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食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧致富“菇”舞人心

——走進(jìn)陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地、重慶奉節(jié)縣汀來香菇示范種植基地

2018-07-05 15:12:46    耿蘇強(qiáng)

6月12日,記者在陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地、重慶奉節(jié)縣汀來香菇示范種植基地看到,一塊醒目的“奉節(jié)食用菌示范園”標(biāo)志映入眼簾。步入其中,連片的大棚內(nèi),密密麻麻的小香菇長勢喜人。   

基地內(nèi),兩條菌棒生產(chǎn)線開足馬力生產(chǎn),工人們正在裝袋、擺放、裝車……記者發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)線上忙碌的身影,絕大多數(shù)都是婦女。 

“現(xiàn)在的收益好得很!”看著鮮嫩的蘑菇,在該基地里做工的奉節(jié)縣永樂鎮(zhèn)長凼村村民李金玉,臉上洋溢著幸福的微笑,她和同村里其他100多戶農(nóng)戶一樣,將自家土地在該基地入股,每年年底可以分紅。另外,在該基地做工每月又可收入近3000元,如今的日子過得有滋有味。 

小香菇覆蓋貧困戶成致富大產(chǎn)業(yè) 

據(jù)該基地負(fù)責(zé)人、重慶汀來香菇有限公司董事長汪麗萍介紹,按每戶貧困戶平均種植管理一個(gè)大棚,平均每個(gè)大棚種植4000棒來計(jì)算,每個(gè)菌棒平均可產(chǎn)鮮菇1.5公斤,每公斤收購均價(jià)8元,一個(gè)大棚半年能為種植戶創(chuàng)收4.8萬元左右。 

目前,該基地在永樂鎮(zhèn)長凼村、鐵甲村的兩個(gè)食用菌種植示范基地,均以種植香菇為主,按照農(nóng)戶自愿合作的原則,由汀來公司負(fù)責(zé)食用菌基地設(shè)備設(shè)施建設(shè)、統(tǒng)籌管理、菌棒生產(chǎn)、技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品收購。貧困農(nóng)戶則負(fù)責(zé)投資菌棒成本與日常種植管理。該基地采取“龍頭企業(yè)+示范基地+農(nóng)戶(貧困戶)”的模式,使周邊110戶農(nóng)戶通過務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)及入棚栽培香菇實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收。其中,50戶貧困戶已經(jīng)通過種植收益及初加工創(chuàng)收實(shí)現(xiàn)脫貧。 

深耕香菇全產(chǎn)業(yè)鏈引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 

在“楊凌科技”的支撐下,該基地先后引進(jìn)各地優(yōu)良菌種,因地制宜進(jìn)行試驗(yàn)改良后,為當(dāng)?shù)刎毨籼峁﹥?yōu)質(zhì)高效菌種或成品菌棒,此舉為貧困戶種植食用菌減輕了投資設(shè)備(設(shè)施)的資金壓力,并降低了菌種采購和菌棒加工的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障了貧困戶的種植效益。 

“為了讓群眾共享發(fā)展成果,基地積極推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)工作,通過‘企業(yè)+基地+合作社+貧困戶’模式,引導(dǎo)貧困戶共同參與生產(chǎn)經(jīng)營,大家分工明確、利益共享、按股分紅。”汪麗萍說,該基地在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的過程中,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)指導(dǎo),努力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、營銷、研發(fā)、培訓(xùn)全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn),集中打造奉節(jié)食用菌產(chǎn)業(yè)集聚中心,旨在實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)“裂變”發(fā)展,并為脫貧攻堅(jiān)、同步小康創(chuàng)造有利條件。

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