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河北地區(qū)設施栽培果樹溫度調(diào)節(jié)技術要點

2018-08-02 15:32:54   

一般來說,設施栽培在不同的季節(jié)有著不同的溫度調(diào)節(jié)要點,只有溫度控制得好,作物生長才會合理。今天要講的是設施果樹栽培的溫度調(diào)節(jié)要點,快來一起參考學習吧!

1 設施果樹對溫度的要求

在果樹設施栽培中,溫度控制是否適宜至關重要,它關系到果樹設施栽培的成功與否。各種果樹在不同的生長期,對溫度的要求及適應范圍不同,如果不能滿足這一要求,便會影響果樹的生長、產(chǎn)量和果實品質(zhì)。

1.1新植幼樹溫控管理

試驗證明,冬季1—3月在溫室、大棚中栽植的果樹苗木,第1周設施內(nèi)白天最高溫度在20℃、夜間最低溫度控制在10℃;第2周最高溫度22℃、最低溫度12℃;第3、4周最高溫度25℃、最低溫度14℃;以后最高溫度28℃、最低溫度15℃。超過25℃要放風降溫。5月上中旬加大通風,5月下旬揭棚膜,進行露地管理。如果棚內(nèi)幼樹長勢良好,桃、葡萄和部分杏、李樹當年均能形成花芽,第2年即可開花結(jié)果。

1.2花期和結(jié)果期管理

為使設施果樹盡早開花,桃樹可將開花前期最高溫度提高到25℃,最低溫度控制在5℃以上;李、杏、甜櫻桃可將開花前期最高溫度提高到22℃,最低溫度控制在3℃以上;葡萄開花前期最高溫度提高到28℃,最低溫度控制在10℃以上?;ㄆ诘臏囟?,要能保證開花、授粉和受精的需要。桃、李、杏、甜櫻桃花粉發(fā)芽適宜溫度為15~21℃,因此,夜間溫度控制不低于5℃,桃樹白天最高溫度不超過22℃,杏、李、甜櫻桃白天最高溫度不超過20℃為宜。葡萄花粉發(fā)芽適宜溫度為18~28℃,夜間溫度不低于15℃,白天最高溫度控制不超過30℃為宜。

1.3果實發(fā)育期管理

試驗證明,桃樹花后至硬核前期溫度控制在10~25℃,硬核期溫度控制在12~28℃,硬核至著色期溫度控制在15~30℃為宜。李、杏樹花后至硬核前期溫度控制在7~23℃,硬核期溫度控制在10~25℃,硬核至著色期溫度控制在15~30℃為宜。甜櫻桃落花期溫度控制在7~22℃,果實膨大期溫度控制在10~23℃,果實著色期溫度控制在12~25℃為宜。葡萄花后至果實初著色期溫度控制在15~28℃,果實著色期到成熟期溫度控制在15~30℃為宜。

2 溫度調(diào)節(jié)的要點

2.1開花前期和花期的棚溫控制

根據(jù)觀察,桃、李、杏、甜櫻桃從設施內(nèi)升溫到開花一般需要4~5周;葡萄從升溫到開花一般需要7~8周。在此期間,棚室溫度控制應注意以下幾點。

(1)日光溫室內(nèi)栽植果樹的花期多在1月下旬至2月上中旬,這是1年中最寒冷的時期,陰、雪天較多,光照時間短,升溫比較困難,一定要搞好棚室保溫工作,防止出現(xiàn)0℃以下的低溫。開花前,要逐漸升溫,升溫第1周桃樹最高溫度控制在18℃以內(nèi),李、杏、甜櫻桃在16℃以內(nèi),葡萄在20℃以內(nèi);升溫第2周桃樹最高溫度控制在20℃以內(nèi),李、杏、甜櫻桃控制在18℃以內(nèi),葡萄在22℃以內(nèi);升溫第3周桃樹最高溫度控制在22℃以內(nèi),李、杏、甜櫻桃在20℃以內(nèi),葡萄在25℃以內(nèi);升溫第4周桃樹最高溫度控制在25℃以內(nèi),李、杏、甜櫻桃在22℃以內(nèi),葡萄在28℃以內(nèi)。

(2)桃、李、杏、甜櫻桃開花期間,棚室內(nèi)16~18℃要維持一定時間,葡萄20~25℃要維持一定時間,以利蜜蜂活動,提高果樹的授粉受精效果。

(3)用蜜蜂傳粉時,花期降溫,通風口要加上紗網(wǎng),防止蜜蜂飛出棚外。

2.2果實發(fā)育期的棚室溫度控制

生長前期以升溫為主,后期以降溫為主,并加大晝夜溫差,但要防止出現(xiàn)超高溫或超低溫。在不超過最高溫度的前提下,盡量提高棚室內(nèi)溫度,使果實盡快成熟、盡早上市。晝夜溫差一般應控制在10~20℃,但在落花至硬核初期,一定要防止溫差過大,即白天棚室溫度不可過高,以防加重生理落果。果實生長期若多晴好天氣,通風降溫在10:00—11:00開始進行。升溫過快時,可提早打開通風口。

