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上半年水果價格呈先漲后跌 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征明顯

2018-07-18 16:36:18   

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會,通報上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示,2018年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充裕,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格呈持續(xù)下跌走勢。

2018年上半年水果市場運行基本符合往年規(guī)律,價格整體呈現(xiàn)先漲后跌的特點。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價由1月份的每公斤5.18元漲至5月份的5.60元,6月小幅回落至每公斤5.57元。市場“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”特征更加明顯,在部分水果低價滯銷的同時,優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)果品的價格相對穩(wěn)定。有些高端的甚至供不應(yīng)求,比方說海南的無核荔枝,品質(zhì)也很好,價格賣得也很好。

上半年廣東砂糖橘、海南東方芒果、廣東徐聞菠蘿、廣西荔枝等均出現(xiàn)了局部低價滯銷的情況,直接原因是天氣因素導(dǎo)致單產(chǎn)增加且集中上市,總量供大于求。這是搞果蔬生產(chǎn)的共性問題,科技水平高了,單產(chǎn)水平高了,加上水果生產(chǎn)的季節(jié)性很強,果蔬集中上市,就會導(dǎo)致價格下滑。

砂糖橘價格下滑也引發(fā)各地晚熟柑橘價格顯著回落,上半年柑橘類水果批發(fā)均價每公斤7.6元,同比下跌了9.8%,二季度批發(fā)均價跌幅超過15%。南方菠蘿、芒果、荔枝、柑橘等水果供給增加、價格降幅較大,對水果市場造成較大沖擊。據(jù)專家調(diào)研了解,徐聞菠蘿90%左右是傳統(tǒng)單一品種,與芒果、荔枝等熱帶水果上市期重疊,加上部分果品質(zhì)量良莠不齊,銷售壓力大,價格甚至跌破成本線,但“金菠蘿”等優(yōu)良品種價格保持高位穩(wěn)定。

從后期走勢看,近年來各地擴種的水果陸續(xù)進入盛果期,夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲旺季,預(yù)計隨著各地西瓜、甜瓜、桃、蘋果等水果集中上市,水果均價可能繼續(xù)下跌,各地需加強產(chǎn)銷對接,防范個別區(qū)域、品種滯銷賣難。

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