況有點(diǎn)特殊,市場價(jià)格上漲的跡象并不明顯,活鯽魚和草魚價(jià)格同比均出現(xiàn)一定幅度的下降。

徐春暉說,近期各地市場上市量較為充足,大部分品種價(jià)格相對的平穩(wěn),部分品種價(jià)格同比偏低。從威海水產(chǎn)品市場來看,目前市場活鯉魚每公斤價(jià)格一般在13元左右,花鰱價(jià)格一般在16元/公斤,活鯽魚的價(jià)格一般在19到20元/公斤,活草魚每公斤價(jià)格在16元左右,目前除了花鰱的價(jià)格穩(wěn)中有升以外,其他品種價(jià)格上漲非常乏力。

徐春暉表示,淡水魚價(jià)格旺季不旺,和湖北、湖南等地集中拆網(wǎng)箱的行動(dòng)有關(guān)系。拆網(wǎng)箱造成魚的產(chǎn)量增加,不僅沖擊了產(chǎn)區(qū)的價(jià)格,還影響了很多市場的流通情況,造成部分地區(qū)貨源充足,價(jià)格呈現(xiàn)低迷的狀況。

后期市場預(yù)計(jì)出現(xiàn)回暖

在湖北長陽,筆者看到清江隔河巖庫區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶們都在鎮(zhèn)村干部的幫助下,將自家的網(wǎng)箱清理上岸。采取這樣的措施,是為了真正創(chuàng)造綠水青山的環(huán)境。不僅是湖北長陽,筆者了解到,就在五月份,貴州省烏江干(支)流、清水江干流、珠江干流,很多地區(qū)網(wǎng)箱正被取締清理。除了要規(guī)劃未來轉(zhuǎn)型之后的出路,當(dāng)?shù)卣蜐O民最關(guān)注就是拆出來的魚的銷路問題。為此,長陽500多名縣鎮(zhèn)村干部做起了兼職的義務(wù)水產(chǎn)銷售員,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)專門建立微信群,及時(shí)發(fā)布存于的購求信息,積極幫忙尋找銷路。

雖然現(xiàn)在市場行情低迷,但是隨著拆除行動(dòng)的告一段落,產(chǎn)量的降低,淡水魚價(jià)格可能出現(xiàn)回暖。徐春暉說,隨著各地高溫天氣到來,淡水養(yǎng)殖,比如病害,還有運(yùn)輸損耗,成本增加,都會(huì)帶來市場價(jià)格的逐漸回暖。而后期隨著淡水魚產(chǎn)量減少,以及沿海四個(gè)月的禁漁期,預(yù)計(jì)后期鯽魚等部分淡水魚價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)一定的回暖,所以養(yǎng)殖戶要再耐心的等一等。(李偉民)

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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