2.3溫度調(diào)控要逐步進行

整個溫度管理過程中,不要突然大幅度變溫,而應采取逐漸變溫的辦法,使果樹有個適應過程。如桃樹升溫第1周內(nèi),分3個階段,第1階段升溫3天內(nèi),掀起2/5草簾,使棚室溫度保持在8~15℃;第2階段升溫4~5天,掀起2/3草簾,使棚室溫度保持在10~16℃;第3階段升溫6~7天,掀起4/5草簾,使棚室溫度保持在10~18℃。從第8天開始,草簾全部揭開。

3 溫度調(diào)節(jié)技術

3.1增溫技術

(1)爐火加溫,是日光溫室、塑料大棚中最常用的措施之一。加溫時,用磚砌地爐或鐵爐燃燒煤炭,靠煙道和爐口散熱給棚室空氣加溫,保證設施果樹對溫度的需要。采用永久性加溫設施的多以自砌爐灶作燃燒器。爐灶一般設在日光溫室北側(cè),塑料大棚中間,每10~20米設1個。臨時加溫可使用鐵爐或液化氣爐生火加溫,一定要注意安全,防止一氧化碳或二氧化碳中毒;同時要防止煙氣外泄,有毒氣體和煙塵污染花果。

(2)電熱線加溫,有空氣加溫和地下加溫2種方式。電熱線空氣加溫,是把電熱線架設在棚室空間中,加溫時通電即可。電熱線地下加溫,是把電熱線埋設在30厘米左右土層中,通電即可給土壤加溫。有條件的地方,可以安裝溫度計電器,設計一定的溫度,達到自動控溫的目的。

(3)熱風爐加溫,是利用輸送加熱后的空氣來提高棚室內(nèi)的溫度。這種加熱方式,預熱時間短,升溫快,操作容易,性能較好,比水暖加熱簡單,成本也比水暖的要低。熱風爐按配熱方式分為上位吹出式和下位吹出式2種。上位吹出式熱風爐使用時,可使棚室內(nèi)氣溫的水平分布均勻但垂直梯度大。下位吹出式熱風爐使用時,則使棚室內(nèi)氣溫垂直分布較均勻,而水平分布不均。2種熱風爐各有特點,可根據(jù)實際需要選擇。

3.2保溫技術

要正確掌握揭蓋草簾的時間,冬季蓋草簾后,短時間內(nèi)溫度可回升2~3℃,然后非常緩慢的下降;若是蓋后溫度沒有回升,而是一直下降,這說明草簾蓋晚了。揭開草簾后,棚內(nèi)溫度短時間內(nèi)應下降1~2℃,然后回升,如果揭后溫度不下降而立即上升,說明揭晚了。揭草簾之前,若棚溫明顯高于臨界溫度,日出后可以適當早揭。

可進行多層覆蓋,在比較寒冷的地區(qū),為了保持棚內(nèi)較高的溫度,可采取多層薄膜覆蓋的保溫方式。具體方法:距棚膜15~30厘米處,架設鐵絲等作為承受架,用塑料夾夾上一層薄膜,形成雙層覆蓋,可增加棚溫2~4℃。為使果樹盡量多的接受陽光,白天可打開第2層薄膜。

降溫措施。目前,河北省的塑料大棚、日光溫室多通過開啟通風口來降溫。一般自9:00開始放風,16:00關閉風口保溫。通風要根據(jù)季節(jié)、天氣情況靈活掌握。冬季和早春不宜放早風,要在外界氣溫較高時進行,而且要嚴格控制開啟通風口的大小和通風時間的長短。

采取冷水灑地或噴霧的方法,應用水分蒸發(fā)時吸收熱量的原理,也能使棚內(nèi)降溫。另外,還可以采用間隔蓋草簾的方法,減少進光量來降低棚溫,采用此法時,要注意使覆蓋草簾的位置不斷變換。

提高地溫的措施。如果是扣棚即升溫的棚室,可在扣棚前20~30天地面覆蓋地膜;如果是扣棚后避光休眠的棚室,可在升溫后第10~20天覆蓋地膜,有利于提高地溫。也可采用增施有機肥、埋入釀熱物的方法提高地溫。利用釀熱物增溫是較為經(jīng)濟的增溫措施。采用這種方法,是將釀熱物埋鋪于土層中,利用微生物繁殖時分解釀熱物產(chǎn)生熱量來提高地溫。釀熱物種類很多,一般是新鮮的馬糞、新鮮的廄肥、各種油粕、米糠、麥麩等,均可作為高熱釀熱物;而小麥稈、稻草、樹葉、枯草等可作為低熱釀熱物。釀熱物鋪設厚度一般為20~30厘米。

溫度是果樹生長發(fā)育的重要因素。棚室內(nèi)溫度的調(diào)節(jié),生長前期以防寒保溫為中心,后期以防止出現(xiàn)高溫為重點。各種調(diào)溫措施要綜合運用,靈活掌握,才能取得較好的效果。

以上就是設施果樹溫度調(diào)節(jié)的關鍵技術要點,各位大棚果農(nóng)可以多多參考,希望這些經(jīng)驗對您有所幫助!

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