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網(wǎng)箱養(yǎng)牛蛙繁育技術(shù)

2018-07-13 10:05:32   

編者按:牛蛙原產(chǎn)于北美洲,是一種大型食用蛙,因其鳴聲似牛叫而得其名。牛蛙生長(zhǎng)快,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,綜合利用價(jià)值高,頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。網(wǎng)箱養(yǎng)牛蛙具有占地少、成本低、防敵害、飼養(yǎng)密度大、牛蛙生長(zhǎng)快、便于管理及綜合效益高等優(yōu)點(diǎn)。本期介紹一組網(wǎng)箱養(yǎng)牛蛙管理技術(shù),供養(yǎng)殖戶(hù)參考?! ?/p>

放養(yǎng)密度  

網(wǎng)箱材料質(zhì)地要求具有良好的通風(fēng)透水性,一般可采用塑料網(wǎng)片或紗窗縫合制成,網(wǎng)箱規(guī)格和形狀要因地制宜,一般以長(zhǎng)方形為好,體積不宜超過(guò)10立方米,網(wǎng)片縫制好后可用竹片或木條扎成箱架并將網(wǎng)片固定且充分張開(kāi)。在池塘中設(shè)置網(wǎng)箱時(shí),可在箱體入水30厘米處綁縛泡沫板或浮性材料,以保證箱內(nèi)水位穩(wěn)定,并在岸邊用繩索牽拉以防大風(fēng)吹動(dòng)?! ?/p>

網(wǎng)箱飼養(yǎng)牛蛙應(yīng)充分利用箱內(nèi)水體進(jìn)行高密度飼養(yǎng),牛蛙孵化網(wǎng)箱規(guī)格為120×80×40厘米,40目尼龍網(wǎng),用木框架固定,每平方米放受精卵6000左右(約一窩)。一般蝌蚪放養(yǎng)密度為每平方米300~500尾,幼蛙每平方米50~200只,成體蛙80~100只。因網(wǎng)箱飼養(yǎng)牛蛙時(shí)放養(yǎng)密度大,蛙群集中,應(yīng)提前做好預(yù)防消毒,一般每10天用濃度為l國(guó)際單位漂白粉溶液對(duì)箱體進(jìn)行潑灑消毒。牛蛙放入網(wǎng)箱后應(yīng)視其生長(zhǎng)快慢及時(shí)將大小蛙分箱分級(jí),以免相互殘食而造成不必要的損失?!?/p>

情期管理 

牛蛙為雌雄異體,繁殖時(shí)成熟個(gè)體下水“搶對(duì)”,雌性排卵、雄性排精在水中結(jié)合進(jìn)行體外受精,是典型的蛙類(lèi)繁殖代表。牛蛙性腺發(fā)育,從孵出蝌蚪到性成熟,一般約需8~9個(gè)月。牛蛙性成熟會(huì)因溫度、餌料、養(yǎng)殖方式不同有很大的區(qū)別,可按每10平方米5對(duì),雌雄比例2∶3或1∶1配對(duì)放養(yǎng),雌蛙體重約在350克以上,雄蛙在300克以上。 

性成熟的雌雄牛蛙在外界環(huán)境因素如溫度、光照等的影響下,都有明顯的發(fā)情行為。雄性發(fā)情的最初行為是不斷鳴叫召喚雌蛙,平均每小時(shí)叫聲在100次以上,并有追逐行為。雄蛙抓住雌蛙,手指輕觸其頜下胸部,左右前肢會(huì)迅速合攏抱住??梢?jiàn)到前肢第一肢基部?jī)?nèi)側(cè)婚姻瘤格外明顯,并呈肉紅色。發(fā)情的雌蛙不吃食物,向雄蛙的鳴聲處跳去,有時(shí)發(fā)出“咔咔”應(yīng)和,表明雌蛙有求偶要求,此時(shí)雌蛙才讓雄蛙跳到背上抱對(duì)?! ?/p>

發(fā)情達(dá)到高潮時(shí),雌雄抱對(duì),一般在下半夜進(jìn)行,抱對(duì)時(shí)間一般長(zhǎng)達(dá)1~2天。牛蛙繁殖季節(jié)在4~9月,隨地域不同而有早遲。產(chǎn)卵的外部條件要求不高,關(guān)鍵是溫度,只要水溫達(dá)20℃~30℃,不論是池塘、河溝,均能順產(chǎn)。理想環(huán)境要求安靜、背風(fēng)、行人稀少,岸邊有水草。抱對(duì)行為接近尾聲時(shí),雌蛙受異體刺激,經(jīng)感覺(jué)器官傳到中樞神經(jīng),再抵達(dá)腦垂體,促使腦垂體分泌激素。在性激素的作用下,雌蛙用力后蹬,腹部借助呼吸和雄蛙摟抱引起收縮,將卵產(chǎn)出體外。同時(shí)雄蛙排出精液,進(jìn)行體外受精?!?/p>

