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把有故事的果子賣給“對的人”

2018-08-07 11:17:00   

夏季,市場上的臍橙多是冷藏果,而在重慶奉節(jié)縣爽秋生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的基地里,枝頭仍有臍橙鮮果飄香。“我們種的是‘倫晚’,3月下旬開始成熟,生長期長。”公司負責人王祖國說,這350畝臍橙帶動了周邊23戶貧困家庭穩(wěn)定增收。

 靠精準營銷鎖定市場

自2006年注冊商標以來,奉節(jié)臍橙先后斬獲中國地理標志產(chǎn)品、中國馳名商標等殊榮。如何將品牌價值轉(zhuǎn)化為果農(nóng)的收益,確保30萬果農(nóng)持續(xù)增收致富,奉節(jié)縣走出了一條“聯(lián)動全國、面向全球”的精準營銷之路。

近年來,奉節(jié)臍橙產(chǎn)銷“黑馬”——山橙時代更是把精準營銷做到了極致。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意味著通過大數(shù)據(jù)實現(xiàn)信息互通。”公司負責人彭陽介紹,他們引進智能設(shè)備,對臍橙進行精確分級。結(jié)合大數(shù)據(jù),分析各個城市、各類人群的消費需求,為線上線下每個渠道匹配最適合的橙子。公司還讓分選工人在果子上貼上自己的漫畫頭像,消費者也可在明信片上寫下想對果農(nóng)說的話。由此,臍橙不僅可以食用,也承載了果農(nóng)和食客之間的情感互動,實現(xiàn)了由食品到品牌的躍進。

好品質(zhì)的果子贏得好口碑

2017年,奉節(jié)臍橙品牌價值達到26.3億元,位居全國橙類第一名。“靠的正是金字招牌之下名副其實的好品質(zhì)。”奉節(jié)縣臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任肖功勛告訴記者,“我們走的是精品化的發(fā)展路線。”

在爽秋生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基地,正在鋤草的袁衍香說:“公司不讓用除草劑,我們從來都是人工鋤草。”企業(yè)和農(nóng)戶如此“自覺”的背后,有一整套臍橙標準化生產(chǎn)技術(shù)的支撐。奉節(jié)縣制定了《奉節(jié)臍橙生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)程》,組織93名果技員入村負責技術(shù)落地,引導全縣果農(nóng)標準種植;奉節(jié)臍橙品牌建立以授權(quán)使用、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一果標為核心的溯源體系,實現(xiàn)對產(chǎn)地信息、銷售路徑、消費者反饋信息的全程追溯。另外,撥付每個種植臍橙的村集體100萬元啟動資金,用于組建社會化服務(wù)隊伍以及臍橙人力管護的相關(guān)培訓。

用詩意的“真橙”打動人

早在漢朝,這里的柑橘就被定為貢品。“把詩城文化與臍橙產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,講好品牌故事,是奉節(jié)‘詩·橙’文化、綠色發(fā)展的重要內(nèi)涵。”肖功勛說。

銘陽果業(yè)負責人孫開洲指了指身上穿的文化衫,“杜甫很忙,非橙勿擾”字樣醒目又俏皮:“甜蜜的臍橙,也是詩意的真誠。叫‘肚子美’蹭了杜甫的熱點,更重要的是因為奉節(jié)的橙子品質(zhì)優(yōu)良,保準能讓你的肚子滿意。”孫開洲笑言。目前,銘陽公司核心示范種植基地規(guī)模已達650畝,示范帶動1600畝,帶動539戶發(fā)家致富,助力96戶貧困戶脫貧摘帽。

據(jù)了解,包括銘陽果業(yè)在內(nèi)的全縣338個臍橙經(jīng)營主體對口幫扶建卡貧困戶7006戶,對貧困戶進行生產(chǎn)指導、代為銷售,力爭人均收入1萬元以上。2017-2018年,全縣僅臍橙銷售收入一項達10萬元的果農(nóng)超過2000戶,達20萬元的超過400戶,果農(nóng)最高收入達到96萬元。(據(jù)《農(nóng)民日報》)

 

實習編輯:于婷婷

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