2018-09-03 10:14:05
蘋果高紡錘形樹形是近年來比較流行的一種栽培樹形,岐山縣多年來在蘋果專業(yè)合作社果園和大戶果園開展多種試驗示范,取得了不少經(jīng)驗,現(xiàn)匯總?cè)缦?,供廣大果農(nóng)朋友參考。
1 高紡錘形的樹形培養(yǎng)
1.1定植當年的樹體管理
(1)生長季管理
近年來岐山縣定植的蘋果苗均為2年生的矮化苗(行株距4.0米×2.0米)或雙矮苗(行株距4.0米×1.5米)。苗木定植后于萌芽前在飽滿芽處定干,并用竹竿作支柱,使定植苗順直生長。當上部新梢長至3~5厘米時,選留較旺的作延長枝,并抹除其下2~3個競爭梢。當年中心干延長梢以外的其他新梢長度在30厘米以上時,拉至90~110°,保證中心干延長枝的生長。及時剪除基砧和矮化砧萌蘗。
(2)冬季修剪
當年冬剪時留斜樁,即馬蹄形剪口。剪除30厘米以上側(cè)枝,僅留弱小枝。中心干延長枝過強時可不短截,較弱時在飽滿芽處短截。
1.2栽植第2年樹體管理
(1)生長季管理
在萌芽前,中心干80厘米向上適度刻芽,每間隔2~3個芽刻1個芽,以促進春季萌芽整齊,減少光禿現(xiàn)象。5月上中旬將剪口發(fā)出的雙枝或多枝疏除,留單枝。6—7月當新梢長至30厘米左右時,用拿枝的方法開張主枝基角。8月中下旬主枝拉枝,角度110°。拿枝的目的是提早開張主枝基角,防止后期基角拉不開。拉枝不宜過早,過早造成后期枝條梢頭翹起,因此以新梢停長前拉枝為宜。及時疏除矮化砧及基砧萌蘗。
(2)冬季修剪
第2年冬季修剪時中心干上所發(fā)出的主枝除個別強旺的疏除外,其余弱枝可全部保留。疏除主干上80厘米以下的枝條。中心干延長枝較弱時需在飽滿芽處短截。
1.3栽植第3年樹體管理
(1)生長季管理
萌芽前在中心干上光禿部位刻芽,促使中心干上主枝稀密適度、螺旋插空排列。對當年抽生的新梢繼續(xù)按先拿枝后固定的方法逐步做好拉枝工作。對前一年所留主枝上抽生的旺枝進行拿枝促使下垂,并對梢頭摘心。
(2)冬季修剪
第3年中心干上所抽生的小主枝可以全部保留。適當疏除位置不合理的主枝,使中心干上主枝螺旋排列。主枝上抽生的強旺枝和直立枝全部疏除,保持主枝單軸延伸。長勢較強和比較長的主枝頭可破頂芽,促發(fā)短枝,控制生長。
通過連續(xù)3年的樹體培養(yǎng),主枝數(shù)量已有30個左右,高紡錘形樹體骨架基本成形。簡而言之,高紡錘形樹形具有以下4個特點:①中央領(lǐng)導干保持絕對優(yōu)勢;②主枝分布不分層次,插空、均衡排列;③無永久性主枝,主枝進行交替更新;④不留大中型結(jié)果枝組,小枝組單軸延伸。
2 高紡錘形樹體特點和修剪方法及注意事項
2.1樹形特點
高紡錘形是以強健的中心干為“軸”,上面培養(yǎng)均勻分布、枝勢相近的小主枝;以小主枝為“軸”,在兩側(cè)培養(yǎng)錯落分布、枝勢相近的小枝組,不留大型結(jié)果枝組,主枝上的枝組保持單軸延伸,結(jié)果后下垂。整形修剪后要達到的目標是樹高3.0~3.5米,干高0.8~1.0米,中央領(lǐng)導干與同部位主枝粗度比5~6∶1,主枝基部直徑不超過2.5厘米,主干上配備小主枝25~30個,同時配備10個左右預備小主枝。主枝水平長度不超過1.2米,開張角度110°左右,不留大中型結(jié)果枝組,主枝上直接留下垂狀小結(jié)果枝組。整個樹冠呈紡錘形,冠幅小,無大主枝存在。
