2018-08-20 09:32:28
據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道，新西蘭連續(xù)兩年牛油果低產(chǎn)導(dǎo)致價(jià)格飆升，引發(fā)了大規(guī)模的盜竊牛油行為，用于銷贓的牛油果黑市也如雨后春筍般涌現(xiàn)。
由于牛油果供不應(yīng)求，官方數(shù)據(jù)顯示當(dāng)?shù)嘏Ｓ凸麅r(jià)格在5月份破紀(jì)錄，1個(gè)牛油果的平均價(jià)格為5新西蘭元，即3.30美元，比去年增加37％。
新西蘭北部地區(qū)的一個(gè)種植者說(shuō)，他有70％的牛油果被盜，損失價(jià)值達(dá)66000美元，這些這些牛油果還有好幾個(gè)月才成熟，現(xiàn)在偷走也是白白浪費(fèi)。這些盜竊行為中，有一些并非精心策劃，有兩名匪徒用被套裝滿了價(jià)值4300美元的牛油果，在逃離果園時(shí)被抓。也有一些是有預(yù)謀的，一起案件中，小偷將一輛旅行車停在果園的一個(gè)角落里，然后盜取牛油果，裝進(jìn)了背包里。
為了應(yīng)對(duì)犯罪浪潮，種植者已經(jīng)開(kāi)始采取措施，一些人甚至把果樹(shù)用鐵絲網(wǎng)纏繞起來(lái)。生活在奧克蘭郊區(qū)的Bret Glazer在多次被盜后，花了500多美元為他的牛油果樹(shù)購(gòu)買了安全系統(tǒng)。這棵30英尺高的樹(shù)一季能結(jié)出500顆牛油果，其中大部分Glazer會(huì)送給鄰居、同事和朋友。但去年，他的樹(shù)在一夜之間就被偷去了數(shù)百個(gè)果子。
新西蘭社區(qū)警務(wù)協(xié)調(diào)員Alasdair Macmillan認(rèn)為，這些人偷竊牛油果并非為了自己消費(fèi)。新西蘭牛油果協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官Jen Scoular也表示，人們無(wú)法抗拒牛油果短缺帶來(lái)的巨大利潤(rùn)，大部分非法途徑獲得的牛油果可能最終會(huì)進(jìn)入水果店或壽司店。
由于嚴(yán)格的生物安全法，新西蘭的牛油果短缺問(wèn)題不能通過(guò)進(jìn)口來(lái)解決，新西蘭人只能自己種植更多牛油果樹(shù)，目前等待購(gòu)買牛油果樹(shù)的人已經(jīng)排起了隊(duì)。
北島漢密爾頓市 The Plant Depot的商店經(jīng)理Andrew Grilli表示，近年來(lái)牛油果樹(shù)的需求大幅增加。牛油果在日常烹飪中越來(lái)越受歡迎，在新西蘭和其他國(guó)家，牛油果吐司已成為年輕、注重健康的人們的熱門(mén)話題。
Grilli先生表示，牛油果樹(shù)每年只到2~3批貨，通常有一半果樹(shù)在到貨前就被預(yù)訂，剩下的也很快就會(huì)被搶購(gòu)一空。他的商店目前沒(méi)有任何牛油果樹(shù)庫(kù)存，正在等待下一批果樹(shù)。Grilli還說(shuō)，從現(xiàn)在開(kāi)始種樹(shù)，4~5年內(nèi)就能結(jié)出高質(zhì)量的牛油果。
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