卵期管理  

牛蛙的繁殖力在蛙類(lèi)中最強(qiáng),一齡牛蛙個(gè)體絕對(duì)懷卵量為1.5萬(wàn)粒左右,以后隨年齡、體長(zhǎng)、體重的增加而相應(yīng)提高。絕對(duì)懷卵量的多少,除了與年齡體重有關(guān)外,還存在著較大的個(gè)體差異,營(yíng)養(yǎng)良好發(fā)育正常的雌蛙相對(duì)要好一些。因此,獲得較大的繁殖力,必須注重種蛙的凈化培育。牛蛙是一年多次產(chǎn)卵型,每年自然產(chǎn)卵3~5次。在人工飼養(yǎng)條件下,如能將溫度控制在25℃~30℃,則終年都能產(chǎn)卵。排卵時(shí)間一次10~20分鐘,一般個(gè)體產(chǎn)卵量2~3萬(wàn)粒,最多達(dá)5萬(wàn)粒。牛蛙卵為圓形,上下分為兩極,動(dòng)物極為黑色,植物極為灰白色。剛產(chǎn)出的卵有的動(dòng)物極在上,有的植物極在上,故剛產(chǎn)的卵黑白相間,麻麻點(diǎn)點(diǎn)。產(chǎn)卵后約30~60分鐘,動(dòng)物極全部朝上,叫卵的自動(dòng)轉(zhuǎn)位。如2小時(shí)后還有白色的植物極在卵上,則為未受精卵。據(jù)此可以計(jì)算牛蛙產(chǎn)卵后的受精率,一般受精率在90%以上?! ?/p>

牛蛙產(chǎn)卵不受精的原因較多,主要有水溫過(guò)低,水質(zhì)不凈;雄蛙年齡過(guò)大,衰弱老殘,一般二齡種蛙受精率最高,經(jīng)產(chǎn)3~4胎種蛙受精率較低;雌雄比例失調(diào),雄性過(guò)多或過(guò)少都有影響,正常雌雄比例為1∶1,受精率在90%以上,2∶1時(shí)受精率為75%~80%,3∶1時(shí)則只有40%~50%;水面過(guò)于寬大,產(chǎn)卵地方不適宜等。提高受精率的途徑也有許多,采取人工受精是行之有效的捷徑,受精率可達(dá)90%~95%。發(fā)現(xiàn)卵塊后要及時(shí)采撈,一般產(chǎn)卵后30分鐘即可采撈,避免因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)膠膜軟化卵粒沉入池底降低孵化率,或種蛙及魚(yú)類(lèi)等動(dòng)物活動(dòng)沖散卵塊或吞食蛙卵。適宜的環(huán)境條件能提高蝌蚪的孵化率,否則會(huì)降低孵化率。孵化的適宜水溫是25℃~30℃,不得低于16℃或高于34℃。19℃~27℃時(shí)3~4天可孵化出蝌蚪;25℃~30℃時(shí)2天半可孵化蝌蚪。

疾病防治 

牛蛙在卵及蝌蚪初期的敵害以水生昆蟲(chóng)類(lèi)幼蟲(chóng)、成蟲(chóng)為主;后期蝌蚪敵害以幼蛙及鳥(niǎo)類(lèi)為主;成蛙敵害以獸類(lèi)、爬蟲(chóng)類(lèi)為主。只要注意餌料衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生,一般不輕易發(fā)病。常見(jiàn)病有以下幾種:  

車(chē)輪蟲(chóng)病。該病由原生動(dòng)物車(chē)輪蟲(chóng)所引起,常在密度過(guò)大、蝌蚪發(fā)育緩慢的池中發(fā)生,患病蝌蚪全身布滿(mǎn)車(chē)輪蟲(chóng),肉眼觀(guān)察,蝌蚪尾部發(fā)白,常浮于水面。應(yīng)減少放養(yǎng)密度,擴(kuò)大蝌蚪活動(dòng)的水體,用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑按5∶2全池潑灑,使池水濃度達(dá)1.4國(guó)際單位。  

氣泡病?;疾◎蝌缴眢w膨脹,失去平衡能力,在水面仰游,解剖可見(jiàn)腸內(nèi)充滿(mǎn)氣體。高溫期間每隔2~3天加新水一次,可搭棚遮蔭降溫;撈出患病蝌蚪放于較清涼水中,用20%硫酸鎂液澆灑,1~2天后再入放蝌蚪池?!?/p>

腸胃炎病。該病發(fā)生快,危害大,由細(xì)菌性或消化不良所引起的?;疾◎蝌侥c胃發(fā)炎充血,肛門(mén)四周紅腫;幼蛙或成蛙肌體酸軟無(wú)力跳動(dòng),可造成死亡,可用0.05%~0.01%食鹽水浸泡。放養(yǎng)前蝌蚪池每畝用生石灰75公斤進(jìn)行清塘消毒,不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,每日清掃餌料臺(tái)殘餌,并刷洗餌料臺(tái)。除保持水質(zhì)清新外,每周全池潑灑一次漂白粉,使池水漂白粉含量為1~2國(guó)際單位?! ?/p>

紅腿病。該病多發(fā)生于密度過(guò)大、水質(zhì)差的池塘中?;疾∨M艽笸雀共颗c前肢之間皮膚發(fā)紅,后肢無(wú)力,頭部伏地,不吃不動(dòng),3~4月后死亡,是牛蛙養(yǎng)殖中最常見(jiàn)最危險(xiǎn)的疾病。養(yǎng)蛙池應(yīng)定期用生石灰或漂白粉進(jìn)行水體消毒,保持水質(zhì)清潔,以改善水質(zhì),適當(dāng)減少養(yǎng)殖密度,及時(shí)將病蛙隔離治療。病蛙用20%磺胺脒溶液浸泡24小時(shí),或用2%~5%食鹽水浸泡15分鐘,每天1次,連續(xù)3天,可以治愈?!?/p>

本版稿件由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院博士后馬卓君提供

 

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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