2.2高紡錘形修剪方法
高紡錘形修剪主要方法是疏除和長放。本著疏放結(jié)合,適度回縮的原則,綜合應用疏枝、回縮、長放、開角的基本方法。一是幼樹期主要疏除背上直立枝和強旺競爭枝,盛果期樹主要疏除密生枝和徒長枝及干擾樹體結(jié)構(gòu)的過密大枝,在中心干上可著生30個左右的小主枝,主枝單軸延伸,螺旋式上升排列,均勻分布。二是疏除多余大主枝及輔養(yǎng)枝,更新結(jié)果枝組。三是保持主枝頭單軸延伸,可適當換頭更新。四是對下垂小型結(jié)果枝組,過弱時可適當回縮輪換,以恢復長勢和提高結(jié)果能力。
修剪中要重點做的是:在主枝上直接培養(yǎng)結(jié)果枝或小型結(jié)果枝組,結(jié)果枝組3~4年輪換1次。在主干上配備10個左右預備小主枝,采用邊培養(yǎng),邊輪換的方法進行小主枝更新。結(jié)果枝保持開張角度110°左右。中心干與主枝保持級差5~6∶1,同時主枝基部直徑不能超過2.5厘米,過大的主枝要逐年更換。主枝長度不能超過株距的一半,過長要及時回縮。一般成齡樹高3.0~3.5米,主枝25~30個。
這樣的整形修剪方法中心干優(yōu)勢明顯,與主枝之間粗度比加大,主枝不會過于強壯,有利于成花,也不會長得過長,不易出現(xiàn)株間交接現(xiàn)象。與其他樹形相比,行間更開闊,有利于通風透光,果實著色好,能減少病蟲害的發(fā)生率,便于田間機械化作業(yè),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?。
2.3高紡錘樹形整形修剪注意事項
(1)剪枝時留短樁
無論是疏除主枝還是小枝組,都要注意剪口下留馬蹄形短樁。留短樁的目的是為了促進剪口下隱芽萌發(fā),形成角度較開張的中庸枝條,與中心干或主枝拉開差距。
(2)整形修剪必須與拉枝相結(jié)合
第1年和第2年拉枝及第1年冬剪基本疏光和第2年冬季疏除強旺主枝都是為了保證中心干的絕對優(yōu)勢,所以拉枝開張角度必須與修剪有機結(jié)合,才能達到理想的效果。拉枝時不要只拉主枝,也要拉、拿主枝上的旺枝,使其水平或下垂均可。缺枝部位的背上枝經(jīng)過扭梢控旺后也可以適當保留利用。
3 與其他樹形的區(qū)別
在實際生產(chǎn)中,常見的還有細長紡錘形樹形,也是一種高光效樹形,與高紡錘形修剪方法基本一樣,只是樹高2.5~3.0米,比高紡錘形略低(高紡錘形樹高3.0~3.5米),主枝數(shù)略少,10~15個(高紡錘形主枝數(shù)25~30個),中心干與主枝粗度比3~4∶1(高紡錘形中心干與主枝粗度比5~6∶1)。
修剪與高紡錘形修剪手法基本一樣,都是以疏除和長放為主,適度回縮。只是細長紡錘形對樹冠的控制沒有高紡錘形嚴格,主枝可以適度延伸,樹冠比高紡錘形大。細長紡錘形的主枝是永久枝,修剪時一般不動,高紡錘形主枝不能作永久枝,主枝過長、過粗時要適時更換,可根據(jù)實際情況每年更新主枝2~3個,主干上每年要保留幾個預備小主枝,以防主枝過長、過強時更換。對一直沒有按紡錘形修剪標準操作的蘋果園,修剪時應首先疏除粗度超過中心干1/2的主枝,再疏除其他較粗的主枝,使達到對應樹形要求的枝干比。