2018-08-13 17:36:22
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)上半年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況。統(tǒng)計(jì)顯示2018年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充裕，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈持續(xù)下跌走勢(shì)。國產(chǎn)水果在上半年也呈現(xiàn)出同樣的趨勢(shì)，大部分上市的水果價(jià)格的較往年偏低。
上半年廣東砂糖橘、海南東方芒果、廣東徐聞菠蘿、南方荔枝等均出現(xiàn)了低價(jià)滯銷的情況，直接原因是天氣因素導(dǎo)致單產(chǎn)增加且集中上市，總量供大于求。一月份，廣西砂糖橘從往年每斤10元以上的收購價(jià)，直線下跌至2-3元，砂糖橘價(jià)格下滑也引發(fā)各地晚熟柑橘價(jià)格顯著回落，上半年柑橘類水果批發(fā)均價(jià)每公斤7.6元，同比下跌了9.8%，二季度批發(fā)均價(jià)跌幅超過15%。而往年的網(wǎng)紅水果“不知火”收購價(jià)格也從每斤9-10元跌倒3-4元。
五月海南芒果上市，價(jià)格也明顯下跌，貴妃芒套袋果收購價(jià)只有每斤4元左右，不套袋僅為每斤2元左右。同期徐聞菠蘿上市，價(jià)格從每斤2元一路跌至0.2元，出現(xiàn)了嚴(yán)重滯銷現(xiàn)象，導(dǎo)最低時(shí)每斤0.15元也少人問津。荔枝今年也是“十年不遇”的收年大年，海南、廣西和廣東均是大豐收，但價(jià)格與去年相比也下降的十分嚴(yán)重，桂味、糯米糍等荔枝售價(jià)約為每斤10元左右，總體售價(jià)比去年降了三分之二，在廣西甚至出現(xiàn)了5毛錢每斤的荔枝。此外草莓，油桃和西瓜的價(jià)格都比去年有了不同程度的降幅。
蘋果是上半年少有價(jià)格上漲的水果，相較于年初，6月末山東煙臺(tái)80%以上的一二級(jí)果價(jià)格上漲了50%。這主要是因?yàn)樯习肽耆珖O果產(chǎn)區(qū)均遭遇了嚴(yán)重的倒春寒，預(yù)計(jì)今年全國蘋果產(chǎn)量將下降1440萬噸，相比去年4400萬噸的產(chǎn)量降低32.74%。下半年蘋果價(jià)格有望重回2014年歷史最高價(jià)位。同時(shí)，4月份的寒潮和夏季的洪澇災(zāi)害對(duì)梨和獼猴桃的主產(chǎn)區(qū)影響較大，這兩種水果上市后價(jià)格可能上漲。
在進(jìn)口水果方面，根據(jù)“華東第一果市”嘉興水果市場(chǎng)的數(shù)據(jù)，1-6月份進(jìn)口水果完成交易量、交易額同比分別增長23.93%和22.22%。從品種上看，市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)口水果交易以東南亞水果火龍果、榴蓮、龍眼、菠蘿蜜、山竹等為主要品種，占比達(dá)到93%以上。其中，近幾年越來越受到消費(fèi)者青睞的榴蓮交易量同比上漲38.34%，已成為市場(chǎng)進(jìn)口水果中主要集散品種。隨著關(guān)稅政策的影響，和云南、廣西等多個(gè)陸路口岸開啟果品進(jìn)口，未來東南亞水果進(jìn)口量將不斷增長。
上半年水果價(jià)格的下跌，本質(zhì)上來看還是供大于求所致。由于種植水果收益遠(yuǎn)超糧食，近年來我國水果種植，特別是單價(jià)較高的水果種植面積大漲，短短幾年時(shí)間部分水果產(chǎn)量甚至增長超十倍。同時(shí)我國水果深加工產(chǎn)業(yè)仍很落后，大量水果上市只能進(jìn)入零售市場(chǎng)，容易受到天氣等因素影響，集中上市造成市場(chǎng)飽和。
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