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由中美企業(yè)及高校合作研發(fā)的“蔬菜水果農藥殘留降解保鮮全自動裝置”“荔枝鮮果降農殘和保鮮技術與半自動生產(chǎn)線”項目成果，已通過中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會組織有關專家進行的科技成果評價，并于1日在北京正式發(fā)布、推廣。

最新發(fā)布的蔬果降農殘保鮮技術與產(chǎn)品項目成果，是廣東天運樂享大健康生物科技有限公司、羅格斯(廣州)農業(yè)科技有限公司同美國羅格斯生物科技有限公司與美國羅格斯大學、斯坦福大學相關院系，針對目前普遍存在的食品安全及科學管理問題全面合作共同完成。該成果主要包含蔬果降農殘保鮮系列液體、荔枝鮮果降農殘和保鮮技術、蔬果降農殘保鮮全自動裝置、荔枝鮮果降農殘保鮮半自動生產(chǎn)線等4方面內容，并已申請發(fā)明專利14項、實用新型專利7項。

中美合作方還根據(jù)項目成果研發(fā)出配套小型設備和生產(chǎn)線，具有降解農藥殘留、保鮮一體化的功能，可實現(xiàn)清洗、浸泡、噴霧、除水、包裝等工藝流程的自動化，對農藥殘留的降解率達到80%以上，并延長蔬果保鮮期，對保鮮要求很高的荔枝鮮果，可實現(xiàn)30天的低溫貯藏期和3天的出庫常溫貯藏期。

據(jù)介紹，中美合作研發(fā)成功的蔬果降農殘保鮮技術與產(chǎn)品通過在廣東、山東等地示范，為水果、蔬菜安全生產(chǎn)與消費提供技術支撐，用戶反映良好，經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益顯著，市場發(fā)展前景廣闊。目前，該項目成果推廣應用已落戶廣東梅州蕉華工業(yè)園區(qū)，計劃投資達5.5億元人民幣。

實習編輯：于婷婷