2018-09-03 09:39:28
眼下正值北京市平谷大桃上市旺季，可平谷最大的果品交易市場(chǎng)——大華山大桃市場(chǎng)少了往日的喧囂。
以前最熱鬧的交易臺(tái)，現(xiàn)在成了順豐、京東、EMS的寄件處，快遞小哥正在忙碌地包裝、出單，桃農(nóng)們拉來的不再是成筐的大桃，而是統(tǒng)一包裝的盒裝大桃，來了不再討價(jià)還價(jià)，直接快遞運(yùn)往全國。
這一變化，緣于平谷區(qū)啟動(dòng)的“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”工程。平谷區(qū)商務(wù)委副主任高杰介紹，今年平谷大桃總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為2.48億公斤，總收入將超過12億元。其中電銷同比增長已達(dá)46%，將達(dá)到3000萬斤。以傳統(tǒng)銷售價(jià)格平均2.5元/斤計(jì)算，電銷平均能達(dá)6元/斤，這樣看來，至少能為農(nóng)民增收上億元。
“電銷比傳統(tǒng)渠道，少了中間商賺差價(jià)，價(jià)格至少要高出一倍，賣過的人都嘗到了甜頭。”高杰說，最早做電銷的都是年輕人，而種植大桃的農(nóng)民整體年齡偏大，很多都不會(huì)電銷，“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”工程就是要消除這一障礙，教農(nóng)民學(xué)會(huì)電商，讓好桃賣出好價(jià)。
為了讓大桃“觸網(wǎng)”走出大山，平谷區(qū)與順豐、京東、EMS等物流企業(yè)對(duì)接，在大華山、劉家店等大桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)近百個(gè)攬收點(diǎn)，讓農(nóng)民不出3公里就能把大桃快遞出去。全國主要城市24小時(shí)就能到達(dá)，“真正實(shí)現(xiàn)了上午平谷摘的桃，城里市民下午就能吃上。”
同時(shí)，該區(qū)還積極組織中糧我買網(wǎng)、順豐大當(dāng)家、京東到家等25家優(yōu)質(zhì)電商平臺(tái)與區(qū)內(nèi)30家合作社對(duì)接，達(dá)成合作意向，開拓平谷大桃電商銷售渠道。
渠道解決了，農(nóng)民不會(huì)上網(wǎng)成了難題。因此，平谷區(qū)商務(wù)委發(fā)起了“電商培訓(xùn)進(jìn)鄉(xiāng)村活動(dòng)”，聘請(qǐng)有大桃電銷經(jīng)驗(yàn)的桃農(nóng)組成講師團(tuán)，對(duì)大桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“地毯式”培訓(xùn)，讓手機(jī)成為農(nóng)民“新工具”。截至目前，全區(qū)13個(gè)大桃主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的初級(jí)、中級(jí)培訓(xùn)已基本完成，初級(jí)班培訓(xùn)共153場(chǎng)4600人次，中級(jí)班培訓(xùn)共62場(chǎng)2100人次。
“很多大爺大媽上完培訓(xùn)班，回家立馬就去買智能手機(jī)，開通微信、淘寶賣桃。”劉家店鎮(zhèn)胡店村電商培訓(xùn)師李東莉說，“以前桃是論筐賣，現(xiàn)在開始論個(gè)賣，價(jià)格自然不一樣。”
做起電銷后，桃農(nóng)們也慢慢摸到了門道，將大桃按品質(zhì)和大小分類售賣，精品桃一盒12個(gè)，最高可賣到168元，小一點(diǎn)的一盒12個(gè)賣98元，再小一點(diǎn)可以賣到68元一盒，殘次品一斤還能賣一兩塊。
胡店村村民張華算了一筆賬，以1000斤桃為例，以前不論大小，批發(fā)賣給商販，2元一斤，總共能賣2000元。現(xiàn)在分類電銷，挑出30%的精品桃做成40個(gè)禮盒，按98元一盒賣，能賣約4000元，再挑出50%做成60個(gè)禮盒，按68元一盒賣，還能賣4000多元，剩下200斤即便1元一斤賣，也已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)銷售渠道。
為了豐富大桃的銷售模式，平谷區(qū)今年還啟動(dòng)了“情定桃花·大桃認(rèn)購”活動(dòng)，在桃花初開時(shí)預(yù)售大桃，游客在賞花休閑的同時(shí)，通過二維碼、電話及微信公眾號(hào)三種方式提前認(rèn)購大桃。今年首次嘗試，就獲得了意想不到的成功。截至目前，共認(rèn)購大桃9158單，合計(jì)25萬斤，單價(jià)比禮盒還高，同時(shí)還能帶來旅游收入。
農(nóng)產(chǎn)品營銷變革的大幕正在徐徐拉開，大桃“觸網(wǎng)”，未來更可期。
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